Pankreako nekrosia pankreatitis akutuaren edo kronikoaren konplikazioengatik garatu daiteke, eta horrek kalte larriak dakartza pankreasari eta inguruko itsasontziei. Horrek mina larria eragiten du gaixoarengan.
Gaixoak maiz izaten ditu oka, bihotz palpitazioak, sukarra. Hori gerta ez dadin, dieta terapeutiko zorrotza preskribatzen da pankreako nekrosia adibidez.
Pankreako nekrosiaren dietak hainbat aukera ditu, gaixotasunaren garapenaren arabera:
- Gaixotasuna areagotzen denean, baraua preskribatzen da ebakuntza aurretik eta ondoren.
- Baraua egin ondoren, 5 zenbakiko dietaren lehen bertsioa aginduta dago, astebetez jarraitu beharrekoa.
- Ondoren, 5 zenbakiko dietaren bigarren aukera preskribatzen da sintoma akutuak eta mina desagertu ondoren.
Dietaren lehen bertsioak pankrearen funtzionamendu aktiboa eragozten du, digestio zukua ez dadin eragotzi. Horrek gorputzari atseden handiena ematen dio eta mina murrizteko.
Bigarren aukerak gaixotasunaren garapena geldiarazten du eta gaixotasuna berriro errepikatzea ekiditen du. Horretarako, pankrearen eta sabeleko sekrezioan eragiten ez duten platerak sartzen dira dietan.
Gurasoen elikadura
Gaixotasun bat hautematen denean, barazkaria preskribatzen zaio pazienteari, horrek zukua sortzen duten guruinen lana geldiarazten du. Gorputza agortu ez dadin, elikadura artifiziala edo parenterala sartzen bada, beharrezko mantenugaiak zuzenean injektatzen dira odolean, tratamendu gastrointestinala saihestuz.
Medikuak kaloria-edukia behar duen dosia kalkulatu du eta mantenugaien soluzioak hautatzen ditu, gehienetan ehuneko 20 glukosa-rasterra dutenak; aminoazidoak eta gantzak ere gehitu behar dira.
Energiaren balio handiena gantz emultsioak dira, falta den energia berreskuratzen dutenak eta pankreako zelulak egonkortzen dituztelako, organoa suntsitzea ekidinez.
Pankreako nekrosiaren antzeko dieta preskribatzen da ebakuntza aurretik eta astebetez.
Dieta ebakuntza ostean
Ebakuntzaren ondoren, pankreako nekrosirako dieta prebentziozko elikadurarekin ordezkatzen da. Kirurgia egin eta bost egunera, likidoa edan ahal izango duzu, tea, ur minerala edo arrosa-dekorazio moduan. Edan likidoa lau aldiz baino gehiago egunean edalontzi batean.
Gaixoa egoera egonkorrean dagoenean, otorduak kaloria, gatz eta koipe gutxikoak dira astean dietan. Medikuak 5 zenbakiko dieta agintzen du, eta, horren arabera, egunean gutxienez sei aldiz jan behar da zati txikietan. Produktuak lurrunetan edo egosi behar dira. Aldi berean, ondo xehatu edo garbitu behar dira. Gaixoari debekatuta dago janari koipetsuak, pikantea, frijituak eta alkoholik gabeko edariak jatea. Gehiegizko jarduera eta jarduera baxua ere saihestu beharko zenuke.
Gaixoaren egoera azkarrago hobetzeko, dieta terapeutiko baten arau guztiak arretaz jarraitu behar dituzu.
- Diet 5 mahaian, arroz, oatmeal, buckwheat edo alboko beste plater batekin batera barazki purearen lehen platerak daude. Barazkiekin batera, behi leraren zati txiki bat jan dezakezu. Gantz gutxiko arraina ere egokia da.
- Hobe da koipea ukatzea. Egunero 10 g gurina baino gehiago jan ezin dituzu eta zati txikietan platerrak gehitu behar zaizkio zati txikietan.
- Fruituez, sagarrak, madariak, leunagoak eta helduak jatea gomendatzen da.
- Tortilla arrautza proteinekin egin daiteke.
- Ogi barietate gogorragoak bakarrik jan ditzake, baita crackerrak, cookieak ere.
- Gantz gutxiko gazta eta gantz gutxiko esnea jatea gomendatzen da.
- Edari gisa, hobe da te epela erabiltzea, azukrerik gabeko olio salda, zukurik gabeko zukuak, fruta edariak azukrerik gehitu gabe eta pancreatitisarentzako ur minerala gomendatzea. Alkohola erabat kontraindikatuta dago.
5. dietarekin, honako produktu hauek kontraindikatuak daude:
- Zopa perretxiko, arrain edo haragi salda;
- Ogi berria labean, batez ere zekale irinetik;
- Gozogintza eta irin produktuak;
- Barazki platerak hotzak;
- Mahatsa zukua;
- Alkoholik gabeko edariak;
- Kafea eta kakao edariak;
- Esnean oinarritutako zopak
- Plater arrautzak;
- Ketutako platerak;
- Txokolate produktuak;
- Saltxitxak eta kontserbak;
- Esne edo haragi gantz gantz;
- Fruta eta barazki osoak;
- Produktu pikantea;
- Babarrunak, artoa, perla garagarra eta mehea;
- Barazkiei buruz, ez da gomendagarria erreba, baratxuriak, espinakak, sorra, nabiak, piper barietate gozoak, tipula, aza;
- Fruituetatik ezin duzu mahatsa, platanoak, datak eta pikuak jan;
- Gantzak edozein forma, gantza barne;
- Gantz barietateen haragia eta arraina;
- Gozokiak, izozkia barne.
Dieta jarraitu behar da gaixotasunaren sintomak erabat desagertu arte. Analisiak normalizatu beharko lirateke. Etorkizunean osasun arazorik egon ezean, dieta pixkanaka zabaldu daiteke.
