Ekialdeko txerri zopa

Pin
Send
Share
Send

produktuak:

  • txerri xerra - 250 g;
  • oilasko salda (koipetsua eta koipe gabea) - 1 l;
  • jengibrearen jengibre erroa - koilarakada laurdena;
  • sesamo olioa - 1 tbsp. l .;
  • azenario bat;
  • champignons freskoak xerretan - ¾ kopa;
  • tipula eta cilantro berdea dastatu eta desiratu (pixka bat).
Sukaldaritza:

  1. Ebaki txerria zerrenda meheetan. Garbitu eta lehortu ondo. Gehitu jengibrea birrindua.
  2. Berotu sesamo olioa zartagin batean, frijitu hiru minutuz. Jarri txerria napkin baten gainean gehiegizko olioa kentzeko, eta gero plater batean.
  3. Oilasko salda irakiten batean, azenarioak xerratan mehean sartu eta egosi 10 minutuz. Gehitu perretxikoak, tipulina, txerria. Hiru minutu geroago, zopa prest dago. Kinzu zerbitzatu bakoitza banan-banan.
Lortu 6 proteina aberatsen zopa. Ezin da ezer konbinatu, plater guztiz independentea da. Kaloria 99 kcal zerbitzatzeko. 9,5 g proteina, 6 g gantz, 1,5 g karbohidrato.

Pin
Send
Share
Send