Estatistika desegokiak adierazten du gaixotasun baskularren% 90 garatzen dela lipidoen metabolismoan porrota dela eta. Kolesterola, horren onurak bere kontzentrazioaren araberakoak dira, alkohol lipofilikoa da, ia izaki bizidun guztien barnean dagoena.
Substantziaren propietate erabilgarriak nerbio-sistema zentralaren funtzioa hobetzea eta zelula-mintzaren iragazkortasuna, hormonak eta bitaminak ekoiztea, efektu antioxidatzailea, gorputza desintoxikatzea eta minbizia prebenitzea dira.
Kolesterolaren kalteak neurri handiagoan ageri dira plaka aterosklerotikoen hormetan hormetan, elastikotasunean gutxitzea eta arterien lumen estutzean. Informazio zehatzagoa aurki daiteke material honetan.
Substantziari buruzko informazio orokorra
Kolesterola Lurreko planetaren izaki bizidun guztietako zelulen mintzean dagoen jatorri organikoa da, onddoak, landareak eta prokariotoak izan ezik. Giza gorputzean, gibela, giltzurrunak, hesteak, adrenal-guruinak eta gonadak bezalako organoak arduratzen dira substantzia honen ekoizpenaz. Kolesterolaren% 20 soilik kanpotik dator janariarekin.
Substantziaren lehen deskribapenak 1769koak dira. P. de la Sal zientzialariak behazunetatik atera zuen kolore zuriko substantzia nahiko trinkoa, koipeen jabetzakoa. 1789an, A. Fourcroix-ek bere formarik garbienean jaso zuen. "Kolesterol" izena M. Chevrelen lanarengatik agertu zen. 90 urte igaro ondoren, M. Berthelot zientzialari frantsesak frogatu zuen substantzia alkohol-klasea dela eta "kolesterol" izena jarriz. Orain bi izenak aurki ditzakezu.
Substantzia ezin da uretan disolbatu, baina gantz edo disolbatzaile organikoan disolba daiteke.
Substantziaren bi forma bereizi behar dira: dentsitate handiko lipoproteinak (HDL) eta dentsitate baxuko lipoproteinak (LDL). Forma horien existentziari esker kolesterola "onetan" eta "txarrean" banatzen da.
HDL-ak lipidoak zelulen egituretara, odol-hodietara, bihotzeko muskuluetara, arterietara eramaten ditu, garuna eta gibela barne, eta bertan behazun sintesia gertatzen da. Kolesterola "ona" apurtu egiten da eta kanporatu egiten da.
LDL-ak gibetik lipidoak gorputzeko zelula guztietara transferitzen ditu. Gehiegizko zenbatekoek hormako baskularretan subsidioa laguntzen dute, eta horrek plaka aterosklerotikoak eratzea eragiten du. Denboran zehar prozesu patologikoak arterien lumen eta odol-fluxuaren narriadura dakar.
Lipido neutroak edo triglizeridoak ere badaude, glizerol eta gantz azidoen deribatuak direnak. Kolesterolarekin konbinatuta, triglizeridoek odol-gantzak osatzen dituzte.
Giza gorputz osorako energia iturri gisa hartzen dira.
Ezaugarri erabilgarriak eta araua odolean
Giza gorputzaren kolesterolaren balioa ezin da gainditu.
Konposatu organiko hau, zelulen barnean, prozesu askoren erantzulea da.
Kolesterolaren onurak gorputzean funtzio garrantzitsuenak betetzen dituela adierazten da.
Funtzio hauek dira:
- Nerbio sistema zentrala hobetzea. Substantzia nerbio zuntzen geruza bat da, eta hainbat zaurietatik babesten ditu. Nerbio-bultzaden eroankortasuna normalizatzen du. Bere gabeziarekin nerbio sistema zentralaren funtzionamenduan hainbat akats gertatzen dira.
- Bitaminen eta hormonen ekoizpenean parte hartzea. Kolesterolari esker, gantz disolbagarriak diren bitaminak, sexua eta hormona esteroideak sortzen dira. Hasteko, D bitamina, kortisola, aldosterona, testosterona eta estrogenoa dira. Garrantzitsua da K bitamina ekoiztea, hau da, odol-koagulazioaz arduratzen dena.
- Gorputzaren desintoxikazioa eta efektu antioxidatzailea. Lipoproteinek odol globulu gorriak substantzia toxikoen eragin kaltegarrietatik babesten dituzte. Kolesterolaren funtzio antioxidatzailea immunitate handiagoarekin lotzen da.
- Zelulen iragazkortasuna erregulatzen inplikatuta. Funtzio hau substantzia biologikoki aktiboak zelula-mintzetik garraiatzea da.
- Minbizi tumoreen prebentzioa. Lipoproteinen presentziak tumore onberak gaiztoak bihurtzea eragozten du.
Odolean kolesterolaren araua 3,8 eta 5,2 mmol / L bitartekoa da. Bere maila jakiteko, odol laginketa egiten da.
Hori baino lehen, ezin da jan eta edan gutxienez 10-12 ordu, beraz, azterketa goizean egiten da.
Lipidoen metabolismoaren okerrak
Odolean eta LDLan ("txarra") kolesterol osoaren gehikuntzarekin, baita HDL ("ona") gutxitzeaz gain, lipidoen metabolismoa nahasten da. Aterosklerosi garatzeko faktore nagusietako bat da horrelako prozesu patologikoa.
Dena den, faktore hau eztabaidagarria da oraindik, izan ere, zenbait pertsonek kolesterol altuak ez du aterosklerosi garatzea eragiten.
Aterosklerosia odol hodien kolesterol kolapsoen% 50 baino gehiago hazten den plaka eta gaixotasuna gertatzen da. Horrek lumenak murriztea eta arterien elastikotasuna galtzea dakar. Aorta eta garuneko ontzien kalteak bereziki arriskutsuak dira. Aterosklerosiak tronboia, kolpea, bihotzekoak, bihotzeko gaixotasuna korronteak eta abar garatzeko aukera areagotzen du.
Kolesterola jaistea ere fenomeno negatiboa da. Barne hemorragiaren ohiko kausa bihurtzen da haren gabezia.
Kolesterolaren deribatuek - oxiesterolak - gorputzari kalte handiena ekartzen diote. Elikagai jakin batzuetan aurkitzen diren konposatu bioaktiboak dira, esate baterako, esneki gantz, arrain eta haragi izoztuak, arrautza gorringoak, etab.
Kolesterolaren mailak
Odolean kolesterol igoeraren kausa ohikoena desnutrizioa da.
Elikagaiak erregularki kontsumituz, LDLa barne, patologia hori garatzeko arriskua handitu dezakezu.
Kolesterola jaisten eta handitzen duten produktuen zerrenda zabala dago, gero eztabaidatuko duguna.
Lipoproteinen orekan ere eragina duten beste faktore batzuen artean, honako hauek bereizten dira:
- Bizimodu aktiboa Desnutrizioarekin batera, gizaki modernoaren arazo arrunta da. Jarduera fisiko desegokiak gorputzeko prozesu metaboliko guztien nahastea dakar, lipidoak barne. Frogatuta dago zientifikoki zenbait kirol edo dantza praktikatzen dutenek kolesterol txarra baino askoz ere ona dutela.
- Gehiegizko pisua. Uste denez, 15 kg gehiago edo gehiago daudenean, odolean LDL maila handitzeko aukera ona dago.
Gainera, ohitura txarrak (alkohola eta erretzea) egoteak kolesterol mailan eragiten du.
Tabako eta alkohol gehiegikeriak gehiegikeria metabolikoak eragiten ditu, beraz, kasu honetan kolesterol "txarra" handitzea ohikoa da.
Elikagaiak kolesterol jaitsi eta igotzeko
Gantzak metatzea eragozten duen dieta batek, kolesterola barne, propietate antioxidatzaileak dituzten produktuak biltzen ditu. Hasteko, fruituak, barazkiak eta berdeak dira.
Kolesterolaren gorputza normalizatzeko, gomendio errazak jarraitu behar dituzu:
- baliagarria da ogia irin osoarekin, labean egindako produktuekin gatz, oatmeal eta oatmeekin;
- onena da gozorik gabeko sagar berdeak, laranja, laranjak, mandarinak, limoiak eta beste zitriko batzuk jatea;
- hobe da dietari lekaleak gehitzea - ilarrak, soja, dilistak, babarrunak,% 15-20 pektinak dituzte, eta horrek kolesterol altua jaisten laguntzen du;
- barazki entsaladak landare olioarekin ongarritzea komeni da: oliba, barazki edo linak;
- beharrezkoa da koipe barietateei arrainari lehentasuna ematea gantz-azido poliinsaturatuak Omega-3 ditu, hobe da lurruna edo irakitea; amuarrainak, sardina, berdela, sardina egokienak dira;
- oilasko arrautzak kantitate mugatuetan jan behar dira, baina inola ere ez da baztertu behar, A eta E bitaminak barne hartzen dituzte, baita proteinak ere, astean sarrerak 3-4 pieza dira;
- lehentasunezkoa da haragi barietate dietetikoei, adibidez, oilaskoa, behi, indioilarra, baina zer gertatzen da lardarrarekin, izan ere, eslaviar herriei plater hau gustatzen zaie, produktu hau kontsumitu daiteke, baina kantitate mugatuetan - 2-3 egun 7 egunetan;
- itsaskiak dietaren barruan sar daitezke. Horregatik, japoniar askok bizitza luzea dute, adibidez, txipiroiak, ganbak, eta abar;
- Gantz portzentaje handia duten esnek kolesterola handitzen dute; beraz, hobe da uko egitea eta% 0-1,5 gantz dituzten produktuak aukeratzea;
- orokorrean, edari alkoholdunak (vodka edo garagardoa) gorputzerako arriskutsuak dira. Hala ere, afari batean ardo gorri lehor bat edalontzian, aitzitik, gaixotasun kardiobaskularrak eta presio arazoak garatzea ekiditen da;
- egunero komeni da edari kopa bat edatea, izan ere Antioxidatzaile bikaina da.
Jarraian, produktu nagusiak hobeto uko egitea da, odol-kolesterol edukia ez handitzeko:
- Haragi gantz (txerri, txahal, antzara edo ahate haragia).
- Koipe-eduki handia duten jaki frijituak.
- Erdi produktuak eta janari azkarra.
- Gozogintza.
Gainera, gantz, hedatu eta margarina gorputzean edukitzen du kolesterola.
Estatinak hartzeak kaltegarria edo onuragarria al da?
Aterosklerosia tratatzeko, mediku batzuek estatinak errezetatzen dituzte - kolesterola jaisten duten drogak. Beraien ekintza giza gorputzean lipoproteinen sintesia eta transferentzia moteltzea da.
Estatina ezagunenak Probucol, Atorvastatin eta Fluvastatin bezalako drogak dira. Preskribatutakoan, medikuak paziente bakoitzeko dosi indibiduala garatzen du.
Berrikuspen eta azterketa mediko askoren arabera, horrelako pilulak etengabe erabiltzeak kolesterol "txarra" maila% 50-60 murrizten laguntzen du.
Aterosklerosiaz gain, estatinak erabiltzeko zantzuak hauek dira:
- kirurgia baskularra eta miokardikoa;
- bihotzeko gaixotasun koronarioak;
- aurreko bihotzekoa diabetearekin, kolpea edo mikrotestea.
Kolesterola "txarra" ekoiztea blokeatuz, droga horiek hormako baskularren elastikotasuna hobetzen dute, odol-biskositate txikiagoa eta plaka aterosklerotikoen garapena ekiditen dute.
Sendagaien onurak izan arren, ondorio negatiboak sortzen dituzte, hau da:
- gihar masa gutxitzea zahartzaroan;
- kaltegarria birsorkuntza funtzioan;
- 2 motako diabetesa eta kataratak izateko arrisku handiagoa;
- gibela eta giltzurrunak urratzea;
Gainera, egoera depresiboak garatzeko probabilitatea areagotzeko aukera dago.
Nola mantendu kolesterola normala?
Laborategiko azterketen emaitzek 6,5 mmol / l-ko gehienezko marka erakusten badute, kolesterola jaistea gomendagarria da ez botikekin, baizik eta dieta berezi batekin, ariketa fisikoarekin, pisuaren doikuntzarekin eta ohitura txarrak baztertuz.
Gorputzean prozesu metabolikoak normalizatzeko, beharrezkoa da:
- Jarraitu elikadura egokia, gantz, salatu, ketutako janari eta hainbat ozpin kontsumoa kentzen dituena. Gainetik agertzen ziren dietan sartu behar liratekeen produktuak, eta hobeak dira erabat baztertzea.
- Borrokatu ezazu jarduera fisikoa. Mugimendua - bizitza, beraz, arauan egin behar duzu egunean 40 minutu gutxienez aire zabalean ibiltzea. Hobeto da jogging, kirolak, igeriketa, Pilates, yoga, dantza egitea.
- Edan ur asko. Gorputzak gutxienez 1,5 litro edateko ur jaso behar ditu egunean, barneko organoen sistemek normaltasunez funtziona dezaten.
- Jarrai zure gorputzaren pisua. Zure pisua normalizatzeko, bost zenbakiko dieta atxikitu behar duzu eta kirola egin. Obesitate larrian, pisua galtzeko eskema mediku batek garatzen du.
- Erretzeari eta alkoholari utzi. Bi faktoreek nabarmen handitzen dute patologia baskularren probabilitatea.
Horrela, kolesterolak onurak eta kalteak ekartzen ditu, guztia odolean duen kontzentrazioaren araberakoa baita. Prebentzioaren oinarrizko arauak errespetatuz, bere edukia normala mantendu dezakezu eta gaixotasun larriak garatzea saihestu.
Kolesterolari buruzko datu interesgarriak artikulu honetako bideoan ematen dira.
