Ia dieta guztietan debekatuta dago ohiko gozokiak jatea. Baina zuk mimiatzea erabaki genuen eta karbohidrato kopuru txikia duten koko-txokolate ospetsuen errezeta kopia bat atera genuen.
Errezeta hau jatorrizkoa baino gustukoagoa dirudi.
Osagaiak
- 200 gramo krema;
- 1/2 koilarakada bainila errotatik bainila ehotzeko;
- 50 gramo eritritol;
- 20 gramo koko olio;
- 20 gramo proteina hautsa bainila zaporearekin;
- Koko malkoak 200 gramo;
- 200 gramo txokolate kakao eduki% 90;
- gutxi gorabehera. 2 koilarakada koko hautsa hautseztatzeko.
Osagaiak 18-20 gozokietarako diseinatuta daude.
Oharra: baliteke proteina hautsa ez izatea. Kasu honetan, oinarria pixka bat okerrago eta zapore desberdina izango dute.
Energiaren balioa
Bukatutako produktuaren 100 gramo bakoitzeko kalkulatzen da kaloria.
| kcal | kJ | karbohidrato | gantzak | proteinak |
| 483 | 2021 | 6,8 g | 46,1 g | 8,0 g |
Bideoaren errezeta
Prestaketa
1.
Lehenik eta behin osagai guztiak pisatu eta prestatu sukaldaritzarako. Jarri esnegaina lapiko txiki batean eta gehitu bainila, erritritola eta koko olioa. Berotu krema, etengabe nahastuz, eritritola disolbatu eta koko olioa urtzen den arte. Krema ez da egosi behar.
2.
Kendu zartagina beroari eta gehitu proteina hautsa kremari. Ondoren, koko malkoak gehitu eta ondo nahastu. Nahasketa pixka bat solido bihurtu behar da, beraz, eskuekin oratu behar duzu koherentzia uniformea lortzeko.
3.
Erabili eskuak nahasketatik gutxi gorabehera 18 eta 20 goxoki osatzeko. Tabernen oinarri bihurtuko dira. Jarri hozkailuan gutxienez ordu bitan, piezak gogortu daitezen.
Bounty Blanks
4.
Urtu txokolatea ur bainu batean su motelean. Txokolatezko 2 barra (200 gr.) Nahikoa al ginen tabernak estaltzeko. Zenbateko hori nahikoa ez bada, urtu pieza batzuk gehiago.
5.
Kendu koko salda hozkailutik. Hartu pieza sardexkekin, urperatu txokolate urtuan, estaldura geruza mehean egon dadin.
Errepikatu beste zuriekin eta jar itzazu labean paperean.
Itxaron izoztu arte
Kakao birrindua bota gainetik txokolatea lehortu eta gogortu aurretik.
6.
Utzi txokolatea erabat hozten, ahal izanez gero, hozkailuan. Tabernak izoztu ondoren, jaten has zaitezke. Zalantzarik gabe, ondo pasatuko duzu!
Kaloria gutxiko dirua
