Arto mamia tomateekin eta aguakatearekin

Babarrun mamia tomateekin eta aguakatearekin proteina iturri bikaina da. Oso zaporetsua den plater hau prestatzeko erraza da eta oso aproposa da eguneroko erabilerarako. Errezetak karbo gutxiko karbonoei egiten die erreferentzia, beraz, osagai guztiek proteina kopuru egokia dute, gantzak eta bitaminak aberatsak.

Plater egokia da gosaltzeko, baita afaltzeko eta merienda arina ere; Bulegoan ere eraman dezakezu zurekin.

Osagaiak

• Nekazari gazta, 0,3 kg;
• Krema freskoa, 80 gr;
• Tamaina ertaineko 2 tomate;
• 1 aguakatea;
• Tipula gozoa, 1/2 tipula;
• Limetta zukua, 1 koilarakada;
• Tabasco saltsa pikantea (dastatzeko);
• Gatz pixka bat (dastatzeko);
• Piper beltza.

Osagai kopurua 2 anoa da. Osagaien aurretiazko prestaketa 20 minutu inguru behar da.

Nutrizioaren balioa

0,1 kg-ko gutxi gorabehera elikadura-balioa. produktua da:

Sukaldaritza urratsak

1. Garbitu tomateak ur hotzaren azpian. Fruta bakoitza lau zatitan banatu, zurtoin berdeak kendu. Moztu gainerako laurdenak kubo txikitan.

2. Tipula zuritu, erditik moztu, erdia kubo txikitan moztu. Gainontzekoa beste film batzuetan bilduta eta hozkailuan gorde daiteke.

3. Moztu aguakatea erdian, kendu harria, garbitu pulporea koilarakada batekin (100 g). Fruituak erabat helduak izan beharko lirateke. Oraindik pasta asko badago, kuboetan moztu daiteke.

4. Ontzi batean sartu aguakatea, tipula, tomatea, txerri gazta eta krema freskoa.

5. Gehitu limetta zukua, gatza, piperra, ondu Tabasco saltsarekin.

6. Eduk ezazu zatika ontzi txikietan. Nahi izanez gero, platera apaindu daiteke, adibidez, gainerako ahokadun xerrak eta tomate cherry erdiak.

7. Zoragarria! Errezeta partekatu nahi izatea espero dugu. Mila esker.

Iturria: //lowcarbkompendium.com/huettenkaese-mit-tomate-avocado-low-carb-7775/