Zer elikagai gutxitzen dira odol azukreak

Denok saiatzen gara sendagai gutxiago edaten eta nahiago dugu produktu naturalekin tratatu. 2 motako diabetesa dietak berebiziko garrantzia duen gaixotasunetako bat da; elikagaien laguntzaz azukrea odolaren fluxua handitu eta murriztu dezakezu. Elikadura behar bezala eraikitzen baduzu, diabetesa konpentsatzeko modua nabarmen hobetu dezakezu, konplikazio kronikoak saihestu edo haien garapena galarazi.

Elikagai batzuek ez dute azukre maila handitzen, gainera beste odol azukrea ere jaitsi dezakete. Ez dago, jakina, pilulen eragin fantastikorik eta gaitzespenik. Hala ere, produktu horiek gai dira azukrea gutxitzeko drogak eta baita intsulina ere dosifikatzeko.

Zer janariak azukrea gutxitzen du

Esan dezagun berehala produktu bakar batek ezin duela odolean sartu den azukrea erretzen. Odol hodietan azukrea azkar jaisten duten substantziak - Bere eragina hobetzen duten intsulina eta drogak baino ez dira. Elikadurak azukrea igotzea baino ezin du eragotzi.

Diabetesaren eta presioen gehikuntzak iraganeko gauza izango dira

• Azukrea normalizatzea95%
• Ildo-tronboia ezabatzea - 70%
• Bihotz taupada indartsua ezabatzea -90%
• Hipertentsio arteriala kentzea - 92%
• Egunean zehar energiaren hazkundea gauez lo egitea hobetuz -97%

Karbohidratoen eta indize glikemikoen tauletatik sartu ahal izateko gutxienez glukosa-kantitatea odolean sartuko da. 100 g janari karbohidrato zenbatekoa da 1 motako diabetesa duten produktuen ezaugarri nagusia. Datu horien arabera, intsulina beharrezkoa den kantitatea kalkulatzen da.

2. motako gaixotasunarekin, indize glikemikoari arreta jarri behar zaio. Adierazle honek ezartzen du produktua kontsumitu ondoren gorputzean gertatzen diren prozesuak: karbohidratoen matxura-tasa eta odol azukrearen gehikuntza. Abiadura nahikoa txikia bada (GI ≤35), odol glukosa pixkanaka igoko dela esan nahi du, pankreasak denbora beharko du intsulinaren bolumena sintetizatzeko, glikemia murrizteko. GI (> 50) altuarekin, glukosa odolean sartzen da bolumen handian, eta horrek pankreasak larrialdi moduan lan egitera behartzen du eta zelulek intsulinarekiko erresistentzia areagotzen dute.

Azukre-tasa gutxitzen duten elikagaien zerrenda:

Haragia, arrainak eta beste proteina produktuak normalean ez dira karbohidratoak kalkulatzerakoan kontuan hartzen, beraz, asko dira ziur ezin dutela azukre mailan eraginik izan, eta diabetesa sendatu daiteke horrelako janaria soilik janez. Izan ere, gorputzean karbohidrato gutxi dagoenez, glukoneogenesia hasten da - glukosa eratzen duten beste substantzietatik, proteinak barne. 2. motako diabetesa eta intsulina propioa ekoizten bada ere, azukrearen igoera hori ez da kritikoa. Intsulina prestatzeko gaixoek prozesu hau kontuan hartu behar dute, ezin diete injekzioei uko egin, nahiz eta karbohidratoekin elikagaiak erabat kontsumitu gelditzen diren.

Diabetesarentzako janari osasungarriena

GI baxuko elikagai batzuk onuragarrien gisa sailka daitezke. Horietako batzuek glukosaren odolean xurgatzea moteldu dezakete eta, horrela, gluzemia murrizten da. Beste batzuek organismo diabetikoa zeharka eragiten dute, sendatu eta gaixotasunak hobeto konpentsatzeko eta konplikazioak prebenitzeko baldintzak sortuz.

Zuntz dietetikoa

Guztiak dira polisakaridoak tratamendu gastrointestinala ezin dela glukosa hautsi. Lehenik eta behin, hau da zuntza - landareen zati lodi guztiak. Gehienak aleen oskolan, fruitu zurituetan, hosto gogorreko barazkietan, perretxikoetan dago. Zuntz dietetikoek ere pektinak - barazki eta fruituen barazki elastikotasuna ematen duten substantziak.

Produktu bateko dieta-zuntz kopurua da GI-ari eragiten dion adierazleetako bat. Zenbat eta gehiago, orduan eta motelagoa da odol azukre maila. Gainera, karbohidratoen xurgapena moteldu egiten da produktu hau ez ezik, beraiekin batera jaten duten beste batzuk ere. Beraz, dieta zuntzak azukrea gutxitzen duen substantzia gisa erabil daiteke.

Nola aberastu dieta zuntzez:

1. Gehieneko zuntz edukia gatzetan, alearen maskorrez egina dagoenez. Zapore neutroari esker, garia gehitu daiteke zerealetan, barazki gisatuetan, irabiatuekin eta baita postreetan ere. Brank egunean 40 g kontsumitzen ditu. Normalean hesteetatik pasatu ahal izateko, gatz janaria garbitu behar da.
2. Zuntzak zerealetan karbohidratoek porridgeen eragina glikemian murrizten dute. Gutxiago findu eta prozesatutako zerealak, orduan eta txikiagoa da azukre-maila jan ondoren. Hori dela eta, arroza zuria osasuntsuagoa da eta oloa oatmeari baino hobeagoa da.
3. Barazkien artean, dieta zuntz askok aza zuria eta Bruselako kimuak, babarrun moko gaziak, berdeak eta hosto barazkiak ditu. Otordu bakoitza produktu horiek modu freskoan erabiltzearekin batera badago, egun pare baten ondoren azukrea nola jaisten den nabarituko duzu.

Horrez gain, irakurri: >> Zuntz aberatsak diren elikagaiak - taulan zerrenda zabala

2 motako diabetesa duten zuntz onurak ez dira azukre mailaren gaineko eraginetara mugatzen:

• hesteetan puzten dira, betetasun sentsazioa emanez. Beraz, pisua galtzeak diabetesa errazten du;
• hesteetako mikroflora sendatzen du, lactobacilli eta bifidobakterien hazkundea eragiten du;
• zuntzak digestio-hoditik igarotzen dira, eskuila bezala, toxinak kentzen. Hesteak garbitzeko entsalada ospetsua zuntz gehien duten produktuek osatzen dute: aza, erremolatxa gordinak eta azenarioak. Zuntzekin batera, kolesterola "txarra" ere kentzen da eta horrek diabetearen gaixoaren odol hodietan kaltegarriak murrizten ditu.

Espeziak eta ongailuak

Ez dira mugatzen diabetesa gustu nabaria duten espeziak eta barazkiak. Aniztasuna gaixoaren dietara ekartzeaz gain, bere osasuna ere onurarazten dute eta gluzemia murrizten dute.

Diabetikoentzako espezie onenak:

1. Tipula eta baratxuria. Beren konposizioaren zati den alizinari esker, antimikrobianoen efektua nabarmenagoa da, azukrearen xurgapena hobetzen dute eta kolesterola jaisten dute.
2. Jengibre erroa. Teoria batzuen arabera, horren zati den substantzia erretzeak metabolismoa azkartu dezake eta azukrea jaitsi.
3. kanela. Propietate bakterizidak eta antioxidatzaileak ditu. Zenbait ikerketek diabetikoen azukre-murrizketan duten eragina ere erakutsi dute - kanabera diabetean gehiago.
4. turmeric. Odola diluitzen du eta, beraz, aterosklerosi eta angiopatia izateko arriskua murrizten da. Japoniako zientzialariek aurkitu dute produktu horrek odol azukrea jaisten duela, baina ohiko erabilerarekin soilik.

C bitamina

Diabetikoen kasuan, odolean askorbate falta eza da, erradikal askeak neutralizatzeko kantitate handiagoan kontsumitzen baita, hau da, antioxidatzaile gisa funtzionatzen du. Hori dela eta, produktuen azido askorikoa gehiago lortzeko ahalegina egin behar zenuke. Zapore garratza duten fruitu guztietan aurkitzen da: gereziondoa, currant-a, zitrikoak. Arrosako aldakak, belarrak eta piper piperrak bezalako produktuak ere aberatsak dira.

Diabetesa duten pazienteetan C bitamina nahikoa dela eta, erretinopatia errazten da. Hemoglobinaren glikatoen ehunekoa jaitsi egiten da. Estresa oxidatiboan duen eraginagatik, azido askorbikoak intsulinaren sekrezioa hobetzen du eta intsulinarekiko erresistentzia murrizten du.

Azukrea gutxitzen duten elikagaiak

Zer beste elikagai glikemia txikiagotzen lagun dezake:

1. Itsaski produktuak kaloria gutxi du, erraz digeritzen duen proteina eta koipe gutxien. Zure dietan asko erabiltzen badituzu, errazagoa izango da zure azukre maila kontrolatzea.
2. Lekaleak ere proteina iturri bikaina dira. Zuntz kopuru handia dela eta, azukrea ilarrak jan ondoren, babarrunak eta dilistak zerealen eta, bereziki, patataren ondoren baino gutxiago igotzen dira. Hori dela eta, diabeterako lekaleak alboko platerak eta apaingarriak dira.
3. Ahuakateak karbohidrato gutxikoak dira (GI baxuenetako bat 10 da), gantz insaturatu osasuntsuen kopuru handia. Produktu honek triglizeridoak eta kolesterola gutxitzen ditu. Kaloria handiko edukia (160 kcal) dela eta, dietan kantitate txikietan bakarrik sar daiteke.
4. Intxaurrak eta haziak, gantz-eduki handia dela eta, glukosaren xurgapena ere moteldu dezakete. Ahuakateek duten desabantaila bera dute - kaloria gehiegizkoa.
5. Hainbat landareren infusioek eta dekorazioek azukrea jaisten lagun dezakete diabetearen hasierako fasean. Ustez, babarrunak, liztor azalak, San Joan artoa, hostoak eta blueberry lehorrak eta urreztak propietate hipogluzemikoak dituzte. Sendabelarren erabilera medikarekin adostu behar da, horietako bakoitzak kontraindikazioak baititu.

>> Diabetesari gomendatutako produktuen zerrenda - diabetiya.ru/produkty/chto-mozhno-est-pri-saharnom-diabete.html

>> 2 motako diabetesa - //diabetiya.ru/produkty/dieta-pri-saharnom-diabete-2-tipa.html