Ananaren osaera eta propietate erabilgarriak
Sendagileek aspaldidanik interesa dute ananaren konposizio bereziagatik, fruitu honek jasotzen baitu bromelain - Landare-entzimenen konplexua den substantzia arraro honek proteinen eta lipidoen matxura nabarmen azkartzen du, elikagaien xurgapena hobetuz. Fruituak% 86% sakarosa duen ura da.
- karbohidrato;
- proteinak;
- Azido zitrikoa;
- Zuntz dietetikoa;
- Azido askorbikoa;
- B taldeko bitaminak (tiamina, riboflavina, zianocobalamina);
- Karotenoa (A provitamina);
- Azido nikotinikoa (bitamina PP);
- Magnesioa, potasioa, fosforoa, kaltzioa, burdina, sodioa eta abar bezalako oligoelementuak eta mineralak.
- Bere osagaiek abantaila izugarriak dituzte hanturazko patologietan, hala nola pneumonia, amigdalitisa, artritisa, sinusitisa, pielonefritisa, etab.
- Anana freskoen edo zuku freskoaren zukua erregularki kontsumitzea bihotzekoak eta trazuetarako profilaktiko bikaina da.
- Anana - narritzaile eraginkorra, bere kontsumo erregularrak muskulu eta artikulazioen mina ezabatzen du;
- Frutaren propietate onuragarriak immunitatea babestea eta indartzea dira. Denboraldi hotzean, eguneroko menuan sartzen baduzu, gripearen eta antzeko infekzioen eta birusen agerpena ekidingo du;
- Ananak nerbio-sisteman indartzeko eragina du, garunaren oxigeno-hornidura osoa laguntzen du, gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzen ditu;
- Fruitua agente antihipertentsibo bikaina da, izan ere, hipertentsioa murrizten du, tronbosia eta barizeak prebenitzen ditu, eta odola mertzen du;
- Bromelainaren presentzia dela eta, fetuak digestioa hobetzen du, zuku gastrikoaren entzimak areagotzen ditu, digestioa hobetzen du eta oligoelementu erabilgarriak xurgatzen ditu, serotoninaren saturazioa eta ekoizpena bultzatzen du, efektu diuretikoa du, jai bateko efektuak arintzen ditu eta pankrearen funtzio eskasaren baldintza arintzen du;
- Fruitua dietako produktuei dagokie, kaloria indize baxua duelako eta proteinen matxuraren eta koipeen erretze prozesuak hobetzen dituelako, antzeko efektua lortzen da urdaileko huts batean erabiltzen bada soilik, bromelainaren gehieneko digerigarritasuna antzematen denean;
- Anana eta propietate kosmetikoak ditu, maiz askotariko balma eta maskararen konposizio nagusiari gehitzen zaio, izan ere, gaztetu egiten du eta zimurrak agertzea ekiditen du;
- Manganesoa, fetuaren konposizioan kantitate handietan, karbohidratoen eta proteinen metabolismoa azkartzen laguntzen du;
- Medikuek diote anana fruituen kontsumoak minbiziaren metastasia saihesten duela eta proteinaren blokeatzaile molekulak minbizia aurkitu dutela landarearen zurtoinean;
- Zauriak sendatzeko eta antiinflamatorioaren eragina du;
- Anana "zoriontasunaren" hormonen sekrezioa hobetzen du, beraz, estres kronikoa eta depresioa antidepresibo eraginkor gisa gomendatzen da;
- Eragina deskonestanteari esker, adituek gomendatzen dute fruitua giltzurrun patologietan erabiltzea;
- Anana afrodisiako eraginkorra da, zutitzearen funtzioa normalizatzen eta nekea zehar indarra berreskuratzen laguntzen du, eta testosterona hobeto ekoizten laguntzen du.
Diabeterako anana
Gaixoen dietan anana kopuru txikiak laguntza ukigarria ematen dio gorputzaren patologia ahulari. Diabetesaren ikastaroa maiz konplikatu ohi da gaixotasun kardiobaskularrak, hematopoietikoak, giltzurrunak eta digestiboak.
Anana kasu honetan dosi mugatuetan erabiltzeak antiinflamatorioak eragina izango du digestio-sisteman, entzima gastrikoen jarduera hobetuko du, frutaren efektu diuretikoak hantura handitu egingo du. Manganesoaren eta azido askorbikoen eduki garrantzitsuak - antioxidatzaile naturala - diabetikoaren immunitatean eragin bizigarria izango du.
Nola jan fruta diabetean
Diabetes mellitusean kontsumitutako elikagaien adierazle garrantzitsua indize glikemikoa (GI) da. Fruta mota desberdinetan duen errendimendua nabarmen da. Taulan argi eta garbi islatzen da:
| Anana mota | 100 g bakoitzeko kaloriak, kcal | GI | XE 100 g bakoitzeko |
| freskoa | 49,4 | 66 | 0,8-0,9 |
| kontserbak | 80,5 | 65 | 1,63 |
| lehortu | 284 | 55 | 5,57 |
| Azukrerik gabeko zuku freskoa | 49 | 50 | 0,98 |
Emaitzetatik argi dago diabetesa duten pazienteek batez besteko XE duten zukuak edo fruta freskoak soilik jan ditzaketela kontserbak edo lehortu beharrean.
Anana kontraindikatuta dagoenean
- Gastritisa, duodeno edo ultzeraren ultzerak, azidotasun handiagoa - azido askorbikoan eduki garrantzitsuak patologia areagotu dezake;
- Haurdunaldia - konposizioan dauden substantziek umetokiaren muskulu uzkurdurak sor ditzakete eta tonu areagotuan mantendu dezakete, hau da, jaiotza goiztiarrarekin edo okerragatik;
- Joera alergikoa eta banakako hipersentsibilitatea.
Kontraindikazio erabatekoak dira, baina adituek ere ez dute gomendatzen gehiegizko gehiegikeriak eta diabetesa ez duten pertsonei, fruitu horren zati handiegiak urdaileko gorabeherak sor ditzake, ahoaren mukosa eta hesteak kaltetu.
Beste modu batera esanda, neurri onean dago dena, eta, beraz, eguneko batez besteko tamainako fruitua baino ezin duzu jan.
