Dieta betetzea glicemia maila normal baten eta diabetikoen ongizate egokia lortzeko gakoa da. Zeure burua kalterik egin ez dezan, pazienteak bere dietan biltzen dituen jakiak arretaz hautatzea gomendatzen da.
Prozesu suntsitzaileen aurrean gorputzari onura ugari ekar diezaioketen produktuetako bat marrubiak dira.
Baia osasunerako onurak eta kalteak
Diabetiko askok uste dute baia erabat debekatuta dauden janarien artean daudela, GI handia dutelako eta azukre ugari dutelako.
Izan ere, horrelako adierazpen bat egia da baia guztiei dagokienez. Marrubiak zerrenda honetarako salbuespen atsegina dira gutxieneko azukrea eta mantenugai asko dituztelako.
Marrubiak C bitamina, azido folikoa eta zuntz aberatsak dira. Gainera, gorputzak efektu positiboak eskaintzen ditu:
- Fruituetan dauden antioxidatzaileek substantzia toxikoak neutralizatzen laguntzen dute;
- marrubiek substantzia kaltegarriak kentzen dituzte ehunetatik, odola garbitzen laguntzen baitute;
- Baia erabiltzeak prozesu metabolikoak azkartzen laguntzen du, ondorioz, odolean azukre maila jaitsi eta diabetikoarentzako maila ezin hobea mantentzen da;
- Zapore gozoa eta kaloria edukia dela eta, baia hipergluzemia garatzea ekar dezakeen elikadura matxurak ekiditen ditu.
Marrubiak jan ahal izateko diabetesa duten pazienteentzat, lehenengo eta bigarren motakoak, beharrezkoa da, baia honek sendatzeko eta antiinflamatorioko eragina baitu.
Azukre gaixotasuna duten gaixoen kasuan ere larruazaleko kalte txikienak sendatzen ez diren zauri oso eta luze bihurtzen direlako, oso sendagarria da alde batetik. Baina ez flotatu zeure burua!
Marrubiek ere kontraindikazio multzo jakin bat dute:
- Baiarekiko intolerantzia indibiduala;
- produktua kontsumitu ondoren erreakzio alergikoak maiz garatzea;
- maskuriko gaixotasunen presentzia (baia konposizioan dauden azidoek are gehiago narritatzen dute ehun inflamatuak).
Gainera, baia efektu laxatiboa eragin dezake eta zenbait drogen eragina neutralizatu dezake.
Marrubi freskoen eta BJU glizeriaren indizea
Marrubien indizea glikemikoa txikia da, 32 unitate baino ez dira.Hori dela eta, produktu horrek ez du odol azukrearen bat-bateko erpinik eragingo. Baia kaloria edukiari dagokionez, txikia da ere. Produktuaren 100 g-k 32 kcal baino ez ditu.
Adierazleek fruituen BZHU (proteinak, gantzak eta karbohidratoak) positiboak dira diabetikoentzat. Produktu hau elikagaien muturreko erraztasuna da. 0,7 g proteina, 0,4 g koipe eta 8 g karbohidrato ditu 100 g.
Nola eragiten dio odol azukreari: handitu edo gutxitzen da?
Ezberdinak dira marrubien gaitasun glikemikoei buruz adituen iritziak.
Batzuen ustez, baia ez da nabarmen handitzen odolean azukre maila, beste batzuek kontrako ikuspuntu zehatza atxikitzen duten bitartean.
Izan ere, propietate erabilgarria, GI baxua eta baia dagoen bitamina multzoa direla eta, produktuak indize glikemikoei eragin die.
Gaixoen auto-jarraipenaren emaitzek erakusten duten moduan, baia honek glukemia normalizatzen laguntzen du bere igoera edo murrizketa azkarra baino.
1 eta 2 motako diabetesa duten marrubiak jan ditzaket?
Aditu gehienak alde horretatik iritzi baikorrak dira.
Modu askotan, erabaki hori produktuaren propietate positiboen multzo batek justifikatzen du:
- primeran saturatzen da eta, beraz, gehiegizkoa saihesten du eta horrek, era berean, hiperglicemia eragiten du;
- marrubien osaerak manganesoa, PP bitamina, A, B, E, C, H, kaltzioa, sodioa, karotena, iodoa, fluorra eta beste hainbat substantzia ditu; horregatik, pazientearen gorputzak normalean izaten duen gabezia da;
- baia normalki odol-zirkulazioa eta oxigenoaren hornidura ehuntzen da. Egitate hori baliagarria izango da dagoeneko gaixo diabetikoen konplikazioak garatu dituzten pazienteentzat;
- Marrubiek iodo asko dituzte, eta horrek eragin onuragarria du sistema endokrinoan.
Egunean 50-70 g baia erregularki kontsumitzeak patologia asko garatzea ekidingo du eta gorputza mikroelementu eta bitaminekin aberastuko da.
Diagnosi gestazionalarekin jaten al dut edo ez?
Diagnosi gestaziorako marrubiak baliagarriak izango dira itxaroten dagoen amaren gorputzerako, goian aipatu diren arrazoiengatik. Odolaren zirkulazioa hobetzeak, prozesu metabolikoak normalizatzeak eta mineralak eta bitaminak aberastea onuragarria izango da emakumeaz gain, jaio gabeko haurra ere.
Konplikazioak ekiditeko, produktua erabili aurretik, ez ahaztu zure haurdunaldia kontrolatzen duen mediku batekin kontsultatu.
Zenbat baia egunero kontsumitu daiteke odol azukrearekin?
Adituen arabera, fruta eta fruitu bolumen baimenduaren kalkulua egin beharko litzateke, kontuan izanik produktuaren GI eta kaloria edukia.
Kalkuluen emaitzen arabera, diabetiko batek egunean 300-400 g marrubiak edo 37-38 neurriko baia jan ditzake.
Baia eguneroko zati bat hainbat harreratan banatzea gomendatzen da. Gainera, produktuak bere forma hutsean erabiltzeaz gain, fruituak beste plateretara gehitzea ere onartzen da. Horren zaporea baia usaintsuz osa daiteke.
Kontraindikazioak eta neurriak
Marrubiak, propietate erabilgarrien aukera zabala izan arren, arduraz erabiltzen badira, bigarren mailako efektuak eta konplikazioak ere sor ditzake.
Baia jateari uko egitearen arrazoiengatik eman daitezkeen kontraindikazioen kopurua honako egoera hauek daude:
- produktuarekiko intolerantzia indibiduala;
- Erreakzio alergikoak garatzeko joera;
- gastritis, ultzera peptikoa eta traktu gastrointestinalaren beste hainbat gaixotasun;
- hanturazko prozesuak maskuriko.
Baia gaixotasunak are larriago eta konplikazioen garapen bizkorra izan ez dadin, dosi unitateetan jatea komeni da, gehiegizko fanatismorik gabe. Normalean, araua errespetatuz, produktuak ez du erreakzio patologikoen garapena eragiten.
Dieta errezeta erabilgarriak
Forma hutsean jateaz gain, marrubietatik diabetikoek umore ona ekarriko duten mota guztietako gozokiak ere prestatu ditzakezu.
Gozoki
Plater hau ezin hobea da udan eta jai askotarako. Marrubiak, madariak eta gereziak xerra txikitan mozten dira eta 1 litro ur irakiten 2 minutuz.
Marrubi gelatina
Horren ondoren, kendu konota sutatik eta gehitu azukre ordezko bat (fruituak gozoak badira, ez da edulkoratzaile bat beharko) Ondoren, uretan aldez aurretik disolbatutako gelatina botatzen da konpotan. Marrubiak freskoak moldeetan jartzen dira, lortutako likidoarekin eta dena hozkailura bidaltzen da.
Marrubiak neguan beren zukuan
Ezaugarri naturalek marrubiak neguan uzta egokietan egiteko egokiak dira. Baia zuritu eta hostoak ontzi antzu batean jarri eta ur bainu batean gordetzen dira.
Pixkanaka-pixkanaka, marrubi masa osoa eseri egingo da eta horren baitan gehigarri gehigarriak gehitu ahal izango zaizkio.
Ontzia behar den fruitu kopuruarekin bete ondoren (normalean 15 minuturen buruan gertatzen da), estalkia estutu behar da, ontzia buelta eman eta posizio horretan utzi hozten den arte, edukiontzia hutsarekin eskuoihal batekin bildu ondoren.
Badira diabetikoentzako bestelako errezeta batzuk Webean, baia hori behar dutenak.
Lotutako bideoak
2 motako diabetesa duten marrubiak jan ditzaket? Bideoan erantzuna:
Marrubiak jatea diabetikoarentzat onuragarria edo kaltegarria izan daiteke. Udako fruituak ahalik eta eraginkorrenak izan daitezen, ziurtatu medikua kontsultatu produktua jan aurretik.
