Diabetesarentzako dieta egokia prestatzea: zer jan dezakezu eta zer ez?

Diabetesa patologia endokrinologiko sendagarria da eta ondorio larriak dakartza eta bizitza itxaropena nabarmen murrizten du.

Normalean, horrelako gaixotasun batekin, droga terapia egiten da. Baina botikekin drogak tratatzeak ez du nahi den emaitza emango pertsona batek dieta jarraitzen ez badu.

Garrantzitsua da pazienteak diabetesa duten zein jan daitezkeen jakitea eta zeintzuk ezin dituzten.

Elikadura egokiaren eginkizuna diabetesa tratatzeko eta menuko gomendioetan

Elikadura lehen eta bigarren formako diabetesa tratatzeko osagai garrantzitsua da. Hasierako faseetan patologia dieta batekin senda daiteke.

Elikagai osasuntsuak jateak bihotzeko eta gaixotasun baskularren probabilitatea murriztu dezake.

Nahaste endokrinologiko baten ohiko konplikazioak hipertentsioa, nefropatia eta giltzurrun-gutxiegitasuna dira. Patologia hauek erraz ekiditen dira azukre-maila jaisten edo eragiten ez duten elikagaiak jaten badituzu, gehiegizko kolesterola kendu, odol hodiak indartu eta bihotzaren funtzioa hobetzen baduzu.

Menua osatzerakoan, espezialisten gomendioak hartu behar dira kontuan:

• kaloria-sarrerak gorputzaren energia kontsumoari dagokio. Garrantzitsua da ogi unitateak zenbatzea;
• elikadura askotarikoa izan behar da;
• gosaria osoa izan behar da;
• Erabili elikagai diabetikoak.
• mugatu gozokien erabilera;
• Otordu bakoitzaren aurretik, barazki entsalada bat jan behar duzu prozesu metabolikoak normalizatzeko;
• baztertu dietetik azukrea areagotzen duten elikagaiak eta edariak.

Zer janari jan ditzaket 1 motako eta 2 motako diabetesa dutenekin?

Paziente asko, endokrinologoarengandik etengabeko dieten beharraren berri izan ondoren, haserre daude. Diabetikoek uste dute gogor mugatu beharko dituztela ongietorriak. Izan ere, patologiarekin, plater asko onartzen dira.

Diabetesaren lehenengo eta bigarren formuletan janari hauek jan ditzakezu:

• ogi beltza, osua, granularra;
• jogurtak;
• oilasko arrautzak;
• gantz gutxiko esnea;
• barazki zopak;
• jogurtak;
• haragi gihartsuak (behi, oilasko, txahal, untxi haragia);
• hartzitutako esne hartzitua;
• gantz gutxiko eta gazi gabeko gazta;
• eztia;
• aza;
• mugurdiak;
• Lezaungo;
• kiwi;
• tomatea;
• errefautxo;
• pomeloa.

Produktu horien erabilerak pisua egokitzen lagunduko du. Halaber, dietak hipergluzemiaren ohiko erasoak ezabatu eta prebenitzeko aukera ematen du.

Diabetikoek zer jan behar ez duten: debekatutako elikagaien zerrenda osoa

Badira produktuak glukosa, kolesterola handitzen eta odol hodien egoera okertzen laguntzen duten produktuak. Debekatuta dute diabetesa diagnostikatzen duten pertsonei jatea.

Arau-hauste endokrinologikoa izanez gero, honako produktu hauek debekatuta daude:

• haragi koipetsuak;
• azukre;
• esne gaingabetua
• arrain koipetsua;
• kontserbak;
• pastak;
• fruta gozoak (platanoa, mahatsa, meloia);
• pintxoak;
• maionesa;
• esne txokolatea;
• patata;
• jam;
• izozkia;
• semolina porridge;
• patata frijituak;
• kalabazin frijituak;
• ekilore haziak.

Zein edari edan ditzaket eta zein ezin dut?

Pankreasak intsulina ekoizten utzi badu edo zelulek hormona hautematen ez badute, pertsona bati debekatuta dago soda gozoa kontsumitzea, zukuak, kvassak eta te beltza sendatzea.

Gainera, adituek ez dute alkoholik edatea gomendatzen. Ur minerala, zuku naturalak, fruta edariak eta fruta edariak, te berdea, musukatua, belarretan oinarritutako dekozioak eta infusioak onartzen dira, gantz gutxiko esne gazi-produktuak.

Odol azukrea areagotzen duten edarien zerrenda

Edari guztiak odolean gluzemia kontzentrazioa handitzen eta gutxitzen dutenen artean banatzen dira. Glukosiaren edukia areagotu sueroko likoreetan, postre gorriko ardoan, tintoreak.

Azukre asko dute. Beraz, diabetoterapiaren eraginkortasuna murrizten dute. Xanpaina bereziki garrantzitsua da glukosa.

Txokolate beroa ere ez da gomendagarria. Horrelako edari diabetikoek erabat desagerrarazi edo gutxitan kontsumitu behar dira kantitate txikietan eta azukrearen kontrolpean, glucometro bat erabiliz.

Odol glukosa gutxitzen duten edarien zerrenda

Alkohol gogorrak glikemia kontzentrazioa jaitsi dezake. Adibidez, vodka eta cognak azukrea jaisteko propietateak dituzte. Baina horrelako edariak erabiltzen dituzunean neurria ezagutu behar duzu.

Ospitalera diabetikoentzako zer ekar daiteke: produktu konbinazio arrakastatsuenak

Diabetikoek aldizka ospitalera joan behar dute gorputzaren egoera egiaztatzeko eta azukrea gutxitzen duten sendagaien dosiak doitzeko. Pazientearen senideek eta lagunek ospitaleetara zein produktu ekar ditzaketen jakiteko balio du.

Medikuek honako hau gomendatzen dute diabetesa transmititzeko:

• fruituak (pomeloa, sagarrak, mertxikak);
• ogia diabetikoa;
• esnea;
• barazkiak;
• zukuak kontserbatzaile eta azukrerik gabe;
• gazta;
• jogurtak;
• itsaski.

Intsulinarekiko independentea duten patologiak askotan obesitatea jasaten dute.

Horrelako jendeak barazki eta fruitu gozo gehiago ekarri beharko lituzke, esnekiak gantz-ehuneko txikia dutenak. Lehen formako diabetikoak proteina elikagai erabilgarriak dira. Gaixoa itsaski edo haragiz tratatu dezakezu. Izozkiaren zati txiki bat ere onartzen da.

Gaixo batek ba al du gatza jaten?

Gatzak ez du azukre kontzentrazioan eragiten odol-serumean. Hori dela eta, ez du hiperglicemia.

Endokrinologoek diabetikoei gomendatzen diete gatz-kontsumoa estandarren erdira murriztea pertsona osasuntsuentzat - 3-6 g.Elikagai gaziak erabiltzeak gehiegizko atxikipena dakar.

Edema agertzeak hipertentsioaren garapena mehatxatzen du. Gatza kantitate handietan kontsumitzearen ondorio larria diabetikoaren nefropatia da.

Patologia honekin giltzurruneko ontziek jasaten dute: pixkanaka ehun konektiboaren bidez ordezkatzen dira. Ondorioz, giltzurruneko porrota gertatzen da. Diagnostiko gehienak hiltzen dira diagnostiko honengatik.

Elikagai ezagunenen glycemic index taula

Dieta diabetikoaren ongizatea eta bizi-itxaropena dieta osatuta dagoenaren araberakoa da. Hori dela eta, pankreako disfuntzioa duten pertsonek kontsumitutako elikagaien indize glikemikoa ezagutu beharko lukete.

Beheko taulan ezagunak dira barazki, belar eta plater ezagunen indize gluzemikoak:

Beheko taulan fruta eta fruituen indize glikemikoak agertzen dira:

Beheko produktuen eta irin produktuen indize glikemikoak beheko taulan agertzen dira:

Esnekien glycemic indizeen taula.

Saltsak, olioak eta gantzak indize glikemikoak beheko taulan agertzen dira:

Beheko taulan edari ezagunen indize glikemikoak agertzen dira:

Aurreko edariei azukrea gehitzeak indize glikemikoa areagotzen du.

Lotutako bideoak

Diabetearekin zer jan daiteke eta zer ezinezkoa da? Bideoan erantzunak:

Horrela, diabetesa pertsona baten bizimodua nabarmen aldatzen duen eta askotan ezintasuna eragiten duen gaixotasun larria da. Patologiak adin desberdinetako pertsonei eragiten die. Baina zaharragoak dira harentzat. Sarritan, haurdunaldian emakumeek diabetes mota gestazionala garatzen dute.

Zenbait botika erabiltzeaz gain (azukrea gutxitzen duten pilulak, intsulina injekzioak), pazienteek elikadura egokiarekin bat egin beharko lukete. Dieta karbohidrato azkarren dietan murrizketak dakar, azukrea jaisten duten elikagaien erabilera.