Opor amuarrainak barazkiekin

Pin
Send
Share
Send

produktuak:

  • amuarraina - kilo bat pisatzen duen pieza;
  • limoi zukua atera berria - 100 ml;
  • 100 gramo piper gozo eta tipula naparra;
  • kalabazin - 70 g;
  • tomateak - 200 g;
  • landare olioa - 2 tbsp. l .;
  • aneta freskoa, perrexila eta albahaka;
  • gatza eta lurrean piper beltza dastatzeko eta nahi izateko.
Sukaldaritza:

  1. Arraina garbitzeko, jarri bere aldetik, moztu, zatitan bezala, baina ez guztiz. Gatzarekin, piperrarekin, olioarekin birrindu, gozogintza orri batean jarritako papera jarri.
  2. Arraina belarrez kanpotik eta barrutik bota.
  3. Moztu barazki guztiak (kubo, eraztun, zirkuluetan - orokorrean, nahi duzun moduan), jarri arrainari.
  4. Estali gozogintza paperarekin, baina ez zigilatu.
  5. 200 ºC-ko tenperatura duen labean labean jarri, 25 minutuz egon, kendu papera eta utzi arraina labean beste 10 minutuz.
  6. Ondoren atera zartagina, jarri arraina eta barazkiak platerean ongi. Aldez aurretik mozketetan banatu daiteke.
Lortu sei errazio. 100 g janari bakoitzeko, 13,7 g proteina, 1,48 g gantz, 1,72 g karbohidrato kontsumitzen dira. Kaloriak: 74,9 kcal.

Pin
Send
Share
Send