Dietako odol azukrea gutxitzen duten elikagaien zerrenda

Zer dakigu odol azukrea gutxitzen duten elikagaiei buruz? Zergatik sartu behar dituzu zure dietan eta zergatik norbaiten zerrenda panacea edo bigarren biblia bihurtu behar da? Hau zehazki ulertzeko, gorputzean gertatzen diren prozesuak ulertu behar dituzu.

Odol azukrearen gorabeheren sintomak

Odol azukrearen gorabeheren arazoek pertsona ez-karatatsuak gaixotasun mordoxka batera eramaten dituzte, ikusmena, azala eta ilea zailtzen dituzte. Sintoma kezkagarriak agertzeak osasunarekin zerbait gaizki dagoela adierazten du. Azterketak egiteko arrazoiak larruazaleko azkura, sendatzen ez dituzten zauriak, gehiegizko lana, gorputzeko ahultasuna, urination maiz eta astuna, egarri etengabea, gosea anormal eta aho lehorra bezalako arrazoiak izan daitezke. Odolean glukosa egotea elikagaiekin batera gorputzean agertu ziren karbohidratoen apurketaren azken emaitza da.

Jateko portaeraren ezaugarriak

Gehiegizko pisua duten pertsonek, haurra espero duten emakumeek, diabetesa duten gaixoek beti bete behar dituzte elikadura printzipioei zorrotz. Hiperglizemia (azukre maila altua) prebenitzeko ere erabilgarriak dira:

• Ez jan gehiegi, inola ere ez da behar baino gehiago jan behar. Hau gehieneko azukre maila duten elikagaiei ez ezik, gainerako guztiei ere aplikatzen zaie. Jaten duten gehiegizko janariek urdaila luzatu dezakete eta intsulina hormonaren produkzioa eragin dezake, eta horrek odol azukrearen kontrola ahultzen du. Oso adierazgarria da kasu honetan txinatar jateko modua. Lasaitasunean eta zatiketan datza.
• Errefusatu zabor janaria eta karbohidrato arinak - gantz janari azkarrak, gozokiak, azukreak eta karbonatuak.
• 49 unitateko indize glikemikoa (GI) duten produktuak daude. Neurriz jan behar dira, eta hori ez da sendabidea. Horrelako janari etengabe erabiltzeak azukrearen maila egonkortzen du eta, beharrezkoa izanez gero, azukrearen jauzia eragozten du. Ona da soja gaztaren tofua, itsaskia jatea, baina denak indize glikemiko baxuenak izan beharko lituzke: 5 arte.
• Sartu 30 gramo zuntz zure dietan. Osagai honek gorputza substantzia toxikoetatik azkar askatzen du eta hesteetako azukrea eta glukosa xurgatzea inhibitzen du. Berehalako efektu hipogluzemikoa dute (azukrea murrizteko) lekaleak, zerealak, fruitu lehorrak. Fruta garratzak eta barazki berdeek dieta sendotu egiten dute, eta haien zuntz dietetikoek odol azukrea orekatzen dute. Barazkiak gordinik jan behar dira.
• Ez ezazu batere jan edo benetan mugatu kontsumitutako karbohidratoak, jarraitu dieta gutxienez karbohidratoak. Oso eraginkorra da: 3 egun igaro ondoren, odol glukosaren adierazlea gutxitu beharko litzateke. Hobe da platerak ez krema garratzarekin eta maionesarekin, baizik eta landare-olioekin. Linaza olioak ez du karbohidraturik eta eskubidea da omega-hiru gantz azidoen kopuruetan.

Odol azukrearen maila igotzen delako

Gorputzeko azukrea "konpainia" batean agertzen da karbohidratoak dituzten produktuekin. Zenbait erreakzio kimikoren prozesuan glukosa lortzen da, analisira pasatzen denean odolean aurkitzen dena.

Erreaktibo bereziekin nahastuta, odola beste itzal bihurtzen da. Bere kolorearen arabera, glukosa-kontzentrazioa zehaztea lortzen da. Odola isurtzen duen lokalizatzaile berezia erabiliz egiten da.

Odolean glukosa egotea ez da bizitzea ezinezkoa den arauarekiko desbideratzea. Giza gorputzak beharrezko energia sortzeko behar du. Bihurketa egiteko, glukosa zatitan zatitzen duen osagaia erabiltzen da. Pankreasan sortzen den hormona da eta intsulina deitzen zaio.

Gehiegikeriarik gabeko dieta orekatuarekin, odolean azukre-edukia egonkortzen da. Karbohidrato asko kontsumitzen badituzu, pankrearen gaineko karga handitzen da, hurrenez hurren, eta ezin da hormona erabilgarriaren kopuru bera ekoizteko gai. Glukosa-hondarrak, gorputzak behar duen energia bihurtu beharrean, odolean sartzen dira.

Zer elikagai maite behar duzu zure odol azukrea jaisteko

Dieta zuzentzat jotzen da pankrearen lana errazten duten produktuak biltzen baditu. Odol azukrea gutxitzen duten produktuak dira.

Jateko elikagaien odol azukrearen igoera maila zehazten duen indize hipogluzemikoaren proportzioan, produktu guztiak baldintzatzen dira 3 multzotan.

Zenbat eta indize digitala txikiagoa izan, orduan eta produktu segurua da arriskuan dauden pertsonentzat, normala baino azukrea duten eta diabetesa duten gaixoentzat.

70 urtetik gorako indizeak dituzten produktuak

Hau da maila altuena. Elikagai hauek odol azukrea handitzen dute. Talde hori abstenitu egin beharko litzateke. Horrek mota guztietako gozokiak, pastelak, edozein gozokiak, esne txokolatea, baita gari ogia, eztia eta eztia daukan guztia, postre platerak eta kremarik gabeko pasta, pasta, kafetegiko menuko platerak janari azkarrak, fruta gozoak, barazki egosi gozoak, patatak, datak, garagardoa, alkoholik gabekoak ere, zukuak, arroza mota biribila, mihia, perla garagarra eta semolina.

Batez besteko indize hipogluzemikoa duten produktuak (40-70 unitate)

Produktu kategoria hau ere ez da eraman behar. Hauek dira: gari irina (edo hobe esanda, hortik ateratako produktuak), anana, oatmeal berehala, fruta marmelada, fruta eta baia marmelada, legamia, zekalea eta ale osoko ogia, mermelada, barazki eta fruituak kontserbatzea, fruktosa gofreak, mahas zuriak eta beltza, patata gozoa, krema gazta pasta, spaghetti, lasagna, fruta pastilla, marshmallows, pizza, krepe frijituak, te beltza eta kafea azukrearekin, feta, grano luzeko arroza, tomate ketchup, dumplings, mostaza, krepe frijituak, cracker, sushi arraina, margarina, mangoa, kiwia, oilaskoa eta galeper arrautzak , arrain zatiak.

Indize hipogluzemiko txikiko elikagaiak (49 eta ondorengoak)

Odol azukrea jaisteko, pisu galera eta pisua zuzentzeko baliagarriak dira. Produktuen zerrenda taulan ematen da:

Animalia jatorriko proteina produktuak eta haragi eta arrain mota guztiak dira, arrautzak, glukosa maila baxuak dituzte, eguneroko dietan ere sar daitezke.

Saltxitxak eta hestebeteak, arrautza nahasiak eta behi gibela frijituak batez besteko indize hipogluzemikoa duten produktuak dira. Haragi egosian, adierazle hori zero berdina da. Baina haragia barazkiekin labean edo frijitzen baduzu, plater osoaren indizea igotzen da. Barazki gordinen entsalada batekin haragia jaten baduzu, indize hipogluzemikoa ez da aldatuko. Funtsezko tratamendua bero-tratamenduak barazki-indizearen maila handitzen duela da, baina tratamendu berarekin maila jaitsi egiten da zereal likatsuak egosten badituzu.

Zer elikagai gutxitzen dira azukrea diabetean

Batez ere beharrezkoa da plateren eta banakako produktuen konposizioa ondo hautatzea diabetesa diagnostikatu duten pertsonentzat. Beren pankrea hain ahula da, ezin da intsulina modu independentean ekoizteko gai. Eta hori gabe, glukosa ezingo da energia eraldatu eta, jatorrizko egoeran, odolean barrena "joan". Horrek hasieran aipatu ziren osasun gaixotasun seinale eta desatsegin horiek guztiak eragingo ditu.

Diabetesa ez da intsulina gabezia kritikoan dituen konplikazioak bezain izugarria. Pertsona batek alboko intsulina jasotzeari uzten dio eta ez du dieta mota jakin bat jarraitzen. Diabetesean odol azukrea gutxitzen duten produktuek gaixoaren dietaren oinarria izan behar lukete. Kasu honetan bakarrik pertsona bat salba dezakete.

Diabetes mellitusean, indize hipogluzemiko txikia duten elikagaiak jateko erabilgarria da, hau da, 49 unitate baino handiagoa ez izatea. Baina diabetikoentzako produktu horien zerrenda mugatua da. Vodka eta glukosa glukosaren kasuan zero indize hipogluzemikoaren berdina da. Baina alkoholak dituzten edariak fatalak dira, nahiz eta larriak izan diabetikoentzat.

Dietako azukrea gutxitzen duten jakiek jakiteko ezin dute espezialistek, baita elikagaien produktuen konposizio kimikoaren korapiletan ondo moldatzen diren pertsonak ere.

Demagun diabetikoentzako erabilgarria den "hornidura".

Barazkiak

Hori da naturak gizakiari aurkeztu dion onena. Barazkiak gabe, ezinezkoa da taula osoa imajinatzea. Barazkiak bitamina iturri dira, oligoelementu baliagarrien biltegia. Platerei aberastasuna gehitzen diete. Barazkirik gabe ez dago menurik.

Plater gozoak eta gozoak izugarri prestatu daitezke kalabazin, berenjena, azenarioak, tipulak, piperrak, baratxuriak, pepinoak, tomateak, errefaunak. Gure tira ohiko barazki mota asko diabetesa da. Kawotxoekin kontuz ibili behar da. Gordin bakarrik erabil dezakezu. Landare bero honen indize hipogluzemikoen maila berehala handituko da.

Zein beste elikagai gutxitzen dira azukrea diabeterako? Hau da, berdeak eta hosto berdeko barazkiak, mota guztietako aza, orburuak. Hobe da patatak eta kalabazak ez erabiltzea, nahiz eta ez duzu zure ohiko dietatik erabat baztertu behar. Dena erabilgarria da neurriz. Kalabaza fresko xerra batekin konbinatutako patata jaka pare batek ez du asko igoko odol glukosa maila.

Baia eta fruituak

Ez dira diabetikoentzako onuragarriak diren produktuak soilik. Postre zoragarri eta osasuntsua da, zure aldartea hobetuko duena eta zure funtsezko zeinuak modu positiboan eragingo duena. Baina hemen pomadaren eulia dago. Ezin dituzu fruta eta baia jan gabe, batez ere barietate gozoak. Diabetikoek uxilik, mahaspasekin, mahatsarekin, abrikotekin, abrikot lehorrekin eta fruitu zitrikoen kontsumo etengabeari uko egin behar diote.

Ahal duzu: sagarrak, aranak, madariak. Ezin duzu inongo sandia jan; 70 urte ditu.

Zerealak eta babarrunak

Bitamina, mineral asko eta zuntz aberatsak dituzte. Erabili egosi moduan. Egunero jan ditzakezu garagarra, artoa, oloa, mihia, buckwheat, perla garagarra, dilistak, soja eta babarrunak.

Hipergluzemiarako dieta

Odol glukosa maila gainditzen bada (termino medikoa hipergluzemia da), dieta berezi bat atxikitu beharko zenuke. Hasteko, karbohidrato sinpleak dietatik kanpo utzi behar dira eta karbohidrato konplexuen kontsumoa minimizatu behar da.

Hiperglicemia elikadura txarrak sor dezakeen gaixotasuna da. Nahaste metabolikoen sintomak dietaren bidez ezabatzen dira. Ez da oso zorrotza.

Garrantzitsua da oinarrizko arauak betetzea:

1. Asko edateko.
2. Jan askotan eta kantitate txikietan. Ez atzeratu otorduen arteko atsedenaldiak.
3. Ez jan frijitua eta pikantea.
4. Eguneroko dietan barazkiak, fruituak eta fruituak sartu.
5. Proteina elikagaien (haragia, arrautzak, esnea) kontsumoa handitzea.
6. Ez ahaztu fruitu lehorrak.

Hipogluzemia eta diabetea ez dira sententzia. Zure osasunaren etsaia ez bazara, atxiki bizimodu osasuntsu baten oinarriak, egon aire freskoan, emozio positiboak bizi eta garrantzitsuena - erabili odol azukrea gutxitzen duten elikagaiak.

Taula