Medikuntza tradizionalari esker, diabetikoek laguntza izugarria dute gaixotasun larriaren aurkako borrokan. Jakina, sendabelar bakar batek ere ez du diabetesa jorratu, gaur egun sendaezineko gaixotasunen zerrendan jarraitzen baitu, baina urte askotan zehar jendeak lortutako esperientziak lagundu egiten du odol azukre altuarekin borrokatzen dutenen bizi-kalitatea nabarmen hobetzen. Diabetesarentzako babarrunak erabilgarritasunen zerrendan dauden produktuetako bat da, diabetearen barneko organoen funtzionamenduan beharrezko eragina baitu.
Ezaugarri erabilgarriak
Babarrunak ez dira 2 motako diabetesa duten gaixoen dietan onartutako produktuak soilik. Hau beharrezko substantzien biltegia da, bai tratamenduan bai hainbat patologien prebentzioan. Honako hauek ditu barne:
- B, C, F, E, K eta P taldeetako bitaminak;
- proteina parte-hartzaile garrantzitsua da pisu galera sustatzen duten prozesu metabolikoetan;
- organikoak eta aminoazidoak;
- gatz mineralak eta iodoa;
- zuntzak - glukosa-mailetako jauzien aurka babesten du;
- almidoia;
- zinka - zuzenean parte hartzen du intsulinaren eraketan, pankrea estimulatzen baitu;
- fruktosa;
- antioxidatzaileak.
Landare bat jatearen onurak eskerga dira, izan ere, landare batek babarrunak ezaugarri hauek ditu:
- Tresna bikaina da gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzeko;
- Substantzia toxikoen gorputza garbitzen du eta prozesu metabolikoak normalizatzen laguntzen du;
- odol azukrea murrizten laguntzen du;
- sistema immunologikoa eta nerbio sistema indartzen ditu;
- oso ondo eragiten du hezur-ehunari hortzak barne. Azken hori zuritu egiten du eta tartaroaren sorreratik babesten du;
- hainbat edema mota murrizten laguntzen du;
- ikusmenaren gaineko eragin positiboa.
Katea babarrunak - Bigarren mailako plater ezagunenetako bat
2. motako diabetesa duten babarrunak hartu behar dira jan behar duten elikagaien zerrendan, intsulina osatzen dutenen ahalik eta antzekoak diren osagaiak dituelako, eta horrek laguntza bikaina ematen du bai terapian bai gaixotasunaren prebentzioan. Behar bezala prestatutako babarrunak dietakoak dira eta aproposak dira obesitatea jasaten duten diabetikoentzat eta pixkanaka pisua murriztu nahi izatea.
Produktu motak
Diabetes mellitus babarrunak propietate onuragarriekin ez ezik, hainbat espezierekin ere atsegina den landarea da.
Zuri-
Diabetearen ondorioekin borrokan ari direnentzako tiporik ezaguna, izan ere, goian aipatutako substantzia onuragarriak biltzen dituen mota hau da, odol azukre maila ahalik eta gehien jaisten laguntzen du eta bat-bateko aldaketak ekiditen ditu. Honetaz gain; produktuak gorputzaren birsorkuntza funtzioak estimulatzen ditu eta zauriak, pitzadurak eta ultzerak sendatzeko azkartasuna sustatzen du, eta hori bereziki garrantzitsua da gaixotasun baten konplikazio bat oinez diabetiko gisa.
Babarrun zuriak ohikoenak eta aldakorrak dira
Babarrun zuriaren kulturaren beste abantaila bat da odol hodien egoera nabarmen hobetzen duela eta bihotzeko muskuluaren funtzionamendua erregulatzen duela.
Red
Babarrun gorriek, babarrun zuriak bezala, odol glukosa erregulatzen laguntzen dute. Zuntz disolbagarriaren edukia handia denez, traktu gastrointestinalaren jarduera ere estimulatzen du eta prozesu metabolikoak leheneratzen laguntzen du, horrek pisuari eta kolesterol-mailari gehien eragiten baitio. Babarrunek kolore gorri-marroi bikaina dute eta edozein plateretan itxura polita dute.
Babarrun gorria berdeekin ondo doa
Beltza
Babarrun mota ikusgarriena ez da aurreko biak bezain hedatua eta ezaguna, nahiz eta gorputzean eragina immunomodulatzaile nahiko gogorra izan, osatzen duten arrasto elementuengatik. Babarrun beltzak birusen eta infekzioen aurka borrokatzen laguntzen du, oso garrantzitsua baita pertsona batek diabetea duenean, gaixotasun larri honek energia asko hartzen baitu, eta zailagoa da ohiko hotz bati aurre egitea.
Babarrun landareek flavonoideak, antokianinak, antioxidatzaile larriak dituzte. Toxinak gorputzetik kentzen dituzte eta birsorkuntza prozesuen erantzule dira.
Zuntzak babarrun beltzen beste osagai eskerga da: 100 gramo aleek 16 gramo zuntz inguru dituzte, hau da, eguneroko kontsumoaren% 50 baino gehiago da.
Babarrunak
Bi kate diabetikoek jan ditzakete babarrunak. Kasu honetan, balbulen propietate onuragarriak kulturaren propietate orokorrei gehitzen zaizkie, animalien antzeko proteina eta, horren arabera, intsulina, diabetiko baten pankreak sortzen dituztenak. Horrez gain, ontziak hauek dira:
- B, C, P taldeetako bitaminak;
- hainbat arrasto elementu;
- zuntz.
Landare-lekak freskoak edo izoztu daitezke hurrengo kasura arte.
Katea babarrunak diabetesa duten pazienteek erabiltzeko adierazten dira, odolaren osaera normalizatzen laguntzen duen produktua baita, azukre maila jaistea barne.
Babarrun hostoek iraupen luzeko efektua dutenez, astean bitan egosi nahikoa da.
Contraindications
Ez ezazu pentsatu inolako kontraindikaziorik erabili behar ez dutenik. Babarrunak ez ditu asko, baina arreta jarri behar zenioke. Produktua kaltegarria izan daiteke kasu hauetan:
Diabetes Azenarioa- traktu gastrointestinalaren gaixotasunen presentzia, babarrunak gasaren eraketa handitzen baitu;
- azidotasun handiagoa, gota, kolekistitisa, ultzera peptikoa eta gastritisa, zeren diagnostiko horiekin purinak dituzten elikagaiak erabili behar dira (hauek dira babarrunak); kontraindikatuta, haurdunaldian bezala;
- babarrun alergia;
- babarrunak gordinak jatea, faisanoa duelako, intoxikazio larria sor dezakeen substantzia toxikoa.
Errezetak
Diabetearen babarrunak sendatzeko salda egiteko erabil daitezke. Nola mamitu? Horretarako, jarri 3 koilarakada hosto xehatu termo batean, bota ur edalontzi bi edalontzi, estu itxi eta utzi irakiten 7 orduz. Droga egunean hiru aldiz hartzen da, 130 mililitro bazkaria baino ordu erdi lehenago.
Ez bota liburuxka lehorrak - gaixotasunaren aurkako borrokan ere laguntzen dute
Entsalada
Oso ezaguna da babarrun entsalada errezeta. Prestatzeko, beharrezkoa izango da:
- babarrunak - 500 gramo;
- azenarioak - 300 gramo;
- oliba olio birjina estra - 2 koilarakada;
- mahats ozpina - 3 koilarakada;
- berde freskoak;
- gatza eta piperra dastatzeko.
Konbinazio eraginkorra eta erabilgarria
Prestaketa:
Babarrunak eta azenario xehatuak ur gazitan irakiten dira 5 minutu inguru, hozkailuan sartu eta lehortzen uzten dira (eskuoihal batean lehortu daitezke). Osagai guztiak entsalada ontzi handi batean nahasten dira, olioa, espeziak eta belar txikituak gehituz.
Babarrunak tomateekin
osagaiak:
- babarrunak - kilo 1;
- tomate freskoak - 300 gramo;
- azenarioak - 300 gramo;
- tipula - 50 gramo;
- piperbeltzak - 3-4 ale;
- perrexila eta aneta;
- gatza eta piperra dastatzeko.
Prestaketa:
Babarrunak ondo garbitu eta arindu egin behar dira, gero irakiten jarri eta irakiten utzi. Tipula eta azenarioak gurina zartagin batean pasatu. Tomateak haragi-erregailu batetik pasatzen dira.
Osagaiak labean sartu eta labean sartu, 180 gradutan berotu. Plater egosten da 20 minutuz. Apaindutako berdeekin zerbitzatu, hotz zein bero moduan.
Diabetesarentzako babarrunak haragi plateretarako alternatiba bikaina dira, oso pozgarriak baitira, baina arreta jarri behar diozu produktuak kontraindikazioak dituela, beraz, dietan sartu aurretik, zure medikuari kontsultatu behar diozu.
