Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
produktuak:
- amuarraina - kilo bat pisatzen duen pieza;
- limoi zukua atera berria - 100 ml;
- 100 gramo piper gozo eta tipula naparra;
- kalabazin - 70 g;
- tomateak - 200 g;
- landare olioa - 2 tbsp. l .;
- aneta freskoa, perrexila eta albahaka;
- gatza eta lurrean piper beltza dastatzeko eta nahi izateko.
Sukaldaritza:
- Arraina garbitzeko, jarri bere aldetik, moztu, zatitan bezala, baina ez guztiz. Gatzarekin, piperrarekin, olioarekin birrindu, gozogintza orri batean jarritako papera jarri.
- Arraina belarrez kanpotik eta barrutik bota.
- Moztu barazki guztiak (kubo, eraztun, zirkuluetan - orokorrean, nahi duzun moduan), jarri arrainari.
- Estali gozogintza paperarekin, baina ez zigilatu.
- 200 ºC-ko tenperatura duen labean labean jarri, 25 minutuz egon, kendu papera eta utzi arraina labean beste 10 minutuz.
- Ondoren atera zartagina, jarri arraina eta barazkiak platerean ongi. Aldez aurretik mozketetan banatu daiteke.
Lortu sei errazio. 100 g janari bakoitzeko, 13,7 g proteina, 1,48 g gantz, 1,72 g karbohidrato kontsumitzen dira. Kaloriak: 74,9 kcal.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send