Gosaria mahai gainean dagoen barietatea beti da ona. Aukera zoragarria goizeko mahaira eramateko aukera zoragarria duzu karbo gutxiko ogia lortzeko. Ez dago ertzetarako fantasiarik, posible da dena, asebetetzea edo goxoa den ala ez.
Gosaltzeko zerbait gozo eta fruta jatea gustatzen bazaizu, saiatu nolabait gure mugurdia-gazta. Mugurdi-mamia ahuakadun ogiarekin hedatu - karbo gutxiko, osasuntsu eta bitan egosi.
Eta orain sukaldaritzako denbora ona eta egun ona hastea nahi dut. 🙂
Osagaiak
Zure hedapenaren osagaiak
- 1/2 aguakatea;
- 100 g mugurdiak;
- 200 g urdaiazpiko gazta (mamia);
- 50 g eritritol edo zuk aukeratutako beste edulkoratzaile bat.
Hedapen horiek produktu fresko erregularren manipulazio berdina behar du; iraupena aste batez hozkailuan dago.
Nutrizioaren balioa
Nutrizio-balioak gutxi gorabeherakoak dira eta karbo gutxiko produktu baten 100 g bakoitzeko adierazten dira.
| kcal | kJ | karbohidrato | gantzak | proteinak |
| 76 | 317 | 2,2 g | 4,3 g | 6,5 g |
Sukaldaritza metodoa
1.
Hedapena prestatzeko, izoztu sakonak diren mugurdiak eta baia erabil ditzakezu. Mugurdi freskoak lortzea ezinezkoa denez, elikagai izoztuak erreskatatzera etorriko dira. Gainera, oraindik nahastaile batekin lurrean egongo da, baia izoztuak aukera ona izango da.
2.
Baia freskoak erabiltzen badituzu, garbitu ondo ur hotzaren azpian eta utzi ihesa. Mugurdiak izoztuak soilik desagerrarazi behar dira.
3.
Zatitu aguakatea luzera bi erditan harria kentzeko. Ondoren, hartu koilara bat eta erabili haragia aguakatearen erdietatik kentzeko. Jarri polpa edalontzi altuan esku irabiagailurako.
Ahuakatea oraindik bakartia eta abandonatua
4.
Ondoren edalontzi bat sartu aguakate garbitu edo desegin duten mugurdiak eta eritritolarekin.
Orain familia berriz elkartu da
5.
Erosi edalontziaren edukia irabiagailuaren menpeko batekin minutu batez.
Irabiagailuak lan batzuk lortu zituen
6.
Gehitu granulated cottage gazta mugur-ahuakado pureari eta nahastu guztia koilara batekin. Mugurdia-mamia zabaltzeko prest dago.
Oraindik gazta mamia dago eta amaitu egin behar da
7.
Behar bezala xehatutako xehetasunak hedatzea nahi baduzu, berriro masa eman dezakezu masa granulatutako gazta ehotzeko. Hortz gozo batek edulki dezake eritritol gehiago gehituz.
Bon appétit nahi dut.
