2. motako diabetesa dutenekin, sistema endokrinoan nahasteak dituzten pertsonen egoera hobetzeko dieta jarraitzea gomendatzen da. Zitriko maitale askok galdetzen dute ea diabetesa duten mandarinak jateko gai den, eta zenbat pieza. Fruitu horien konposizioan bitamina eta beste substantzia onuragarri ugari dagoenez, mandarinak gaixotasun horrekin jaten dira.
Mandarinen propietate erabilgarriak
C bitaminaz gain, zitrikoek B1, B2, K eta D bitaminak dituzte, gorputzerako beharrezkoak direnak, batez ere neguan. Odol hodien egoera hobetzen dute eta mandarinak izaten dira denbora luzez. Fruituak osatzen dituzten zuntz dietetikoek glukosaren matxura eta odolean xurgatzen dute.
C bitaminaz gain, mandarinek B1, B2, K eta D bitaminak dituzte, gorputzerako beharrezkoak direnak, batez ere neguan.
Bizitza osorako beharrezkoak diren arrasto elementu erabilgarriak, sistema immunologikoa indartzeko. Mandarinek digestio normalerako beharrezko zuntzak dituzte. Potasioak sistema kardiobaskularra normalizatzen du. Antioxidatzaileak toxinak eta toxinak gorputza garbitzen laguntzen dute. Mandarinek flavonol nobiletina ere badute. Kolesterol txarraren maila murrizten du eta intsulina eragiten du. Bere sintesia handituz doa.
Gorputzari kalte egiten al dio?
Kontraindikatuta dago gibeleko gaixotasunetarako mandarinak erabiltzea, hala nola hepatitis C edo kolekistitisa, eta tratamendu gastrointestinala duten arazoen aurrean. Ezin duzu zitrikoekin jadearekin jan, diabetearengan sarri eragiten duena. Erreakzio alergikoa ere kontraindikazioa da; zitrikoek jan ondoren, jende askok larruazaletik eratorriak dira, azkura, arnasa hartzeko zailtasunak eta malkoak.
Diabetean mandarinak erabiltzeko arauak
Zitriko fruituak onuragarriak izan daitezen, diabetesa elikatzeko arau batzuk jarraitu beharko lirateke. Jateko gomendagarria da gutxienez 5 aldiz egunean zati txikietan. Mandarinak egunean mokadu baten ordez kontsumitu daitezke egunean edo afaltzeko. Diabetiko baten dietan plater independenteak izan daitezke edo infusioak, saltsak, entsalada, gazta gazta postrea edo kazolak.
Ez da gomendagarria kontserba mandarinak edo almibarretatik erabiltzea. Horrek odol glukosaren jauzia zorrotza ekar dezake. Azukrearen presentzia dela eta, ezin duzu mandarina zukua edan. Diabetikoentzat komenigarria da fruitu zitrikoen barietate gozokiak kontsumitzea eta gazitasunarekin.
Zenbat jan dezaket?
Mandarinen indize gluzemikoa baxua da. Edozein motatako diabetesa egonez gero, 3 fruta jan daitezke egunero. Medikuek gomendatuta, paziente bakoitzaren ezaugarriak kontuan hartu behar dira. Konplikazioak saihesteko, odol azukrea aldizka egiaztatu behar duzu. Produktu honen eguneroko ingesta gaixoaren egoeraren eta gaixoaren egoeraren arabera alda daiteke.
Nola erabili mandarina azalak diabeterako?
Diabetesean oso erabilgarria da pasta ez ezik, baita mandarina zikrik ere kontsumitzea. Gorputzaren metabolismoa erregulatzen laguntzen du, bitamina eta substantzia onuragarriez gain.
Nutrizionistek gomendatzen dute zurituarekin mandarinak erabiltzea.
Urte osoan zesto osasuntsua jateko, gomendagarria da aurrez lehortzea eta leku lehorrean dagoen edalontzi batean gordetzea. Erabili aurretik, lehortu zuritu leungailuak irabiagailuaren edo kafearen artezgailua erabiliz hauts-egoeraraino.
Decoction
Sendatzeko salda prestatzeko, zuritu hiru fruituetako bat eta bota litro ur irakinarekin. Nahasketa su motelean irakiten da gutxienez 10 minutuz. Egunean zehar, lortutako saldaren edalontzi bat edatea gomendatzen da, zati txikitan zatituz. Egun pare batean hozkailuan gorde daiteke, ez ditu kalitate onuragarriak galduko. Edari honen ohiko erabilerak gorputza saturatzen du beharrezko arrastoekin.
Zestoa
Te gozo eta osasuntsua fruta freskoaren azala prestatu daiteke. Zurituan dauden olio esentzialek antibiotikoen propietatea dute eta hotzak daudenean eztulak laguntzen dute.
Erabili aurretik, zuritu lehortu egin behar da eta hauts batekin lurreratu. Tea hartu aurretik, hautsari ohiko garagardoa gehitzen zaio. Gehitu 1 tsp edalontzi bat te beltzari. mandarina hautsa. Sasoian, zuritu fresko zatiak gehitu ditzakezu edariari zaporea eta usaina hobetuko dizkiote.
Mandarina-pasta zestoarekin
Maitale goxoek etxean mandarina osasuntsua egin dezakete. Horma lodiak dituen zartagin batean, irakiten 15 minutuz ur kopuru txikian 4 mandarina ertaina, xerratan banatuta. Ondoren, gehitu 1 tsp zartaginera. limoi zukua eta mandarina zest hautsa.
Edulkoratzailea (stevia gehitu daiteke) eta kanelazko hauts batzuk gehitzen zaizkio gustuari. Horren ostean, marmelada beste 10 minutu kentzen da eta hozten da. Diabetesian, egunean hiru koilarakada marmelada baino gehiago kontsumitzen da.
Maitale goxoek etxean mandarina osasuntsua egin dezakete.
Zesta entsalada freskoa
Postre gisa, fruta entsalada errezeta goxoa gomendatu ahal izango duzu. Prestatzeko, 200 g mandarina behar dira, zuritu eta xerratan banatu beharko liratekeenak. Entsaladari, aukeran 15 cranberries, gerezi edo blueberry baia. Moztu banan erdi banana eta sagar gazi bat, gehitu 30 granada ale.
Osagai guztiak gozoki naturaleko jogurt edo gantz gutxiko kefir naturalarekin nahastu eta ondu egiten dira. Entsaladaren goiko aldean 1 mandarinaren zesto freskoa botatzen da. Diabetikoek egunero entsalada zati bat ordaindu dezakete postrerako. Fruta entsaladaren osagaiak gustuz alda daitezke.
