Egunero, konposatu organiko asko sartzen dira giza gorputzean - proteinak, gantzak, karbohidratoak, bitaminak eta beste batzuk dira. Hauek guztiak giza bizitzarako baliagarriak dira. Proteinek, giharretan pilatzen direnak, ehun konektiboaren mihoke eta zelula berriak sortzen laguntzen dute (kartilagoak eta ligamenduak). Karbohidratoak energia bizkorreko biltegia da, organo guztiak elikatzen dituzte, garunak behar du. Koipeak biltegi moduko bat dira. Hau da, energia-erreserba metatzeaz eta gabezia kasuetan askatzeaz arduratzen direnak. Substantzia guztiek harmonian egon behar dute.
Gorputzean desoreka izanez gero, akats funtzionalak gertatzen dira, gaixotasunak garatzen dira, osasuna eta errendimendua okerrera doaz. Askotan karbohidrato eta gantzak gehiegi sartzen dira gorputzean, hau da, janari azkarreko jatetxeetan otorduak gero eta gehiago izateagatik.
Pankreako hormona - intsulina - ez da glukosa guztia prozesatzen den zeluletara transferitzeko gai, beraz, odolean zirkulatzen du, hormako baskularrari kalte eginez. Prozesu honek diabetes mellitus patogenesiaren azpian dago. Horregatik, akatsak agertzen diren lekuetan sartzen dira lipidoak, odol-fluxua zailtzen duten plaka aterosklerotikoak eratzen dituzte. Gaixotasun horri aterosklerosia deritzo. Hala ere, glukosa-arteriaren horma kaltegarriaren gehiegikeriarik gabe garatu daiteke.
Garapen mekanismo hau odol hodien lodieran kolesterol, triglizerido eta dentsitate baxuko lipoproteinak gordetzearekin lotuta dago. Kluster hauek pixkanaka hazten dira, hormatik lumenera sartzen, estutzen.
Odolean lipido kopurua handitzea, bereziki kolesterola, arazo bat da gizarte modernoan, 35 urtetik gorako pertsonen bizi kalitatea okertzen ari baita. Gizonek maizago sufritzen dute. Gaixotasuna konplikazio larriekin batera dago - angina pectoraletik eta miokardioko infartutik kolpeeraino. Etengabeko terapiarekin, ezintasuna edo heriotza gerta daitezke.
Arriskutsua da, halaber, aterosklerosia hastapenetan asintomatikoa izatea eta fase honetan odol azterketa biokimikoek soilik ikustea. Fase honetan, aterosklerosia kasualitatez hautematen da azterketa medikoetan. Etapa klinikoa arteriaren lumena% 60 murrizten denean gertatzen da eta pertsona baten ongizatea okertzen da.
Beraz, osasuna kontrolatzen duten pertsonek kolesterola kontrolatzen dute. Aldi berean, askok uste dute odolean ez dela lipida-zatikirik egon behar. Iritzi okerra da hau. Gantzak kolesterola ez ezik, dentsitate handiko lipoproteinak dira. Lipido askeak harrapatu eta gibelera garraiatzen dituzte, eta horiek behazun azidoak sintetizatzeko erabiltzen dituzte, funtsezkoak baitira digestio prozesuan. Eta kolesterol kopuru txikiak baliagarriak dira gorputzeko ehunetarako. Hori gabe, muskulu distrofia, anemia eta gibeleko gaixotasunak garatzen dira.
Kolesterola kontrolatzeko produktu eraginkorrenak
Kolesterolaren maila normala baino zertxobait handiagoa bada ere, drogarik gabe jaitsi daiteke.
Elikadura zuzentzeak kolesterolaren antagonisten produktuak 3-4 astez gehitzearekin batera, probak normalera ekarriko ditu.
Horien artean, sesamo haziak, aguakateak, oliba olioa eta arroz marroia.
Hala ere, nahiko zehatzak dira, arazoa da etxetik gertu dagoen denda batean erostea, horregatik ez dira hain ohikoak eguneroko plateretan, sukaldean beti aurki daitekeen landare bat ez bezala.
Kolesterolaren aurkako tipulak oso eraginkorrak dira, konposatu erabilgarria asko ditu:
- B, C eta D bitaminak
- Oligoelementuak - iodoa, potasioa, sodioa, fosforoa.
- ALLYL.
- Hegazkorrak.
- Dialil sulfuroak.
- Phytosterols.
Odolaren lipidoen konposizioan eragina duten azken bi konposatuak dira.
Diall sulfuroak peroxidoen oxidazio prozesuak eragiten ditu, lipoproteinen gehiegizko loturarekin lotzen ditu eta gibeleko batzuk kentzen ditu, eta bestea, tratamendu gastrointestinalaren organoen bidez. Tipuletan nitrato pilaketaren markatzailea da. Diallyl sulfuroa aplikatu ondoren urdin bihurtzen bada, nitratoak normala baino gehiago dira.
Konposizio molekularrean dauden fitosterolak kolesterolaren antzekoak dira eta landare jatorriko substantziak dira. Mintz zelularra integratuz eta zelulen seinaleak erregulatuz mantenugaiekin erlazionatuz. Gainera, fitosterol molekulek antitumoral efektua dute, zelulen gehiegizko zatiketa inhibituz.
Tipula ateratzeak glukosaren metabolismoan du eragina, eta hori San Diegoen urtero egiten diren Erkidegoko Endokrinologiako ikerketen emaitzek baieztatzen dute. Tipula ateratzeak froga antidiabetikoen aurkako ekintza hobetu zuen, azukre maila% 40 murriztuz. Zientzialariek ere tipulak kolesterolarekin lagunduko duten jakiteko prestatu dute. Pazienteetan lipidoen profila balore egokietara egokitu zen hiru astetan. Triglizeridoen eta kolesterolen kontzentrazioa% 10-20 murriztu da eta dentsitate handiko lipoproteinen kopurua% 15 igo da.
Medikuen iritziz, kolesterolaren metabolismoa zuzentzen du, kaloria altuak ez izateak eta ekoizpen lurrunkorraren ondorioz immunitatea sendotuz.
Konbinazio hau eraginkorra izan zen pisua galtzearen eremuan ere, ongizatearen hobekuntzarekin, pazienteek gehiago mugitzen ziren, gantz parietala eta biseralen erretzea bultzatuz.
Aterosklerosi eta diabetearekin pisuaren normalizazioaren ondoren konplikazioen arriskua nabarmen murrizten da.
Sendagileek tipula zuzentzeko aholkuak
Kolesterol handia duten tipulak ez dira gomendagarriak bere forma puruan hartu beharrik - zukuan jasotako substantzia aktiboek azido-eraketa areagotzen dute eta horrek urdaileko eta hesteetako ultzerak sortzea, kolitisaren eta enteritisaren garapena eta kaltearen giltzurrunaren parenchyma sortzen ditu. Gogoan izan tipula zukuak bihotzeko muskuluan eta balbuletan kalteak eragin ditzakeela. Arrazionalagoa da fitosterolen kontzentrazioa txikiagoa den errezetak erabiltzea.
Tipula zenbatekoa handitzeaz gain, dieta berrikusi beharko zenuke eta lipidoetan aberatsak diren elikagaiak mugatu: txerria, arkumea, hestebeteak, gurina. Barazkiak, frutak, soja, babarrunak, dilistak, arrain gantz barietateak ordezkatzen dituzte (kolesterolaren antzekoak diren gantz azido ugari omega-hiru dituzte, baina aterosklerosi diabetikoa eragiten ez dutenak), zerealak, berdeak.
Zitriko fruituak gozo eta irin produktuen analogo bikaina dira, gainera, koipearen erretzea estimulatzen dute.
Dietistek janari guztiak gomendatzen dituzte ez frijitzeko, sukaldatzeko edo gisatzeko baizik. Ahal izanez gero, askoz hobea izango da labean egotea, orduan plateren zapore aberatsa kontserbatzen da. Aldi berean, tipula erantsiak usainaz gain, plater nagusiaren zaporea nabarmentzeaz gain, mantenugaiak ere emango ditu.
Gomendagarria da ura ez ezik zukuak ere edatea, lehentasunez freskoak: azenarioa, anana, laranja. Bitaminak dituzte, hala nola beta-karotenoa eta azido askorbikoa, endotelioaren egitura arautzen dutenak - arterien, zainen eta kapilarretako barne geruza - deformatu eta erortzen utzi gabe.
Digestioa arautzen duten oxidazio prozesuetarako beharrezkoak diren antioxidatzaileak eta pektinak ere badituzte.
Tipula errezeta errazena
Eztia antioxidatzaileetan aberatsa den produktua da.
Tipularenarekin batera, eztia ez da aterosklerotikoa soilik, immunitate defentsak aktibatzen dituen eragilea ere bada.
Sukaldaritza errezeta erraza eta erraza da.
Prestatzeko, beharrezkoa izango da:
- Tipula txikia.
- Med.
- Rosehip almibarretan.
Tipula tipulina edozein modutan sartu, gehitu ezti kopuru berdina eta almibarretan tanta batzuk. Hartu lehentasunez gosaldu ondoren, bi koilarakada. Eragina bi asteren buruan nabarituko da. Tresna honek sistema immunologikoa ere indartzen du aldaketan dauden lurrunkor, antioxidatzaile eta C bitamina dela eta.
Osagarri sendagarria eta tipula zuritu gisa erabiltzen da. Sistema immunologikoa indartuko du eta odol kolesterola normalizatzen lagunduko du.
Errezeta egiteko pin pin, orratza eta intxaurrak beharko dituzu 5: 2: 2 proportzioan, hau da, bost koilarakada orratz hartzeko 2 koilarakada mahats eta azal. Osagai guztiak ondo garbitu eta txikitu behar dira, zartagin batean jarri eta urez bete, bi litro eta erdi bolumen. Ekarri irakiten, irakiten hiru minutuz eta utzi leku ilun batean 4 orduz. Eragin terapeutikoa agertzeko, egunean hiru aldiz edalontzi bat edatea gomendatzen da, egunero hilero. Nahi izanez gero, ikastaroa hilabetean behin errepikatuko da.
Tipularen onurak eta kalteak artikulu honetako bideoan eztabaidatzen dira.
