Pankreako pankreatitisarekin haziak jan ditzaket?

Pankreasan hanturazko suak badaude, dieta zorrotza jarraitu behar duzu. Beraz, ez dira pankreatitisa duten haziak gehitu dietari.

Erabat debekatuta dago ekilore hazi gordinak eta frijituak jatea, kaloria handiko produktua baitira. Baina sesamo haziak, meloia haziak, lihoa eta kalabaza haziak erabiltzea ongi etorria da.

Digestio prozesua hobetzen dute eta gorputzaren mantenugaien erreserbak betetzen dituzte.

Pankreatitiserako oinarrizko elikadura

Pankreatitisak pankrearen hanturarekin lotutako sindrome eta patologien konplexua dela ulertu behar da. Normalean, gorputzak elikagai digeritzeko 12 duodenora bidaltzen diren entzimak jariatzen ditu. Hortxe gertatzen da elikagaiak proteina, karbohidrato eta gantzetan banatzea. Gaixotasun honekin, entzima bereziak aktibatzen dira pankreasan. Fenomeno horri auto-digestio deritzo.

Datu estatistikoek adierazten dute pankrearen hantura alkohol mendekotasuna duten kasuen% 40an, kolelitiasia duten gaixoen% 30ean eta gizentasunezkoen% 20an.

Pankreak gizakiaren gorputzeko prozesu askoren erantzulea da: digestioa, karbohidratoen metabolismoan parte hartzea, intsulina ekoiztea, etab. Organo bat hondatuta dagoenean, gorputzean aldaketa atzeraezinak gertatzen dira. Hori dela eta, pancreatitis gaixotasun gastrointestinala, diabetesa mellitus eta intoxikazio larria eragin dezake.

Bi modu nagusi daude patologia - akutua eta kronikoa. Pankreatitis akutua berehala tratamendua behar duten egoera larriena da. Oro har, eskuineko hipokondrioan mina paroxistiko larria du, batzuetan inguratuz. Halaber, gaixotasunaren sintomak gaixoaren azalaren kolorea aldatzea da gris-lurra, begi-esklera, goragalea eta gorabeheren gorpuzkera, feces usain desatsegina, mukosa eta elikagai hondakin gutxietsiak fecesetan, gaixotasun orokorra, hestea eta bihotzekoa.

Orokorrean, medikuak agente antispasmodikoak, entzima pankreatikoak, PHa, bitamina eta mineral produktuak normalizatzen dituzten drogak agintzen ditu. Pankreatitisaren tratamendu eraginkorraren osagai garrantzitsua dieta da. Produktu horien kontsumoa baztertzen du:

• hotza edo beroa ere;
• gozokiak eta opilak;
• haragi gantz eta arrainak;
• fruituak (bananak, pikuak, datak);
• barazkiak (lekaleak, tipula, baratxuria);
• gantz-eduki handia duten esnekiak;
• ozpin, marinada eta ongailuak (mostaza, aneta, ezkaia, etab.);
• hainbat zuku, kafe eta alkohola.

Pankreatitisarekin batera, dietan horrelako janari eta plateren zerrenda sartu behar duzu:

1. Atzoko ogia eta pasta.
2. Gantz gutxiko haragi eta arrainak.
3. Zopa dietetikoak.
4. Esne gaingabetua eta haren eratorriak.
5. Zerealak (oloa, buckwheat, arroza, garagarra).
6. Barazkiak eta fruituak (erremolatxa, kalabaza, patatak, kalabazinak, sagarra ez duten gaziak).
7. Te ahula, uzberoa, gozoa den konpota.
8. Intxaurrak, landareak eta linseed olioa.

Gainera, goxokiak (eztia, marmelada, gelatina) dietan sartzea gomendatzen da.

Ekilore-haziak pankreatitiserako - posible al da edo ez?

Gaixo askok interesa dute ea posible ote den haziak pankreatitisarekin nahastea.

Aditu guztiek aho batez deklaratzen dute ekilore bat, hots, bere haziak, debekatuta dagoela pancreatitis biliarrarekin eta kolekistitisa jatea.

Ekilore gordinen haziek propietate baliagarri asko dituzte. Konposizio aberatsaren ondorioz, A bitamina, B taldea, C, D, E, kaltzioa, potasioa, selenioa, magnesioa, fosforoa, kromoa, beta-karotenoa eta abar biltzen ditu.

Digestio prozesua hobetzen dute, kolesterol "txarra" kentzen dute, antioxidatzaileak dira eta propietate laxante arina dute. Produktu honen adierazle nagusiak taulan aurkezten dira.

Ezaugarri onuragarri guztiak gorabehera, haziak gordinak kaloria-eduki handia du, eta horrek negatiboki eragiten du traktu gastrointestinala, ezin baita elikagaiak erabat digeritu pankreatitisan. Frijitutako bertsioa ere ez da egokia, egosketa prozesuan gantz gehiago ere askatzen baita.

Pankreatitisa duen gaixo orok informazio hau jakin beharko luke:

• haziak frijitutako edalontzi batean 200 gramo txerri kebab bezainbeste kaloria daude;
• pertsona osasuntsu batek egunean 2 koilarak jan behar du haziak gordinak koilarakada;
• Supermerkatuetako apaletan dauden ekilore-haziek karbohidrato kaltegarrien kopuru handiena dute, benzopirina adibidez.

Pankreatitisa duen gaixo batek hazietan klik egitea gustatzen bazaio, produktu hori barkamena zehar bakarrik kontsumitzen da. Eguneko tasa hazi gordinen koilaratxo bat baino ez da.

Gainera, kantitate mugatuetan, ekilore-haziek egindako jaki bat onartzen da - halva.

Zein haziak jan daitezke?

Pankreatitis erreaktiboarekin, ekilore hazien kontsumoa debekatuta dago, orduan alternatiba aurki dezakezu. Beraz, barkamen luzearekin, kalabaza, liza, sesamo haziekin eta meloi haziekin ordezkatzen dira.

Pankreatitisarekin eta kolekistitisa duten kalabaza haziak jatea posible ote den galdetzean, erantzun baikorra ematen dute. A bitamina, C, E, D, K eta hainbat mineral ere badituzte.

Oso garrantzitsua da kalabaza haziak pancreatitisarekin jatea, behazunen irteera estimulatzen baitute eta geldiaraztea ekiditen dute. Halaber, produktu honek gaixotasun kardiobaskularrak, digestio-hodiko patologiak, gibeleko disfuntzioak, ugalketa-sisteman eta burmuinean nahasteak garatzea ekiditen du.

Haziak hauetatik, kalabaza infusioa egin dezakezu. Horretarako, lehengaiak lehortu behar dira mortero batean hauts-egoeraraino. Ondoren, ura gehitzen da eta ondorioz lortzen den nahastea ondo nahastu behar da. Produktuari eztia pixka bat ere gehitu diezaiokezu zaporea hobetzeko. Sendagaiak egunean 1 koilaratxo hartzen dira agente koleriko gisa.

Flaxseak, osagai aktibo ugari izateaz gain, haragiaren parekoak dira proteina edukiari dagokionez. Pankreatitisarekin, linaza dekorazioen erabilera eraginkorra da. Halako erremedio batek hantura arintzen du, gorputzaren defentsak handitzen ditu, tronbosia izateko aukera murrizten du eta hipertentsio krisia.

Sesame oso erabilgarria da konposatu poliinsaturatuak eta saturatuak, glicerinaren esterrak, sesamola, sesamina, tiamina, etab. Pankreatitisak dituzten plateretara gehitu daitezke, hazi horiek gorputz ahul baten defentsa handitzen baitute.

Meloi haziak errutina, nikotinikoa, azido askorbikoa eta mineralak (iodoa, sodioa, potasioa) dira. Pankreatitisak jota daudenek lehengai lehor pixka bat hartzeko baimena dute. Meloi haziek gorputzetik substantzia toxikoak kentzen dituzte eta behazun-balbulen trabak ekiditen dituzte.

Ikus dezakezuenez, harreman zuzena dago osasun egoera eta jaten dugun janariaren artean. Goian deskribatutako haziek, ekilore haziak izateaz gain, gizakiaren immunitatea hobetzen dute, pankreako zukuan eragin onuragarria dute eta digestio-sistema hobetzen dute.

Hazien onurak eta kalteak artikulu honetako bideoan deskribatzen dira.