Diabetes mellitus gaixotasun metaboliko eskuratu edo heredatu bat da, odol azukrearen gehikuntza dela eta, gorputzean intsulina faltak sortzen duena. Gaixotasun hau duten pertsonek odol azukre maila normalizatzen lagunduko duen dieta zorrotza egin behar dute.
Antzinako sendatzaileek zikoria jotzen zuten gaixotasun guztientzako. Medikuntza modernoko gizonek ez dute hain zabala landare hori. Saia gaitezen 2. motako diabetearekin zikoria posible den irudikatzen.
Landarearen deskribapena
Landare belarjaleen zikoria arrunta (lat. Cichorium intybus) landare bizia da, adar zurtoin zuzen bat eta lore urdinak ditu. Habitatak Sobietar Batasuneko lurralde osoa hartzen du. Farmakognosian eta elikagaien industrian, zurtoina, hostoak, sustraiak, loreak eta haziak erabiltzen dira.
Sustraiak inulina karbohidratoen% 45 arte dauka; hau da, azukre maila murrizteko propietate sendagarriak ditu eta karbohidratoen metabolismoa normalizatzeko.
Substantzia honetaz gain, xikoria substantzia erabilgarriak ditu, hala nola intibina glukosido garratza, gomea, azukrea, proteina substantziak, glukosidoa txikorina, laktina, laktokopikrina, A bitamina, A, C, E, B, PP, pektina eta oligoelementuak (magnesioa, potasioa, sodioa eta burdina ere).
Txikoria propietate sendagarriak diabetean
2. motako diabetea duen xikoria gaixoaren gorputzean eragin terapeutiko onuragarriak ditu.
- Odolean azukre kontzentrazioa gutxitzen da landarean inulina egoteagatik eta horrek glukosaren salto gogorren maiztasuna murrizten du. Kontuan izan, inulinak azukre mailan duen eragina oso puztua dela eta, txikoria hartuz, inolaz ere ez dute uko egin behar medikuek agindutako sendagaiei.
- Metabolismoa azkartzen du, pisua azkarrago galtzen laguntzen du, eta hori oso garrantzitsua da pisu gehiegi duten 2 motako diabetesa duten pazienteentzat.
- Eragin tonikoa du, eta indarra ematen dio B eta C bitaminen eduki handia dela eta.
- Diabetea duten xikoria eragin onuragarria du bihotzaren, giltzurrunak, odol hodien eta nerbio sistemaren lanetan.
- Sustraien infusioa eta dekorazioa jateko gogoa hobetzeko eta hesteetako eta sabeleko jarduera erregulatzeko bide gisa erabiltzen dira.
- Konposizioan bitamina eta mineral ugari izateak immunitatea hobetzen laguntzen du.
Landare honek ez du azukre maila hain jaisten, gorputzean sendotzeko efektu konplexua duelako, gaixoa gaixotasunari aurre egiten laguntzeko eta gaixotasunaren sintoma larrien agerpena murrizten duelako.
Kontraindikazioak txikoria 2 motako diabetean erabiltzearen aurka
Txikoria osagaiak, beste edozein sendabelarrek bezala, substantzia indartsu ugari ditu, eta horiek gorputzean eragin negatiboak izan ditzakete.
Diabetea duen xikoria honako gaixotasun hauek dituzten pazienteetan kontraindikatuta dago.
- Digestioaren gaixotasun akutuak, batez ere ultzerak eta gastritisak.
- Gezur hepatiko eta giltzurruna larria.
- Baldintza estres gogorrak.
- Hipertentsio arteriala maiz krisiekin.
- Sistema kardiobaskularreko gaixotasun batzuk.
- Zikoria osatzen duten osagaien banakako intolerantzia edo alergia.
Txikoria askatzeko formak
Landare ezagunek beren burua biltzen dute txikoria, baina gutxi dira. Askoz errazagoa da botika edo denda batean erostea. Hurrengo bertsio orriak eskuragarri daude.
- Edateko disolbagarria duten bankuetan. Gutxieneko produktua da, prozesatu eta gehigarriak eduki ditzake;
- Lur disolbagarria edo edari hautsa gehigarririk gabe;
- Sustraia, belarra, haziak edo loreak dituzten sendagaiak.
Zikoria edan diabetean
Landarearen zati guztiak jangarriak dira. Diabetea lortzeko xikoria jaten da eta honela erabiltzen da sendagai gisa.
- Edari gisa kafearen ordez. Zikoria 1 motako diabeterako kontsumoa 1 kopa eguneko da, 2 motako diabeterako - eguneko 2 kopa baino gehiago.
- Belar honen hautsaren zati txiki bat zuku eta entsaladetan gehitzen da.
- Infusioak bezala. Lurreko belar koilarakada bat irakiten ari den ur edalontzi batean gutxienez ordubete iraungo da. Otorduak baino lehen edan egunean 3 aldiz 1/2 kopa.
- Dekorazio moduan. Lurreko erroak (koilarakada bat) 2 edalontzitan irakiten dira 15 minutuz. 1-2 ordu pasa ondoren, lortutako likidoa edan daiteke. Hartu edalontzi erdi egunean hiru aldiz otorduak baino lehen.
Datu interesgarriak
- Zikoriaren sendatzeko propietateen lehen aipamena Avicenna eta Dioscorides antzinako zientzialari mitikoen tratamenduak aurki daitezke.
- Asia erdialdean, haurrak landare honen salda senduan garbitu dira, berotzea eta eguzki kolpeak ekiditeko.
- Txikoria erretzerakoan geratzen den errautsa krema garratzarekin nahasten da, ekzemaren igurtzia prestatzeko.
Ondorio
Egindako galderari dagokionez, posible da diabetesa mellitoan txikoria edatea, kasu gehienetan erantzuna baiezkoa da. Landare honek indize glikemiko baxua du, ez du odol azukrea handitzen eta indartzeko efektua du, gaixoen ongizate orokorra hobetuz.
