Diabetesa jendeak ezagutzen duen gaixotasun zaharrenetarikoa da, pankrearen funtzionamendu okerrarekin edo, hobeto esanda, bere zelulen talde jakin bat, "Langerhans uhartetxoak" deitzen direnak.
Zelula horiek glukogenoaren eta intsulinaren hormonak gizakiaren gorputzean ekoizteaz arduratzen dira. Gaixotasun hau duten gaixoen kopurua handitzen ari da soilik.
Ez da arrazoirik gabe diabetesa "epidemia XXI infekziorik" ez izatea lortu, munduko 5 eta bost segundoz 1 pertsona edo 2 motako diabetesa garatzen delako. Gaixotasun honekin bizitza berrira ohitzen hasi diren pertsonek diagnostiko hau beldurgarria dela ikusten dute, baina denbora luzez gaixotasun hau pairatzen dutenek diote diabetesa ez dela gaixotasuna, bizimodu berezia baizik.
Egia esan, diabetikoek dieta zorrotza jarraitzera behartuta dago ezarritako dieta hautsi gabe eta kaloria arau bat gainditu gabe, eta horrek nahiko erronka ematen du jadanik jende gehienarentzat. haientzako zaila.
Ordezko mota guztiak laguntzen dira, eta horri esker, zenbait produkturen zapore ezaguna gozatu ahal izango duzu osasunari kalterik egin gabe.
Zoritxarrez, berdeak ezin dira inolaz ere ordezkatu eta entsalada berdea beti tentagarria da diabetikoentzat bezalako altzairuzko borondatea duten pertsonentzat!
Baina, zorionez, berdeak ez dira tabuaren azpian erori, eta, beraz, entsaladekin mimoztea lortuko dute. Hau baino gehiago: 2. motako diabetesa duen perrexilak, lehena bezala, efektu onuragarri ugari ditu gorputzean, eta, beraz, jan eta behar duzu!
Ezaugarri erabilgarriak
Landare hau benetako aurkikuntza da pazientearentzat, entsaladetan gehitzeko gai izateaz gain, egoera okertzeko mehatxurik egin gabe.
Perrexolak propietate erabilgarrien zerrenda osoa ere badu:
- jateko gogoa murrizten du eta zortasun sentsazioa eragiten du; horrela, pisua galtzen laguntzen da, askotan diabetearen bigarren mailako efektu bihurtzen baita;
- 2 motako diabetes mellitus eta 1 motako perrexilak eragin positiboa du giltzurrunetan, haien funtzioa babesten eta estimulatzen;
- indigestioa eta kolikoak landare noble horretako tearekin primeran tratatzen dira;
- efektu diuretiko bikaina du;
- diabetesa duten pertsonek askotan nahikoa ez duten bitamina eta mineral horiek ditu;
- odola garbitzen du eta minbizia prebenitzeko erabiltzen da;
- landareak gorputzean hanturak aurre egiten laguntzen du eta artikulazioetan mina arintzen du, eta, beraz, bereziki garrantzitsua da gehiegizko pisua duten diabetikoek kontsumitzea;
- Diabetesa duen pertsona baten sistema immunologikoa ahultzen da, izan ere, pazienteak premiazkoa behar du azido folikoa eta burdina, ugaritasun berdean daudenak;
- Hezur diabetikoak maiz hauskorra bihurtzen dira intsulinarekiko gabeziagatik. Hezur-eraketan parte hartzen duen intsulina diabetikoa urria da, baina landarean dagoen K bitaminak eragin positiboa du hezur-ehunean;
- perrexila intsulina estaldura behar ez duen zuntza da;
- perrexilak odol azukrea gutxitzen du;
- Odol glukosian egindako jauzien kausa karbohidratoen metabolismo desegokia izan ohi da, zeolena egonkortzen du eta metabolismoa normalizatzen du;
- landareen erabilerak gizakiaren gorputzean ehunek intsulinaren xurgapena hobetzen laguntzen dute.
Egitura
Perrexila oso aberatsa da burdinean: espinakak bi aldiz baxuago ditu burdin maila kopuru berdinekin.
Gauza bera gertatzen da C bitaminarekin, eta horrek belar freskoetan laranja batean bitamina maila baino 3 aldiz handiagoa da. Ikusgarria da, baina ez da dena.
Gainera, perrexila ere aberatsa da K bitamina, azido folikoa, manganesoa, kobrea, kaltzioa, A, B, E eta PP taldeetako bitaminak, beta-karotenoa, potasioa, gatz mineralak, azido askorbikoa eta fosforoa. Apigenina, polisakaridoaren inulina eta luteolina ere baditu.
Ez dakizun perrexilari buruzko datu interesgarriak:
- landareak klorofila kopuru handia dauka eta, ondorioz, arnasgune freskagarria izan daiteke;
- landareak eragin positiboa du gizonezkoen sexu-funtzioan;
- Maria Medici, Frantziako erregina, nekearekin eta depresioarekin tratatu zuen;
- Erdi Aroan landare hori sorginkeriak bakarrik haz dezakeela uste zen, oso zaila baita hori egitea;
- zurtoinik agertzeko, gorpuak perrexilaz bustitzen ziren;
- Rafael Trujillo diktadorea Haitiko genozidioaren garaian, "bere" dominikarren artean bereizi zituen "perejil" hitzaren ahoskerarekin - "perrexila";
- Erromako antzinako gladiadoreei berdea eman zitzaien gudua hasi baino lehenagoko balio seinale gisa eta haien morala goratzeko;
- "perrexila behar du" - hori esaten zuten garai batean heriotzatik gertu dagoen gizon bati buruz.
Nola erabili?
Biltegiratzeko baldintza egokiak direla eta, izoztutako perrexila urte osoan egon daiteke, bere propietate erabilgarririk galdu gabe, eta hori oso garrantzitsua da neguan gozatzeko gai ez direnentzat.
Hostoak egoera freskoan ez ezik, lehortu, gazitu eta izozteetan ere erabiltzen dira.
Perrexila hainbat fruta koktel prestatzeko erabil daiteke, zaporea diluitu eta usain atsegina eta freskoa gehituko baitzaie.
Edozein entsaladaren osagarri ezin hobea bihurtuko da, berdeen freskotasunaz gozatzeaz gain, bertan jasotako substantzia onuragarrien eguneroko araua guztiz jasotzeaz gain, diabetikoentzat hain beharrezkoak direnekin batera.
Perrexila ere lehen plateretara gehitzen da, prozesatzeko beroan propietateak galdu gabe, oso belarra da beste belar mota batzuen artean. Horrez gain, landarea dekorazio eta tintura mota desberdinak fabrikatzeko erabil daiteke, bere propietate guztiak kontserbatzeko, kontzentratzeko eta guztiz aktibatzeko.
Kargu
Perrexila jatean oso gomendagarria da:
- hobe da kistitisa landare hori erabiltzeari uko egitea. Landareak propietate diuretikoak nabarmen ditu, eta horrek negatiboki eragingo du gaixotasunaren ibilbidea. Konpresio beroari dagokionez, alderantziz, eragin positiboa izango du ureterrean;
- urkiak eta Asteraceae familietako alergiak dituzten gizakietan, landare hori elikagaietan erabiltzea arriskutsua delako gurutze-erreakzio baten ondorioz;
- gaixorik dagoen giltzurrunak dituen pertsona batek ere hobeto ematen dio berdegune horri. Hau hanturazko beste gaixotasunetan ere gertatzen da. Izan ere, landareak oxaloiak ditu - ureterretan harriak eta harea eragiten duten substantziak.
Errezetak
Entsalada goxua errezeta perrexila erroarekin eta sagarrarekin. Gehitu 100 g perrexiko erro, limoi 1 zukua, 2 g sorbitol edo xilitol (fruta azukrea) eta perrexila hostoak sagar batean birrinduta. Entsalada freskoa eta gozoa edonori erakartuko dio! Esnekiekin oso ondo doa, adibidez, perrexila eta kefirrek odol azukrea murrizten dute.
Hala nola, errezetaren arabera, tintura eta perrexila dekorazio erabilgarriak egin daitezke:
- hartu 100 g perrexiko erro eta 1 litro ur irakiten bota, ordubetez zutik egon dadin eta, ondoren, ongi iragazi. Ehunketa hau edema erabiltzen da, egunean edalontzi bat egiteko, baina bi astetik gorako epea;
- landarearen haziak egosi epelez betetzen dira, baina ez ur beroarekin. 8-12 orduz infusatzen dira leku epeletan, eta ondoren iragazi dira. Ehunketa hau 2-3 orduz behin ere erabiltzen da 1 tbsp. koilara bat;
- xehatu perrexilen zurtoinak eta utzi ordu erdi labean eta gero iragazi. Egunean 2-3 aldiz hartu koilarakada 1;
- landarearen zurtoinak txikituta daude eta, ondoren, koilarakada erdi bat berde 0,5 litro esnetan isuri eta ongi irakiten utziko dugu bero baxuan, denbora guztian uzten utzi gabe. Masa bere jatorrizko bolumenaren aldean erdia murrizten denean, sutatik kendu eta astindu egiten da. Decoction bat urdaileko huts bat hartzen da egunean 3 aldiz 1 tbsp. koilara.
Lotutako bideoak
Bideoan diabetesa duten perrexilari propietate onuragarriei buruzko xehetasunak:
Aurreko guztia laburtzeko, landare zoragarri honetan dauden propietate erabilgarrien kopuruarekin harritu ere egin daiteke! 2. motako diabetesa duten berdeek, lehenak bezala, gorputzean eragin positiboa izango du zalantzarik gabe.
