AZA, AZENARIOA ETA SAGARRA ENTSALADA

Send

produktuak:

buru erdia aza zuri eta gorriz;
bi azenario;
tipula berde mordo bat;
sagar berde ertaina;
bi koilarakada Dijon mostaza eta sagar sagardo ozpina;
gantzik gabeko maionesa - 2 tbsp. l .;
gantz gabeko krema garratza edo jogurta (gehigarririk ez) - 3 tbsp. l .;
itsaso gatz pixka bat eta lurreko piper beltza.

Sukaldaritza:

Nahastu eta irabiatu maionesa, krema garratza (edo jogurta), mostaza eta ozpina. Ondoren, entsalada prestatuko duten plateren behealdean egitea komeni da. Gatza, piperra, oratu berriro.
Pixka bat aza txikitu, sagarra birrindu, tipula fin-fin txikitu. Nahastu guztia ontzi batean prest dagoen tokian.

Entsalada honek min bat du: kontsumitu baino bi ordu lehenago egosi beharko da. Hau da hozkailuan zenbat plater behar dituzun. 12 porzio lortzen dituzu, 108 kcal bakoitzean, 2 g proteina, 8 g gantz eta 9,2 g karbohidrato.

Send