Denek dakite ardo gorria nahiko erabilgarria dela eta zenbait kasutan agente terapeutikoa ere. Gauza nagusia, egunero erabiliz, dosia behatu behar da, aitzitik, gorputza kaltetu ez dadin. Gomendagarria da edalontzi bat baino gehiago edatea eguneko 120 ml bolumenarekin. Gainera, ardo mota guztietako ardo gorria da erabilgarriena.
Eraginik onena lortzeko, gomendagarria da edalontzi bat edatea otorduekin, eta ez bazkal aurretik edo ondoren. Beraz, frantsesek ardoa edaten dute egunero iluntzean, afaltzeko. Horrek egoera orokorra hobetzen du eta odol kolesterola murrizten du.
Ardo gorria eta gorputzarentzako onurak
Ardo beltzak sistema kardiobaskularraren funtzionaltasunari onura handiena ekartzen dio. Mahats ilunaren hezurrak eta azala antioxidatzaile erabilgarria duten flavonoideak dituzte. Bihotzaren lana nabarmen eragiten dute.
Ardo beltzak bereziki laguntzen du:
- Jaitsi kolesterola gorputzari kaltegarria;
- Handitzea kolesterol onuragarria;
- Kendu odol hodietan.
Mahats ilunaren larruazalean ere resveratrol izeneko antioxidatzaile paregabea da, tumore minbizia gaiztoak sortzearen aurkako profilaktika bikaina baita. Antioxidatzaile bat izateak nerbio sistemaren funtzionamenduan eragin positiboa du, nerbio-zelulak haustea eragotziz. Antzeko substantzia bat erabiltzen da Parkinsona eta Alzheimerra bezalako gaixotasunak tratatzeko.
Ikerketek frogatu dute ardo gorriak daraman substantzia sendatzaileek hortzetako eta oietako gaixotasunak garatzea saihesten dutela.
Ardo beltzak bitamina eta mineral ugari ditu osasunerako erabilgarria, besteak beste:
- Burdina, tresna bikaina da anemiaren aurkako borrokan;
- Magnesioa, sistema kardiobaskularraren funtzionalitatean eragin onuragarria duena;
- Gantz-azidoa hausteko kromoa;
- Rubidioa, toxinak eta elementu erradioaktiboak kaltegarriak kentzen dituena gorputzetik.
Ardo beltz lehorra gaixotasunak tratatzeko erabiltzen da maiz, medikuntzan praktika bat dago medikuek zenbait gaixotasun motetarako preskribatzen dutenean. Produktu honek gosea areagotzen du, sistema immunologikoa hobetzen du, digestio sisteman eragin onuragarria du, loa hobetzen du eta zelulen eta ehunen zahartze prozesua moteltzen du. Mahats ilunaren ardoa barne, anemia tratatzeko erabiltzen da.
Ardo gorriaren osaerak substantzia toxikoak odoletik eta kolesterol txarra kentzen duten elementu erabilgarriak biltzen ditu. Aldi berean, egunero ardoa hilabete batez edatean, kolesterol ona ehuneko 15 handitu dezakezu.
Ardoan sartzea baia edo zukuetan baino hiru aldiz gehiago erresveratrol da. Honek jarduera fisikoa eta mentala hobetzen laguntzen du, baita bizitza luzatzen ere.
Edari alkoholiko honek bitamina, mineral eta aminoazido dosi garrantzitsuak dituenez, bitamina gabeziarako gomendatutako dosietan kontsumitu beharko litzateke. Askotan edaten dute gorputza ahultzen duten bitartean indarra handitzeko. Eguneko ardo gorri koilarakada batzuk edateak indarra berreskuratzen du eta gorputza ondo jartzen du.
Ardo gorria, hotzak tratatzeko gaitasun sendatzaileengatik ere ezaguna da. Horretarako, ardo bero beroa ardo beltzetik prestatzen da normalean kanela, intxaur muskatua, aleak eta bestelako espeziak gehituz.
Produktu hau kolesterola jaistearekin batera, diabetikoentzako ardo beltza gomendatzen da dosi txikietan pisua murrizteko bitarteko gisa. Dakizuenez, produktu hau pisua galtzeko eta gorputzeko gantz zelulak erretzeko modu bikaina da. Zentzu batean, gorputza kolesterola kentzen duten produktuak ardoa ere izan daitezke.
Osagai ardoaren osagaiek gantz zelulen garapena inhibitzen dute eta zitokinen produkzioa murrizten dute, gorputzaren funtzionamendu okerrarekin arduratzen direnak, obesitatea eragiten dutenak.
Ardo osasuntsuena zein den jakiteko, zientzialariek hainbat ardo mota aztertu zituzten eta ondorioztatu zuten flavonoide gehienak ardo lehor gorrian aurkitzen direla eta ardo zuria antioxidatzaile baliagarriekin gutxienez betetzen dela ondorioztatu zuten. Kontuan izanda, gozoaren adierazlea flavonoide kopuruaren araberakoa da, ardoa zenbat eta leunagoa izan.
Mahats zukuari dagokionez, ezaguna da odol-zurrunbiloetan odol-klotak eratzeko tresna eraginkor gisa jokatzen duela, baina ez du kolesterola eta haren odol kopurua.
Ardo gorria eta horren kalteak
Produktu horrek kolesterola murrizten badu ere, zenbait ardo gorri gibel, pankrea eta nerbio sistemaren funtzionamenduan kaltegarriak izan daitezkeen arren, neurriak eta gomendatutako dosia jarraitzen ez badira. Hala ere, gehiegizko alkoholak dituzten emakumeek bularreko minbizia garatu dezakete.
Ardo beltza erabat kontraindikatuta dago, hala nola gaixotasunetan:
- pankreatitis;
- hipertentsio;
- Bihotzeko gaixotasun koronarioak;
- Triglizerido handitu
- Pertsona depresibo baten presentzia.
Egunean ardo beltz gehiegizko dosia erabiltzen denean, pertsona bat garatu daiteke:
- trazua;
- Minbizi;
- hipertentsio;
- Bihotzeko gaixotasuna;
- Gibelaren zirrosia;
- Pankreako gaixotasuna;
- Garunaren jarduera etetea.
Ardo gorria edari alkoholikotzat jotzen denez, alkohol mendekotasuna garatzea ekar dezake. Alkohola guztiz kontraindikatuta dago haurdun dauden emakumeentzat, jaio gabeko haurtxoari kalte egin diezaiokeelako, eta jaiotza akatsak sor ditzakeela.
Ardo gorriaren gomendioak
Diabetes mellitusean ardo gorriaren kontsumoa zorrozki dosifikatu behar da, nahiz eta ez dago erabat debekatuta. Pixkanaka edan behar duzu eta ziur jan. Bestela, edari alkoholiko batek odoleko azukreari kalte egin diezaioke eta horrek errendimendua areagotzen du. Garrantzitsua da jakitea alkoholak odol azukrean duen eragina jakitea.
Gizonek egunero 240 ml baino gehiagoko dosi bikoitza hartzea onartzen dute. Emakumeek, gorputzaren zenbait ezaugarri direla eta, dosi bakarra edan dezakete 120 ml bolumenean. Ez ezazu uste ardo beltz dosi handiagoa botatzean gaixotasunen aurkako babesa askoz handiagoa izango denik. Aitzitik, gaindosi batek osasun arazoak baino ez ditu gehituko.
Ez ahaztu ardo gorria edari alkoholduna dela, beraz, gomendatutako dosia jarraitu behar duzu gorputzari kalterik egin ez diezaion. Alkoholismoaren aurkako predikzio genetikoa duten pertsonek ez dute edari mota hau sartu behar dietetan dieta egoera larriagotzeko. Ardo beltza aukeratzerakoan, benetako produktua soilik erosi behar duzu lotu gabe eta konfiantzazko fabrikatzaileei.
Gaixoak alkoholik edaten ez badu, ez duzu ardo beltzera ohitu behar, bere onura onak izan arren. Antioxidatzaile onuragarriak beste elikagai batzuetan aurki daitezke, esaterako zenbait barazki edo fruituetan.
Dakizuen bezala, ardo gorriak gorputzean kolesterol onuragarria areagotzen du. Aldiro egiten baduzu, antzeko efektua lortzen da. Kolesterola erregulatzeko, merezi du medikuak kontsultatzea dieta terapeutikoa, tratamendu metodoak eta gomendatutako ariketa fisikoak.
