Pankreatitisak larruazaleko sistema zelularretan hanturazko aldaketekin lotutako pankreako patologia da, tratamendu gastrointestinaleko organo sekretuei kalte egiten diena. Digestio eta metabolismo mekanismo guztiak moteldu egiten dira, indigestio eta mina sindromeak garatzen dira.
Gaixo gastroenterologikoen tratamendurako, tratamendu aukera berritzaileak erabiltzen dira, eta horien artean, kontserbazio eta terapia metodoak bereizten dira.
Tratamendu kontserbadoreek inbaditzaileak ez diren hainbat neurri biltzen ditu. Hau da, batez ere, farmakoterapia.
Sintomak, gaixotasunaren seinale klinikoak eta objektiboak arintzeko, analgesikoak, antiespasmodikoak, entzimak, antimikrobioak eta abar erabiltzen dira tratamenduan.
Tratamendu kirurgikoa berehala esku hartze kirurgikoa da gaixotasunaren forma akutua izanez gero.
Eragile eta neurri terapeutiko ugari izan arren, barkamena azkar lortzeko terapiaren oinarrizko elementua elikadura dieta atxikitzea da.
Gaixoari gomendatzen zaio arauekin bat egitea zer den posible den eta zer jan daitekeen eta ez denean berriro jan. Gehienetan, larritasunak eta errekreazioak pazienteek dieta urratzen dute.
Elikagai "okerrak" gehiegi kontsumitzeak prozesu patologiko kronikoa eragiten du. Hau pankrearen prozesu patologikoa ez ezik, gastritisa, kolekistitisa, gastroduodenitisa eta beste batzuk ere izan daitezke.
Horrelako matxurak elikagaien eta, bereziki, gozoen elikagaien erabateko gabeziaren ondorioz gertatzen dira.
Bereziki zaila da hortz gozoen dieta jasatea, eta horrek, besterik gabe, ezin ditu bere gozoki gogokoenak amore eman. Gehienetan, medikuek galdetzen diete gaixoei txokolatea pancreatitiserako erabil daitekeen.
Pankreatitisaren txokolatea
Txokolatea kakao babarrunak eta kakao gurinekin egindako gozogintza produktu baliotsua da.
Produktuak ospe handia du munduan eta historia luze interesgarria. Produktuak zapore bikaina du eta, beraz, sukaldaritzan erabiltzen da maiz.
Ia jende gehiagok maite du gozogintza produktu hau.
Baina, zoritxarrez, horren erabilerak hainbat kontraindikazio ditu eta ezin da inolako dieta elikagairik sartu.
Gaixotasun gastroenterologikoak dituzten pertsonek ezin dute txokolate produktuak erabili konposizio kimiko aberatsagatik.
Pankreatitisak dituzten pertsonek ezin dute postre honekin gozatu.
Txokolate mota asko daude:
- zuria;
- beltza;
- esnea;
- fruitu lehorrak eta beste gehigarri batzuekin;
- porotsuak;
- azukrerik gabe.
Txokolatezko produktuak ardo mota batzuekin, tearekin eta kafearekin konbinatzen dira.
Txokolatea gaixotasunaren forma akutuan erabiltzea
Txokolatea erabiltzearen ondorioz sortutako konplikazioak pertsona baten bizitza nabarmen zaildu dezake gaixotasuna larriagotzerakoan.
Zergatik ezin dira txokolate produktuak pancreatitis akutua eta erreaktiboa duten?
Produktu hau erabiltzea ezinezkoa da hainbat arrazoirengatik:
- Kafeina, muki gastrikoaren jarduera sekretuarekin erlazionatutako propietate estimulatzaileak ditu. Barneko arteria txikietan odol presioa handitzea ere bultzatzen du.
- Azido oxalikoak hanturazko prozesuak garatzen laguntzen du
- Fats. Zenbat eta txikiagoa izan kakaoaren portzentaia, orduan eta handiagoa izango da konposizioan dauden trans gantzak. Horrelako elementuak oso kaltegarriak dira pankrearen jardueran. Lipidoen kopuru handia jasotzerakoan pankreako zukua kutsatzen du eta lipodistrofia garatzea eragin dezake.
- Elikagai gehigarri kaltegarriak.
- Goi fruitu lehorrak.
- Zapore.
- Gustuaren anplifikadoreak.
Kakaoak eragin bizkorra du pankreako zeluletan, eta, ondorioz, organoan karga handiagoa sortzen da.
Energia oreka handiak ere ez du guruinaren aktibitatean eraginik.
Karbohidratoen eduki handia dela eta, pankreako entzima asko behar dira xurgatzeko.
Txokolatearen produktuek erreakzio anafilaktikoetan laguntzen duten antigeno alergiko ugari daude.
Pankreak elikagaien estresarekiko oso sentikorra denez, debekatuta dago txokolatea gaixotasunaren fase akutuan erabiltzea.
Txokolatea edan errezeta klinikoan
Paziente askok galdetzen dute kakakoa pankreatitisan barkamena izan daitekeen ala ez.
Ez dago galdera honi erantzun zehatza. Jakina, kopuru txikian produktu honek seguruenik ez ditu bigarren mailako efektuak eragingo, baina kontu handiz hurbildu behar da gai honetara.
Kankreatitis duten kakaoa hanturazko prozesuaren azken zantzuak desagertu ondoren bakarrik onartzen da.
Hobe da produktu hau bertsio zuri batekin aurkeztea, kakao hautsa gehitu gabe. Txokolate mota zuriek ez dute kafeina eta teombromina, eta horrek eragin bizkorra du.
Etorkizunean, barietate mingotzat jo dezakezu. Barietate mingotsa koipe gutxikoa da, eta hori onuragarriagoa da pankrearentzat.
Garrantzitsua da fitxak cookieak, mahaspasak, fruitu lehorrak eta bestelako osagai espezifikoak ez izatea gehigarririk, adibidez piperra, limoi azala, gatza.
1 motako diabetesa aldi berean diagnostikatuz, azukre produktuak erabiltzea saihestu beharko litzateke. Gaixo horientzat, edulkoratzaileen erabilerarekin produktu berezi bat dago eskuragarri.
Komenigarria da edulkoratzaile naturalak erabiltzen diren produktuak aukeratzea, hala nola fruktosa, stevia eta abar.
Bere efektu kaltegarriak izan arren, txokolatea erabiltzeak onura ugari dakartza jendeari. Gauza nagusia - neurriz.
Txokolatearen ezaugarri erabilgarrienen artean daude:
- Hormona antidepresiboak askatzeko estimulazioa;
- miokardioaren eta koronarioen ontziak estimulatzea;
- prozesu oxidatzaileen moteltzea;
- gorputzaren saturazioa antioxidatzaileekin;
- zahartzea oztopatzea;
- PMS garaian emakumearen egoera hobetzea;
- indartze-efektu orokorra;
- hesteetako motibitatea hobetu.
Gainera, txokolatearen erabilerak eztarriko mina sendatzen laguntzen du.
Txokolatea ordezkatu pancreatitis gaixo baten
Aniztasuna dietan sartzeko eta matxurak eta larritasunak ezabatzeko, zenbait produktu sartu beharko lirateke dietan.
Gehienak biologikoki aktibo dauden osagai ugari dituzte.
Produktu hauek erabiltzeak gorputza osagai erabilgarriak eta beharrezkoak aberasten laguntzen du.
Elikagai hauek dira:
- Gantz gutxiko esnekiak.
- Sasoiko fruituak.
- Eztia kantitate txikian.
- Galetny cookieak.
- Crackers mahaspasekin.
- Lehortzeko.
- Te gozoa edan dezakezu eta fruta lehorretan konpota.
Produktu horiek guztiak dietan sartu beharko lirateke barkamenez.
Honako elikagai hauek erabat debekatuta daude sintomaren esentzia fasean:
- gozokiak eta konposizio zalantzagarriak dituzten beste gozogintza batzuk;
- pastelak, pastelak koipe gordina;
- galleta gantzatuak, gofreak;
- gantz haragia, esnekiak;
- alkohola;
- ogi zuria;
- kafea, nahiz eta askok goizean edari bero edalontzi bat edaten uzten duten, baina horrek gaixotasunean duen organoaren lanari kalte egiten dio;
- esne osoa
Zerrenda hantura edo larritzeko sintomak gertatzen direnean eguneratzen da.
Larriagorik izan ez dadin, pazienteak aldizka medikuarengana jo behar du, agindutako dietarekin bat egin eta ez ahaztu elikadura egokia izateko printzipioak jarraitu.
Elikagaiak erregularra izan behar du, gomendatutako tenperatura, kaloria eta konposizioa. Gaixoak tratamenduarekiko konpromiso osoa lortuta, epe luzeko barkamena lortzen da.
Txokolatearen onurak eta kalteak artikulu honetako bideoan deskribatzen dira.
