Plater gozoak labean egotea baino ez dago. Normalean, behar bezalako osagaiak azkar txikitu eta nahastu behar dituzu eta labean jarri. Ez duzu beste ezer egin behar: poztu ezazu laster oparia prest egongo dela.
Jarraian deskribatutako karbo gutxiko platerak oso gustukoak ditu eta oso azkar sukaldatzen ditu. Azkar lortzen ditugu produktuak, piztu labea - eta puntua!
Osagaiak
- 2 oilasko bular;
- 2 champignons handi (marroiak edo zuriak);
- 2 tomate;
- 6 xerra xerra;
- 2 mozzarella bolak;
- Emmental gazta birrindua, 50 gr .;
- gatza;
- Pepper.
Osagai kopurua gutxi gorabehera 1-2 zatitan oinarritzen da.
Nutrizioaren balioa
0,1 kg-ko gutxi gorabehera elikadura-balioa. produktua da:
kcal | kJ | karbohidrato | gantzak | proteinak |
157 | 654 | 1,6 g | 8,0 gr. | 19,5 g |
Sukaldaritza urratsak
- Ezarri labea 180 graduko tenperatura (goiko / beheko berogailua) eta prestatu barazkiak. Garbitu tomateak, kendu zurtoia, moztu fruituak xerratan. Tomate handiak badira, xerrak erditik moztu behar dira oilaskoaren bularrean alboko plater gisa sartzeko.
- Garbitu perretxikoak, hartu mozzarella, utzi gazia xukatzen eta ondoren moztu xerrak.
- Orain oilasko bularra bete behar da. Ur hotzean garbitu behar da, eta hezetasuna sukaldeko eskuoihal batekin busti. Hartu labana zorrotz bat, egin haragian zehar lau ebaki.
- Lortu urdaia eta estali oilaskoaren haragia; bete gainerako mozketak tomatez, perretxikoz eta mozorroz.
- Transferitu platera gozogintza plater batera.
- Barazki eta gazta soberan oilasko bularretara eta bestera zabaldu daitezke. Gatza, piperra dastatzeko. Emmental gazta bota eta labean sartu.
- Labean 35-40 minutuz gazta urtzen den arte eta platerean urrezko lurrazal goxoa agertuko da.
- Amaitutako platera albahaka hainbat hosto apaindu daiteke alboko plater gisa. Zoragarria!