Oatmeal gelatina diabetikoentzako edari osasuntsuenetako bat da.

Kissel oso edari atsegina, osasuntsua eta maitea da. Gainera, belaunaldi, nazionalitate eta erlijio desberdinetako jendeak maite du. Baina posible al da gelatina edatea 2. motako diabetearekin?

Gelatina klasikoa patata almidoiarekin eginda dago eta patata diabeterako debekatutako produktu gisa hartzen da.

Hala ere, edari hau debekatuta ez ezik, nahiko erabilgarria da diabetesa duten pertsonentzat ere. Oatmeal gelatina da. Artikulu honek gelatina bezalako plater hau deskribatzen du, nola egosi eta hartu.

Ezaugarri erabilgarriak

Diabetes mellitus gaixotasun sistemikoa da. Gorputzak glukosa gutxitzearekin batera, gaixoak hainbat gaixotasun konbentzional ditu:

• gastritis;
• colitis;
• ultzera peptikoa.

Osasunarekiko desbideratze horiekin, medikuntza oatmeal gelatina gomendatzen da. Edari honek zapore atsegina ez ezik, sendatzeko propietateak ere baditu.

Kisselek ere tratamendu gastrointestinalean eragin terapeutikoa eta onuragarria du, hots:

• Likido likatsuak mukosa gastrointestinala inguratzen du eta, beraz, babes-film bat sortzen da;
• mina eta bihotzerrea murrizten ditu;
• gibelean eragin onuragarria;
• digestio prozesuan laguntzen du;
• beruna gorputzetik kentzen du;
• azukrea normaltasunez ekartzen du;
• idorreria ekiditen du;
• metabolismoa azkartzen laguntzen du;
• behazun kentzen du;
• odol-koagorik eratzea ekiditen du;
• pankreako eta giltzurruneko lana babesten du;
• sistema kardiobaskularrean eragin ona;
• hantura murrizten du;
• gorputza bitamina eta mineral garrantzitsuez saturatzen du.

Gelatina 1 motako eta 2 motako diabetesa duten pazienteei onura garrantzitsuak izan ditzan, edari hau prestatzean, gomendagarria da zenbait arau betetzea:

• arau bat. Beharrezkoa da almidoi tradizionala oatmeekin ordezkatzea. Diabetikoentzako edari bat prestatzeko alternatiba oso ona da, patata-almidoia guztiz debekatuta baitago intsulinarekiko erresistentzia duten pertsonentzat. Oatmeal dendetan erosi ahal izango duzu edo erraz prestatu, oatme bat irabiagailuan edo kafe-ehotzeko artezketan;
• arau bi. Edari bat prestatzerakoan, beharrezkoa da karbohidratoen kopurua minimizatzea. Hau da, azukrea erabat ezabatzea.

Edulkoratzaile gisa, edulkoratzaile hauek erabil ditzakezu, odolean glukosa-mailari eragiten ez diotenak eta kaloriarik ez dutenak:

• sorbitol;
• Nahi baduzu;
• saccharin;
• cyclamate;
• acesulfame K;
• eztia endokrinologoaren baimenarekin (bukatu edari beroari gehitu, 45 gradutan hoztu).

Hirugarren araua. Diabetes mellitus duten gaixoei egunero 200 ml baino gehiagoko oat edaria ere kontsumitzea gomendatzen zaie. Dosia handitu egin daiteke endokrinologoaren baimena eman ondoren. Oro har, dieta osoa medikarekin adostu beharko litzateke.

Lau Araua Beti atxiki glycemic indizea, eta horrek erakusten du odolean glukosa maila digitala produktu jakin bat kontsumitu ondoren. Zenbat eta kopuru txikiagoa izan, orduan eta seguruagoa da diabetikoarentzako produktua.

GI adierazlea hiru klase kategoriatan banatzen da:

• gehienez 50 unitate - murrizketarik gabe kontsumitu daitezkeen produktuak erabat seguruak;
• gehienez 70 unitate - osasuna kaltetu dezaketen elikagaiak, beraz, oso gutxitan eta dosi txikietan kontsumitu daitezke;
• 70 unitate eta gehiago - Diabetikoentzako debeku zorrotzena duten produktuak, odol glukosa handitzen laguntzen baitute.

Gelatina indize gluzemikoa plateraren koherentziaren araberakoa da ere. Adibidez, zukua baimendutako produktuetatik bota bada, 70 unitate baino gehiagoko GI-a izango du. Bukatutako zukuan ez dago zuntzarik, beraz, glukosa odolean azkar eta kantitate handietan sartzen da eta horrek azukrearen jauzia eragiten du.

Gelak prestatzeko baimendutako produktuak:

• olo irina;
• currant gorria;
• beltza currant;
• sagarrak;
• gooseberries;
• gerezi;
• mugurdi;
• marrubiak;
• marrubiak basatiak;
• gerezia gozoa;
• gereziondoa;
• apricots;
• melokotoiak;
• agortzea;
• blueberries.

Oatmeal musulman 2 motako diabetesa: errezetak

№ 1

Egosi fruituak eta / edo fruituak egosi arte. Iragazi. Gehitu oatmeal prestatutako konpota prestatutako kopuru txikian, ondo nahastu.

Jarri konpota su motelean eta sartu olo likidoa etorkizuneko edari batean korronte mehe batekin, etengabe nahastuz, pikorrik ez dadin.

Forma hartzen badute, jarraitu egosten eta nahastu, erabat disolbatu arte. Nahi izanez gero, gehitu edulkoratzailea.

№ 2

Lehen errezetaren analogikoa prestatuta. Baina, aldi berean, oatmeal 100 ml ur disolbatu daiteke eta irakiten konpotean ere sartu. Ez ahaztu etengabe nahastea!

№ 3

Egin ur hotza lepoan, itxi capron estalki batekin, jarri bi edo hiru egunez leku ilun eta freskoan.

Denbora tarte bat pasa ondoren, lataren edukia iragazi, garbitu pastela, estutu, baztertu.

Lotu bi fluidoak eta utzi infusioa 12-15 orduz. Bankuak bi geruza izango ditu: likidoa eta lodia. Egin geruza likidoa, bota lodia ontzi garbian, estali itxi eta jarri hozkailuan. Etorkizuneko oatmeal kontzentratua izan zen.

Orain gelatina egosi da. 300 ml ur hotzetarako, kontzentratuaren hiru koilarakada hartu behar dira, su motelean utzi eta egosi, etengabe nahastuz, nahi duzun dentsitatera arte. Zentzuzko edulkoratzaile kopuru bat gehitu dezakezu.

№ 4

Egosi 1 litro ur kazola batean, gehitu 300 gr. blueberries, bat eta erdi Art. l. azukrearen ordezkoa.

200 ml ur hotzetan, diluitu bi koilarakada oate birrindu (kafe bat, irabiagailuan edo morteroan) eta poliki sartu konotoari, zuzenean irakiten dagoen uretan, etengabe nahastuz. Egin ezazu 5-7 minutuz.

№ 5

Egin oatmeal 1/2 litroko ontzian 1/2 litrora, bota ia ur hotza lepoan, gehitu xekal ogi xerra bat, itxi estutu hermetiko batekin eta jarri leku epel eta ilun batean 48 orduz.

Hartzidura prozesua hasten denean, kendu ogiaren lurrazala.

Bi egun igaro ondoren, iragazi likidoa hozkailu baten bidez, eta horren azpian, gaza garbia jarri, garbitu lodi, ondo nahastuz zurezko koilara batekin. Ondoren, bota beira garbitzeko ontzi garbietan eta utzi egun batez.

Egun bat igaro ondoren, bereiz ezazu lodiera uretatik, jarri ontzi garbietan eta jarri hozkailuan. Loditik atera zen gelatina huts bat, loditzeko papera beteko duena. Nahikoa izango da konpota gehitzeko lodi horri eta iragazitako likidoaren goiko zatiarekin diluitzea. Ondoren irakiten su motelean eta edari zaporetsu eta osasuntsua lortuko duzu.

№ 6

Goizean, kendu ogia, xukatu malutak bahe baten bidez.

Utzi likidoa su motelean, egosi 30-40 minutuz etengabe nahastuz. Gehitu zure gustuko edulkoratzailea, baimendutako fruta eta fruitu konpota.

№ 7

Egosi mandarina azala, salda iragazi. Gainera, egosi oatmeal gelatina 1 eta 2. errezeten modu berdinean. Mandarina zurituetan dauden bitamina eta mineral ugariei esker, gelatina horrek lasaitu egiten du eta gorputzaren sistema immunologikoa ere indartzen du.

Errezeta errazena

Prestatutako gelatina lehorra erosi dezakezu farmazian. Farmazien salmentan hainbat gelatako dieta daude: "Jerusalemen orburuak", "Oatmeal gelatina", "Azenarioa gelatina", "Jengibre jalea". Oso prestatuta daude paketean adierazitako jarraibideen arabera.

Gelatina dietetikoek propietate oso erabilgarriak dituzte:

• eragin onuragarria giza gorputz osoan;
• nekea murriztea;
• immunitatea sendotzea;
• hesteetako mikroflora zaharberritzea;
• diabetesa duten gaixoentzako kalte eza.

Buckwheat gelatina ere erabilgarria da. Kolesterol plaken odol-hodiak garbitzen ditu astiro-astiro. Bai diabetesa eta bai hipertentsiorako adierazita dago, odol-presioa jaisten baita.

Errezeta oso erraza da: ehotzen buckwheat irina, bota 1 koilarakada ur 100 g, sutan jarri, irakiten jarri eta 5 minutuz su eman, etengabe irabiatuz.

Lotutako bideoak

Oat gelatina sukaldatzeko bideo argibideak:

Artikulu honetatik argi dago oatmeal gelatinak diabetesa pairatzen duten pertsonen gorputza kaltetzeaz gain, osasunari eusteko prozesuan eragin onuragarria duela. Gainera, zapore ona dute!