Gaixotasuna izanez gero, eguneroko odol azukrearen maila neurtzeko gomendagarria da diabetesa, eta arreta handiz kontuan hartu elikagaien aukeraketa. Baldintza patologiko askotan kontraindikatuta dagoen janaria dago, gaixotasunaren ibilbidea larriagotu dezakeelako. Produktu horietako bat ekilore hazia da. 2 motako diabetea duten haziak jan ditzaket?
Diabetesarekin, medikuek uste dute hazi kopuru txiki batek gaixoari mesede egingo diola, indarra emango diotela. Diabetikoan haziak abusatzen badituzu, gehiegizko pisua nahiko azkar hasiko da agertzen, produktuak kaloria asko dituelako.
Arazo metabolikoak dituzten gaixo batzuek ez dute inolaz ere arriskua ekilore-haziak jateko, halako taktikak ere okerrak dira. Ekilore-haziak jatea beharrezkoa eta erabilgarria da, baina kontsumitzen den kaloria kopurua ondo kalkulatu behar da. Behar bezala jan haziak lehorrak, baina ez frijituak! Hazitako errea erabiliz, ezinezkoa da ongizatea hobetzea eta 2 motako diabetesa tratatzea.
Badakizu, tratamendu termikoaren ondoren, produktuak propietate erabilgarrien% 80 inguru galduko ditu, eta haziak ez dira arau honen salbuespena. Arazo handia dago dagoeneko zurituta dauden ekilore haziak erostea eta jatea, nukleoaren eguzki argiaren eraginpean:
- azkar hondatzen da;
- alferrikako bihurtu.
Medikuek gomendatzen dute gihar-lore haziak diabetearen mellitoarentzako forma gordinak erostea eta nahi duten egoerara eramatea.
1, 2 motako diabetes mellitus hazien onurak
Zergatik da ekilore hazia produktu harrigarria? Bere balio biologikoa oilasko arrautzak, haragia eta arrain barietate batzuena baino handiagoa da, eta hazia askoz errazago xurgatzen da. Produktuak D bitamina asko ditu, hazien beste substantzia erabilgarriak azido-base oreka egoera normalera eramaten laguntzen dute, larruazaleko integrazioen egoera hobetzen dute, muki-mintzak, tonua igotzen dute.
Hazien proteinak diabetiko baten gorputzean koipearen metabolismo ona eskaintzen duten funtsezko azido ugari ditu; gantz-azido hazi ugari daude, guztiak azido insaturatuak dira. Ekilore-haziak sendatzeko propietate desberdinak dira, bihotzeko eta odol hodietako gaixotasunak prebenitzeko neurri bihurtzen dira. B bitaminen presentziari esker, azalaren, ilearen eta iltze plakaren egituraren hobekuntza nabarmen bat kontatu dezakezu.
Haziak depresio luzea aurre egiteko bitartekoak izan daitezke. Ez dute azukrea handitzen, ondoeza murrizten dute. Produktuan C bitamina (azido askorbikoa) egoteak gaixoaren erantzuna hobetzen laguntzen du:
- immunitatea bultzatzea;
- lasaitu nerbio sistema.
Ezin da beti bitamina horien gabezia bitamina konplexuen eta osagarrien erabilera debekuarekin bete.
Azterketa zientifikoek erakusten dute C eta B bitamina gutxi dituztela, diabetikoa:
- narritagarria bihurtzen da, letargikoa;
- egoera deprimituta erortzen da
Pertsona batean, ikusmenaren kalitatea gutxitu egin daiteke, energia ezinbestekoa galtzen da, begirada pozik dago. Horrela, ez da diabetesa kentzeko gai. Bitamina kopurua arautzen ez baduzu, ez da hipergetemia tratatzeko aurrerapenik gertatzen.
Medikuek diotenez, ekilore-hazien diabetesa proteinak, gantzak eta karbohidratoak beharrezkoak diren kantitateak dituzte, ia ez da azukrerik horietan, eta horrek berriro baieztatzen du produktuaren erabilera diabetikoentzat.
Diabetesarentzako ekilore-haziek oligoelementu ugari dituzte, ezin dira pertsona batentzako opariak izan, baita tratatzeko modu bat ere.
Beste behin ere azpimarratu behar da haziak aire freskoan lehortu behar direla, baina ez zartagin batean frijitu.
Hazien onurak eta kalteak
Diabetesaren ekilore-haziek gorputza B6 bitaminaz saturatzen laguntzen dute. Produktuaren 100 gramoetan substantzia horren 1200 mg inguru dago. Medikuek diotenez, B6 bitamina tresna aproposa izango da diabetes mellitusaren konplikazioen prebentziorako. Gainera, zentzuzko erabilerarekin, haziek pisua galtzen laguntzen dute.
Eguzki loreek hipertentsioaren adierazpenak gara ditzakete diabetean, bihotzaren eta odol hodien lanarekin lotutako beste gaixotasun batzuek. Haziak, zauriak, mozketak eta larruazaleko kalteak askoz ere azkarrago sendatzen badituzu, baina lehenik eta behin zure medikuari galdetu behar diozu haziak jan ditzakezun.
Hazietan burdina, zinka eta kaltzioa izatearen ondorioz, diabetikoek digestio-aparatuaren disfuntzioak ezabatu ditzakete, idorreria eta beherakoa pasatzen dituzte. Gaixo diabetiko batek burdin gabezia anemia jasaten duenean, eguzki lorea erabiltzea gomendatzen zaio, hazietan mahaspasetan baino bi aldiz gehiago burdina dago eta beste produktu batzuetan baino potasio gehiago.
Jakin behar duzu haziak hortz-esmaltea kaltetu dezakeela. Gaixoak haziak hortzekin garbitzen dituenean, aurreko hortzen esmaltea suntsitzen du eta, horren ondoren, denbora hau ekarriko du:
- hortzaren nerbio-muturrak agerian uztea;
- hainbat kaltetan.
Hobe da behatzarekin haziak nola zuritu ikastea, horrek esmaltea mantentzen laguntzen du, hortzak, larruazaleko osagaiak bezala, bereziki ahulak direlako diabetearekin.
Medikuek ohartarazten dute diabetikoek traktu gastrointestinala duten arazoak baldin badituzte, haziek erredurak eragin ditzakete eta, beraz, ez duzu produktua gehiegikeriaz hartu behar.
2. motako diabetearekin, elikadura eta obesitate txarrak eraginda, ezin duzu haziak asko jan, kaloria nahiko altuak dira, 100 gramoak 500-700 kaloria inguru dituzte. Hazien edalontzi batek, frijitzen badira, ogi zuriaren erdia edo gantz txerri gantzaren zati bat bezainbeste kaloria ditu. Hazien gordinen indize glikemikoa 8 puntu baino ez da, beraz, diabetesa duten ekilore haziak jateko gai den edo ez galderaren erantzuna da.
Hazkunde prozesuan zehar, ekiloreak onurak murrizten dituzten substantzia ugari xurgatu ditzake, metalezko astunak barne, adibidez, kadmioa. Substantzia hori gehiegizko gorputzean, intoxikazio toxikoa gertatzen da, metalaren metaketa gaixoaren gorputzean, ondorioz, hainbat neoplasia arriskua dago, baita onkologikoak ere.
Eguzki-haziaren tratamendua
Odol azukrea handituta, nutrizionistek gomendatzen dute bizimodu osasuntsu bat eramatea, haziak gordinak neurriz jatea hipergluzemia tratatzeko eta haren konplikazioak saihesteko.
Diabetiko batek bihotzaren eta odol hodien patologien historia duenean, 100 g hazitako ohiko kontsumoa ongizatea hobetzen laguntzen du, gibeleko gaixotasunak ere errazten dituzte. Muskulu sistema indartzeko, medikuek gomendatzen diete gaixoei gosari batzuk jateko.
Tabletarik gabeko odol azukrea murrizteko, baimendutako dekokzioak, haziak egitean baimenduta dago. Horretarako, lehengaien lehen koilarakada bat urarekin isurtzen da, egosita uraren laurdena lurrundu arte. Iragazi salda, hartu koilarakada egunean hiru aldiz.
Garatu gabeko haziek diabetikoan presio arteriala normalizatu dezakete eta odol hodien aterosklerosia prebenitu. 500 g hazte hartu behar dira, bi litro ur bota, 2 orduz egosi su motzenean:
- tresna iragazi behar da;
- hartu zati txikiak egun batean.
Tratamenduaren iraupena 14 egunekoa izango da eta, ondoren, ziurtatu 5 eguneko atsedena hartu eta terapiaren ikastaroa errepikatu. Diaboliarentzako ekilore-hazien dekorazioa hartzen da gaixoaren egoera normala izan arte.
Diabetesarekin batera, depresioa, antsietatea gainditzeko errezeta dago. Gozokiak produktuaren arabera prestatzen dira. Adibidez, erdia izan daiteke, baina eguneko lehen zatian jan behar duzu eta astean bitan.
Eraginkortasun berdinekin, ekilore erroak diabetesa tratatzeko, dekorazio bat egiteko erabil daitezke (3 litro ur hartu lehengai edalontzi bakoitzeko). Eguzki-loreen sustraiak behar dira:
- lehortu, ehotu zatiak 1 cm baino gehiago;
- isuri likidoa eta irakiten 5 minutuz.
Azpimarratzekoa da sustraia berrerabil daitekeela, baina sukaldaritza denbora handitu behar dela. 2 motako eta 1 motako diabetesa tratatzen da egunean 1 litroko dekorazioa edanez gero, hozkailuan gorde eta, beharrezkoa izanez gero, berotu.
Diabetea duen gaixo batek gatz-gordailuak izaten ditu artikulazioetan, dekorazio baten erabilera eta ekilore baten sustraiak kanpoko konpresekin konbinatzen dira. Baimenduta dago horrelako bilgarriak landa-zuloko erretiluekin txandakatzea.
Diagnosi gestaziorako errezeta ez da hain erabilgarria, baldintza honetan haziak ere jan ditzakezu.
Nola aukeratu eta prestatu
2 motako diabeterako haziak kalitate onekoak izan behar dira, onena da haziak oskolan erostea. Denda dagoeneko haziak zuritu badira, hobe da uko egitea. Horrelako produktua normalean eguzki izpiak sartzen diren poltsetan biltzen da; ondorioz, haziak nahiko azkar oxidatzen dira, zapore garratza eskuratu eta propietate onuragarriak galtzen dituzte.
Haziak biltzeko datan arreta jarri behar da, ekilore-haziak denbora luzez mantentzen badira, mingotsa egongo da, akatsak eta beste izurriteak paketean konformatu daitezke. Gainera, produktuak lehor egon behar du.
Diabetesian, haziak hozkailuan edo giro-tenperaturan gorde daitezke, baina beti ontzi zigilatu batean saguak agertzea ekiditeko, produktuaren hondatzea.
Artikulu honetako bideoan adituak diabetearen hazien onurei eta kalteei buruz hitz egingo du.
