Kolesterola gibelean sintetizatu edo elikagaiekin gorputzean sartzen den gantz-alkohol motetako bat da.
Bere maila normala beharrezkoa da funtsezko prozesuak mantentzeko, eta gehiegikeriak hainbat gaixotasun garatzea eragiten du. Litro bakoitzeko 3,6 eta 5,2 mmol bitarteko balioak arautzat hartzen dira.
Kontuan izan behar da adinarekin, arauaren maila pixkanaka handitu daitekeela. Adierazleak 6,2 mmol / L gainditzen hasten badira, aterosklerosia garatzeko arriskua nabarmen handitzen da.
Odolean kolesterol gehiegiz, arterietan pilatzen da, plaken artean batuz. Horrelako pilaketek odol mugimendu normala oztopatzen dute eta odol hodien lumena estutu. Horren ondorioz, oxigeno gosea gertatzen da, odol kopuru nahikoa sartzen da ehun eta organoetan.
Kolesterol arruntak, hau da, muga arrunten barruan, zenbait funtzio garrantzitsu betetzen ditu:
- mintz babesgarriak sortzen ditu zeluletarako;
- karbonoaren kristalizazio maila kontrolatzen du;
- Bile azidoen produkzioa estimulatzen du;
- D bitamina sintesia bultzatzen du;
- metabolismoa hobetzen du;
- nerbio-amaierak estaltzen dituen mielinaren ganga zati bat;
- maila hormonalen normalizazioan laguntzen du;
- gibelean gantz azidoen ekoizpenean laguntzen du.
Aldi berean, gorputzerako beharrezkoa den kolesterol kopurua nahiko maila baxuan dago. Horregatik, maiz behatzen da haren gehiegizko oreka, eta horrek negatiboki eragiten du bihotzaren lana. Kolesterolaren kontzentrazio altuak agerraldia eragin dezake:
- Bihotzeko gaixotasunak oxigeno gosea gertatzearen ondorioz.
- Trombosi baskularra.
- Trazua edo bihotzekoa.
- Bihotzeko gaixotasun koronarioak.
- Giltzurrunetako eta gibeleko gutxiegitasuna.
- Alzheimerra.
Gainera, kolesterol maila handiegiak barizeak, tromboflebita eta hipertentsioa garatzea eragiten du.
Gogoratu behar da kolesterol baxua, gehiegizkoa bezala, kaltegarria dela gorputzarentzat. Adibidez, kolesterola beharrezkoa da haurtxoentzako garunaren garapen normalean, zenbait hormonen ekoizpenean eta immunitatean.
Kolesterola normala mantentzeko dieta
Kolesterola jaitsi eta maila normalean mantentzea posible da dieta jakin batekin.
Horrelako dieta baten arau nagusia sarrerako gantzak eguneroko dietaren ehuneko hogeita hamarretik gorakoa ez izatea da.
Kasu honetan, arrainetan edo fruitu lehorretan dauden koipeei lehentasuna eman behar zaie, kolesterola jaisteko gai direnak dira.
Elikaduraren zuzenketak askotan hainbat botika hartu ez daitezen laguntzen du.
Kolesterola pixkanaka jaisteko jarraitu beharreko printzipioak:
- Saihestu gurina edo margarina. Horren ordez, hobe landare-olioen alde egitea: oliba, artoa, lihoa edo ekilorea. Eguneko tasa 30 gramokoa izan behar du gutxi gorabehera.
- Aukeratu haragi meheak.
- Denbora luzez, kolesterolaren plaken aurrean arrautzak jatea debekatuta zegoela uste zen. Orain arte, zientifikoki frogatu da produktuak neurriz, gorputzean kolesterola disolbatzen laguntzen duela. Baimendutako gehienezko tasa eguneko arrautza bat da.
- Gorputzeko ontziak garbitzeko nahikoa zuntz jaso behar da. Elikagaiak bertan daude: azenarioak, sagarrak, aza. Landare-zuntzei esker, kolesterolaren% hamabost arte gorputzetik kanporatzen da. Orain arte, "eguneko bost barazki" kanpaina, gutxi gorabehera 400 gramokoa, oso ezaguna da.
Osoko zerealek kolesterola txikitzen lagunduko dute, zuntzetan ez ezik, magnesioan ere aberatsak baitira. Horrelako platerek oso ondo eragiten dute traktu gastrointestinalaren funtzionamendua eta ontziak garbitu.
Zein zerealak dira kolesterol txikiagoa?
Hiru buruzagiak oloa, garagarra eta artoa dira. Kolesterol ona zereal askotan aurkitzen da eta horregatik egunero egon behar dute pertsona bakoitzaren dietan.
Eguneroko menua behar bezala konposatzen laguntzen duten taula bereziak daude kolesterola murrizteko dieta batekin.
Oatmeal eta kolesterol altua
Mediku adituek eta nutrizionistek maiz gomendatzen dute zerealak jatea kolesterola jaisteko.
Oatmeal beste zerealen artean baliagarriena da.
Kolesterol handia, odol azukre handia duten pertsonen dietan leku berezia hartzen du, gehiegizko pisuaren aurrean.
Oatmeal propietate onuragarriak bere konposizio berezia dago:
- zuntzak eta karbohidrato konplexuak;
- B bitaminak, baita E, K, PP ere;
- mikro eta makro elementuak - potasioa, magnesioa, sodioa, kloroa, fosforoa, burdina, iodoa eta beste batzuk;
- gantz azido polinesaturatuak;
- aminoazidoak
Horregatik, oloa eta irina oso erabilgarriak dira kolesterola jaisteko, baita osasuna mantentzeko ere. Oatmeal maiz jaten baduzu, bitaminen eta mineralen gabezia konpondu dezakezu, azukrea eta kolesterol maila normalizatu. Horrelako porridge zati txiki batek sasi sentimendua mantentzen lagunduko du denbora luzez.
Kontuan izan behar da oatmeak kolesterol "txarra" maila jaisteko gaitasuna duela, "ona" kaltetu gabe.
Porridge eta kolesterola etsai ikaragarriak dira, baina beharrezko efektu terapeutikoa lortzeko, zenbait arau jarraitu beharko lirateke.
Lehenik eta behin, ale osoko zerealak soilik aukeratu behar dituzu, ez prestatutako zerealak. Gainera, edulkoratzaileak, esnea eta gurina alde batera utzi behar dira.
Zapore biziagoa eta atsegina izateko, hobe da koilarakada bat eztia edo fruta gehitzea.
Garagar-porridge kolesterola jaisteko moduetako bat da
Garagar-haziak garagarraz eginda daude, birrintzeko prozesuan agertzen dira.
Zereal honen konposizio kimiko aberatsak garagarreko porridge gorputzerako bereziki erabilgarria da.
Gorputz leuna eta gustu gabea gorputzak erraz xurgatzen du.
Honako hauek dira garagar-haragiaren propietate erabilgarriak:
- Hemoglobina beharrezkoa den maila mantentzea.
- Kolesterola txarra odoletik kentzea.
- Odol hodiak indartu eta araztea.
- Urdaileko eta hesteetako mina arintzen du.
- Gehiegizko likidoa gorputzetik kentzen du.
- Beharrezko gihar eta hezur hazkuntza eskaintzen du.
- Zahartzea eragozten du.
- Diabetesean ikusmena galtzea eragozten du.
- Pisua normalizatzen du, gorputzean prozesu metabolikoak hobetuz.
- Hematopoiesian parte hartzen du.
Garagar-porridge B, A, D, E eta PP taldeetako bitaminetan aberatsa da. Fosforoa, potasioa, kaltzioa, burdina eta magnesioa kantitate ugari ditu.
Hori dela eta, uretan prestatutako plater bat minbiziaren prebentzio bikaina izango da, kolesterolaren plaken agerpena saihestuko du, zuritasuna ezabatu, osasuna eta gaztaroa zaindu.
Garagar-porridgearen zati diren bitamina eta mineralen konplexuak onura ukaezinak ekarriko ditu gorputz osorako.
Zertarako balio du arto aleak?
Zer beste porridge lagunduko du kolesterola jaisten? Digeritu eta osasuntsu dagoen zerealetako bat artoa da.
Haren konposizio orekatuari esker, lehenengo txikienak dira probatzen saiatu direnak. Arto aleak landare-zuntzetan, zuntzetan, bitaminetan eta mineraletan aberatsak dira. Bere indizea glikemikoa nahiko baxua da eta, beraz, diabetesa duten pertsonentzat ezinbesteko produktua bihurtzen da.
Arto porridge aberatsa da A, C, PP eta E bitaminetan, potasioan, kaltzioan, magnesioan eta fosforoan. Azido folikoa, burdina, B12 bitamina eta selenioa ere baditu. Karotenoideen presentzia dela eta, arto aleak erregularki erabiltzeak gibeleko eta urdaileko minbizia prebenitzen laguntzen du.
Polentak kolesterol txarraren maila jaisten du, odol hodiak garbitzen ditu eta sistema kardiobaskular osoaren funtzionamendua hobetzen du. Gainerako zerealetan ez bezala, prozesatze prozesuak malkoak edo irinak bihurtzeak ez du bere onura onuragarrien kopurua murrizten.
Polenta erregularki erabiltzeak onik eragingo dio organismo osoaren egoerari:
Porridge jateak laguntzen du:
- immunitatea sendotzea;
- larruazalaren, ilearen eta azazkalen egoera hobetuz;
- traktu gastrointestinalaren normalizazio osoa;
- bihotzaren funtzioa hobetuz, odol hodiak garbituz;
Gainera, porridgeen osagaiek toxinak eta substantzia toxikoak gorputzetik kentzen laguntzen dute.
Artikulu honetako bideoan deskribatzen dira zer elikagai zure kolesterol maila txarrak jaisten lagun dezaketen.