Diabetes mellitus maiz kolesterola handitzen da odolean, eta horrek hainbat konplikazio dakartza.
Odol kolesterol normala ez da 5,2 mmol baino gehiago izaten. Emakumeen kasuan, adierazle onena 4,7 da. 5.2 zenbakia gainditzen badu, baina 6.4 mmol azpian, orduan araua urratzen da. 6,4 mmol baino gehiagoko adierazleekin, pertsona batek premiazko tratamendua behar du. Egoera arriskutsua kolesterola 7,8 mmol baino gehiagokoa da.
Diabetesa lehen aldiz hautematen bada, kolesterola handitzen da. Bigarren motako diabetean, ezaugarri hau gehiegizko pisuarekin lotuta dago, ia odol azukrearekin ia pertsona guztiei eragiten diena. Gizakia jaten duena da. Hortaz, tratamenduaren oinarria osatzen duen dieta da, odolean glukosa-eduki handia duena. Elikadura dietetikoak zenbait elikagai murrizketa jarraitu behar dira.
Dietaren oinarrizko printzipioak
Dietaren arau nagusia gantz saturatuak dituzten elikagaien kontsumo mugatua da. Gizakien eguneroko kolesterolaren beharra 1000 mg da. Aldi berean, gorputza% 80an ekoizteko gai da. Gainerako% 20a animalien produktuetatik lortzen da.
Junk janarientzako pasioak eta gehiegizko koipeko elikagaiek negatiboki eragiten dute osasun egoera. Odol azukrea handitzen bada, dieta oso serio hartu behar da.
Osasun arazorik ez duten pertsonek kolesterol baxuko dieta baten printzipioak ere atxiki ditzakete prebentzio neurri gisa.
Konposatu organiko hau modu eraginkorrean kentzeko, printzipio hauek jarraitu behar dira:
- Zatiketaren elikadura. Janaria zati txikietan hartu behar da eta maizago. Hori dela eta, gehiegizko janaria jateko arriskua minimoa da.
- Animalien koipeen kontsumo mugatua - odol kolesterolaren eragin handiagoa dute. Erabili oliba olioa elikagai frijituetan.
- Gatz-sarrera mugatua. Eguneroko dosiak ez du 5 gramo baino gehiago izan behar. Gatza estatu arteko fluidoari eusten dio eta edemaren eraketa sustatzen du.
- Alkohola eta tabakoa hartzeko erabateko ezezkoa. Adikzio horiek odol-koagulazioa eragin ohi dute eta horrek hainbat konplikazio dakartza.
- Haragi kantitateak aldi berean ez du 100 gramo baino gehiago izan behar.
- Esne eta esneak dituzten produktuen kontsumo moderatua.
- Txoria koipe eta azala gabe jan behar da.
- Desagertzean, olio falta ur arruntekin konpentsa daiteke.
- Dietaren ezaugarri garrantzitsu bat zuntzen erabilera da, tratamendu gastrointestinalean kolesterola xurgatzea eragozten duelako. Bere kopuru handienak zerealak, barazkiak eta fruituak ditu. Aukeratu almidoia gutxien duten barazkiak. Tipula eta baratxuria ere oso erabilgarriak dira, gordinik kontsumitu behar dira.
- D bitamina erabiltzea, eta horietako asko arrainetan aurkitzen dira.
Dieta egoera orokorra hobetzen lagunduko du, koipe kopurua murrizten eta gorputzeko prozesu metabolikoak hobetzen lagunduko du.
Zer jan ez?
Adierazleak araua gainditzen badu pixka bat, orduan azpian agertzen diren produktuen zerrenda mugatu beharko litzateke. Gehiegizko indarra izanez gero, uko egin ezazu.
Debekatuta dauden elikagaiak:
- Karbohidratoetan aberatsak eta azukre handia duten jakiak: pastelak, postreak, gozokiak.
- Animalien barneko organoetatik prestatutako platerak, hots: gibela, mihia, giltzurrunak, bihotza.
- Ketatutako haragi eta saltxitxak, hestebeteak aberatsak dira gantz kaltegarrietan.
- Esnea duten produktuak. Krema eta krema garratza konposizioan oso koipeak dira, ahalik eta gutxien kontsumitu behar dira. Maionesa debekatuta dago, ahal izanez gero, dietatik erabat baztertu behar da. Entsaladak arto, oliba, ekilore, lina olioarekin onda daitezke.
- Ez jan oilasko gorringoa jan, gehiegizko kolesterola baitu. Arrautza osotasunean hartzen badugu, orduan kloramfenikol kopuru nahikoa dauka eta horrek gorringoak jasotako substantzia kaltegarriak murrizten ditu.
- Haragizko koipeen ordez, hegaztiei eta arrainei arreta jarri behar zaie.
- Shrimp.
- Izozkia, azukre asko baitu.
- Janari azkarra: txakurrak, hanburgesak eta patatak.
- Sukaldatu aurretik haragitik koipea kendu behar da. Aukera ezin hobea behi, arkume, zaldi haragia da.
- Gazta mota ezberdinak.
Onartutako produktuak
Zer elikagai gutxitzen dira kolesterola? Dieta funtsezko gantzekin aberastu behar da, landare-olioetan, gantz arrainetan, fruitu lehorretan aberatsak direnak.
Zientzialariek baieztatu dute konposatu hau erabat ez dagoela landare gantzetan. Beraz, mugarik gabe har daitezke. Abantaila handiagoa lortzeko, ez da gomendatzen berotzea. Barazkiak eta fruituak entsaladak prestatzean erabiltzen da porridge gehitzeko.
Arrainari dieta gehitu behar zaio gutxienez astean bitan. Aukera ezin hobea itsas arrainena da. Giza hartu dezakezu arrain barietate desberdinetatik, baita arrain olio disolbagarria edo kapsularra ere. Omega-3 gantzak odola mehetu eta kolesterola normalizatzen du.
Esnea, krema garratza, krema, kefir-a, gantz gutxieneko edukia erosteko. Makarroiak gari gogorrekin soilik. Gorde egindako ogia. Gantz gutxiko haragiak: oilaskoa, untxia, indioilarra.
Hainbat barazki gehiago kontsumitzea gomendatzen da, bereziki hostozabalak. Aza, sorra, espinakak aurkitutako azido oxalikoa gorputzean gantz konposatu osoak murrizten ditu.
Zuntz barazkiek gehiegizko azukrea eta koipea kentzen dituzte. Porridge prozesatu gabeko ale osoarekin prestatu behar da. Oatia, garia edo buckwheat porridge edozein landare-oliorekin. Eguna hasteko aproposa.
Edariak bezala, belar eta berde hainbat te, ur mineral, zuku erabil ditzakezu. Ez zaitez sartu kafean. Postrea lortzeko, fruta edariak, fruta entsaladak, barazki zukuak egokiak dira.
Kolesterola eta odol azukrea garestitzen badira, eguneroko elikadura plana garatu behar duzu. Janaria gutxienez 5 aldiz hartu behar da egunean zati txikitan.
Eguneko menua:
- gosaria. Saria edo laranja duen buckwheat edo gari-porridge. Tea, kafea, fruta konpota azukrerik gabe.
- Bigarren gosaria. Pepinoa, tomatea, letxuga eta espinakak entsalada oliba olioarekin. Azenario azukre edalontzi bat.
- bazkaria. Zopa oliba olioarekin. Bigarrenean, lurrun oilasko xerrak barazki gisatuekin. Xerra eta sagarraren zukua.
- Te altua. Oatmeal eta edalontzi bat sagar zuku.
- afaria. Arraina egosia, gari ogia, tea edo arrosa basatia salda azukrerik gabe.
Elikadura egokiak gaixotasuna ahaztu eta bizitza osoa bizitzen lagunduko du.
Elikadura egokia izateko beharra
Dietak lipoproteinen edukia erregulatzen laguntzen du, ondorioz, odolean dagoen substantzia baten maila jaitsi egiten da. Gehienetan, adierazlea elikadura egokiarekin normalizatu daiteke, nahiz eta droga terapia berezirik erabili gabe.
Dieterrek ontzi garbiak dituzte. Horrek eragin onuragarria du sistema kardiobaskularrean, azalean, azazkaletan, ilean.
Kolesterorik gabeko dietak antioxidatzaileak dituzte. Substantzia horiek larruazalean adinaren inguruko aldaketen prozesua moteltzen laguntzen dute eta hainbat patologia garatzea ekiditen dute.
Dieta ez egitearen ondorioak
Azterketak kolesterol handia erakutsi badu, azkar jaistea beharrezkoa da. Horretarako, pazienteak dieta zorrotza egin behar du. Baldintza hori betetzen ez bada, egoerak okerrera egin dezake.
Konposatu lipofilikoen eta odol azukrearen maila handiak zainak eta arterien aterosklerosia garatzeko lanetan dago. Gaixotasuna kolesterolaren plakak hormetara atxikitzen diren arterietan sortzen dira eta lumena partzialki edo erabat blokeatu daiteke. Horrek zirkulazio arazoak sortzen ditu.
Koipe kaltegarrien maila altu batek kolpea eragin dezake gizonezkoetan eta emakumezkoetan (garunean kalteak zirkulazio nahasteen ondorioz), miokardioko infartua (bihotzeko muskuluan aldaketa nekrotikoak).
Kolesterol altua izanik, garun aterosklerosia gerta daiteke eta bertan memoria arazoak, entzumena eta ikusmena nahastea daude.
Odol kolesterola jaisteko bideo materiala:
Gogoratu behar da dieta eta bestelako tratamendu metodoak medikuarekin kontsultatu ondoren soilik erabil daitezkeela. Auto-medikazioa oso arriskutsua izan daiteke.
