Diabetes mellitusaren zuku mota batzuk dietatik kanpo geratzen dira, fruktosa edukitzen baitute eta horrek odol azukrean jauziak eragin ditzake. 2 motako diabetesa duen tomate zukua eta nola hartu behar da? Gure adituek galderari erantzungo diote.
Zer edari dira onak gaixotasunerako?
Hauek dira erabilgarrienen zerrendan:
- Barazkiak: tomatea, azenarioa, kalabaza, aza. Normalizatu metabolismoa, diuretikoek eragin onuragarria dute digestio-hodian, odol hodiak indartu.
- Urkia. Baina 2 eta 1 motako diabetes mellitus urki edaria benetakoa da bakarrik, kimika eta azukrea gehitu gabe. Ezin da dendan horrelako produktua erostea, beraz, udaberrian naturan atera beharko da.
- Blueberry. Baia urdinek bitamina eta mineral ugari dituzte. Mihiak gorputzean prozesu metabolikoak hobetzen eta ikusmena hobetzen laguntzen du.
- Cranberry. Cranberry edari naturala edatea zaila da, azido kopuru handia baitu. Edaria urarekin diluitu eta sorbitol kopuru txiki bat eransten zaio. C bitamina kopuru handia dauka eta odol hodiak indartzen laguntzen du, bihotzaren funtzioa normalizatzen du eta antibiotiko naturala da.
Landare-edari baten onurak
Tomate edari bat tomate batetik lortzen da. Produktua barazki modu baldintzatua da soilik, izan ere, Europako herrialde askotan tomatea fruitu gisa aipatzen da. Gauza bat ziur dago - onura asko daude tomate zukuan.
Landarraren konposizioari buelta ematea nahikoa da:
- Mineralak: potasioa, fosforoa, magnesioa, burdina, zinka, sufrea, iodoa, boroa, rubidioa, selenioa, kaltzioa, rubidioa;
- Bitaminak: A. C, B6, B12, E, PP;
- Azido.
Bitaminak eta mineralak ez ezik, tomate zukuak pasta ugari dauka eta zuntzak dira.
Bigarren tipoa duen paziente batean tomate zukua erabiltzearekin batera, hobekuntzak ikusten dira:
- Puffiness gutxitzen da;
- Metabolismoa normalizatzen da, kilogramak alde egiten du;
- Gorputza zepak eta toxinak garbitzen dira;
- Hesietako gastrointestinalaren funtzioa hobetzen da: flatulentzia gutxitzen da, diuretikoa, peristaltisa azkartzen du;
- Egoera orokorra hobetzen da, presioa normalera itzultzen da.
Aurrekoaz gain, tomateak propietate antikarkinogenikoak ditu eta bihotzeko muskulurako erabilgarria da. 1999an, Amerikako Unibertsitateko zientzialariek frogatu zuten tomateak likopeno kopuru handia duela. Substantzia tumore minbiziaren aurka primeran borrokatzen duen osagai naturala da.
Neoplasia gaiztoak dituzten bi pertsonen taldean egin da azterketa. Kontrol taldean, gaixoek egunero janaria, tomatea eta zukua edaten zuten. Gaixoen tumorea gutxitu egin zen eta handitu egin zen. Beraz, tomate zukuak minbizia garatzea ekidin dezake.
Zukuak serotonina ekoizten laguntzen duten elementuak ditu. Eta nerbio sistemaren funtzionamendu normala beharrezkoa da. Tomateak estresaren ondoren eta nerbio-kolpeetan gomendatzen dira.
Zukuak ez du erreakzio alergiko bat sortzen; horregatik, haurdunaldian eta edoskitze garaian gomendatzen da.
Edaten ikastea onurarekin
2. motako diabetesa duten pazienteek etengabe kontrolatu behar dute dieta. Tomate produktu batek pisua murrizten ez ezik, gosearen aurka ere lagunduko du. Konposizioan dagoen tomate baten pulpeak eskubidea ematen du produktu hau askari arina izateko. Zapore atsegin eta freskagarriak alaituko zaitu eta egarria saihestuko du.
Berriz estutu den produktuak edo etxeko kontserbazioak bakarrik izango dute onura. Erosketak egitea arriskutsua da diabetesa duten pazienteentzat. Dendan, tomate itsatsiaz gain, kontserbatzaileak eta azukrea aurki daitezke. Osagai horiek ontziratutako zukuaren iraupena luzatzen dute, baina odol azukre maila igotzeko gai dira.
Tomate produktu fresko batek azido ugari ditu: oxalikoak, malikoak, zitrikoak. Beraz, bertan parte hartzea gehiegi ez du merezi.
Abantaila mantentzeko eta efektu kaltegarriak gutxitzeko, gomendagarria da konposizioa water proportzioarekin urarekin diluitzea.
Diabetesa duten gaixoek urdaileko ultzerak edo gastritisak izaten dituzte. Gaixotasun gastrointestinala areagotzen den unean, ez da gomendagarria tomate zukua edatea. Konposizioko azidoak hanturazko prozesua areagotu eta mina areagotu egingo du.
Hainbat arau errespetatuz, produktua ondo erabiltzen ikas dezakezu:
- Egunero 400 g tomate zuku gehiago edatea gomendatzen da.
- Edariarekin piperra gehi diezaioke edalontzira, baina ez da gomendagarria produktua gatzaraztea. Gatzak ura atxikitzen du eta gaixoak ahultasuna garatzen du.
- Estutu berri den edaria ur irakinarekin edo mineralekin diluitzen da.
- Anemiarekin, zukua azenarioarekin edo kalabazarekin konbinatu daiteke.
- Idorreria lortzeko, zukua erremolatxa Š…rekin nahasten da eta oheratu aurretik mozkortzen da.
Tomate zukuak odol azukrea normalizatzen du. Zenbait egoeratan, edari hau arriskutsu bihurtu daiteke.
Kaltea eta nola ekidin
Etxeko zukua bakarrik erabilgarria da, baina batzuek tomateak dendan erosten dituzte eta beraiengandik sendatzeko edaria prestatzen dute. Tomate zukua lortzeko barazkiak baserritik soilik hautatzen dira eta bertan pestizidak eta produktu kimikoak gutxien erabiltzen ziren.
Baina zukurik erabilgarriena arriskutsua bihurtzen da egoera hauetan:
- Tomate produktu bat almidoia eta proteina osagaiekin nahastuz. Taldeak honako hauek ditu: arrautza, gazta gazta, patatak, ogia, pastak. Produktu hauekin tomateak erabiltzeak harriak giltzurrunetan eta behazunetan sortzen du.
- Gatzak% 60 murrizten ditu edariaren propietate onuragarriak.
- Ez erosi zukua kalean. Kalitate zalantzagarria duten barazkiak fabrikatzeko erabiltzen dira, eta zuku baten desinfekzioa oso arraroa da. Edari batekin batera, bizitza arriskuan duten bakterioak gaixoaren gorputzean sartzen dira.
- Bazkaria baino 30 minutu lehenago gomendatzen da. Barau egunetan, afaria ordezkatu ahal izango da.
Zaporetsua eta osasuntsua.
Tomate zukua oinarri hartuta, eguneroko dieta batean erabil daitezkeen hainbat plater osasuntsuak prestatzen dira. Demagun ezagunenetako batzuk.
Zopa hotza
Zopa hotza prestatzeko osagaiak beharko dituzu:
- Tomate zukua - litro 1;
- Baratxuria 1 ale;
- Zigortutako pepinoa 1 p .;
- Oilasko bularra egosia;
- cilantro;
- Koilarakada bat oliba olio.
Pepinoa zerrendatan mozten da, baratxuria txikituta dago. Oilaskoaren bularra kubo txiki batean mozten da. Cilantro txikituta. Osagaiak zukuarekin nahastu eta nahastu. Zilantro hostoak zopa gainean jarri eta oliba olio koilarakada bat botatzen da. Zopa udan erabilgarria da, gorputzaren gehiegizko ura kentzen laguntzen baitu.
Landare Smoothie
Smoothies hiru zuku mota osatzen dute: tomatea, erremolatxa, kalabaza. Zilantroa eta piperra usain gehigarri gisa erabiltzen dira. Oinarria kalabaza purea da.
Prestatu honela:
- Kalabaza zuritu eta egosi egiten da;
- Osagaiak irabiagailuan nahasten dira, berde txikituak gehitu behar zaizkie.
2 motako diabetes mellitus tomate zukuak dieta dibertsifikatzen du eta ohar freskoak dakartza. Zuku guztiek ez dute gaixoarentzako diabetesa kalte dezake; osasuntsuenak eta naturalak onartzen dira.
