Diabetes mellitus gaixotasun endokrinoa da, eta arreta handiz eskatzen du. Droga terapiaz gain, gaixoak dieta terapia behar du bere gorputza xedeko organoen konplikazioetatik babesteko.
Diabetes mellitusaren giltzurrun-gutxiegitasuna fenomeno nahiko arrunta da, odolean glukosa aldizka handitzen denean fluidoa hartzen baitu eta horrekin batera, glomeruli barruan presioa areagotzen da. Odol azukre tasa normaltasunez ekartzen ez baduzu, gaixotasuna giltzurruneko funtzioaren galera osoarekin arriskutsua da. Gaixoak dialisi erregularra beharko du.
Diabetes mellitusaren giltzurruneko porrotaren agerpenaren bost seinale azalduko dira jarraian, nola hobetu organo honen funtzionamendua dieta batekin, giltzurrun-gutxiegitasun kronikoa lortzeko dieta eta gutxi gorabehera asteroko menua.
Nola aitortu gaixotasuna denboran
Odol azukre mailaren garaian normalean eragin negatiboa dute giltzurrunetan. Normalean giltzurruneko porrota 2 motako diabetean gertatzen da, glukemia ezkutatzen denean eta ez da tratatzen.
Diabetesaren eta giltzurruneko kontzeptuak elkarri lotuta daude. Hori besterik gabe azaltzen da - glukosaren gehiegizko gehiegikeriak giltzurrunetako glomeruluetan presioa sortzen du. Denborarekin loditu egiten dira beren maskorrak, eta odol hodiak biltzen ditu. Nahaste fisiologiko batek odol arazketa akastuna dakar. Gaixotasun hau tratatzen ez bada, kroniko bihur daiteke, eta gero pazienteak dialisi beharko du.
Dialisia medikuntza erakundeetan egiten den prozedura da, odola arazteko aparatu baten laguntzarekin. Giltzurruneko gutxiegitasun kronikoa duen dialisia ezinbestekoa da. Bere iraupenak medikuak bakarrik agintzen ditu. Diabetes mellitusaren giltzurruneko funtzioa gutxiagotzeko, ondoko sintometan arreta jartzea merezi du:
- goragalea;
- gernua murriztea;
- oka;
- buruko mina erregularrak;
- konbultsioak.
Sintoma horiek behatuz, edo horietako bat gutxienez, nefrologoarekin harremanetan jarri behar zara berehala. Diabetesaren giltzurruneko lana nefrona arrunten galera dela eta, giltzurruneko giltzurruneko porrota deritzo.
Gaixotasuna ekiditeko, intsulina independentea duten gaixoek aldizka egiaztatu beharko lukete beren odoleko azukrea goratzen den. Gaixotasunaren prebentzio nagusirako, tratamendua preskribatzen da glukosa-kontzentrazioa murriztera. Endokrinologoak diabetikoen (Metformin, Glucobay) administrazioa eta dieta berezia hartzen ditu indize glikemikoan (GI).
Giltzurruna diabetes mellitusean horrelako konplikazioa saihesteko, merezi du urtero endokrinologo eta nefrologo bat bisitatzea.
Giltzurrunetako gaixotasunen dieta terapian
Diabetesarentzako giltzurruneko dieta baxuko karbohidrato bat izan behar da eta animalien proteina kopuru txikia eduki behar du. Nutrizio horrek ez du glukosa odolean handitzen eta, horrela, giltzurruneko lana ez da aldi berean ezartzen.
Diabetesak berak bizitzan zehar pertsona batek dieta terapiara atxikitzera behartzen du GI produktuak aukeratuz. Balio digital bateko adierazle honek elikagai batek odolaren glukosa-mailan duen eragina islatzen du erabili ondoren.
Bigarren diabetean, dietak tratamendu nagusi gisa jokatzen du, eta intsulina menpekotasunean, intsulina terapia osatzeko modu konbinatua da.
GI da hainbat kategoriatan banatuta:
- 0 - 50 pieza - adierazle baxua;
- 50 - 69 unitate - batez bestekoa;
- 70 unitate eta gehiago adierazle altua da.
Pertsona batek azukre altua duenean, orduan GI-altua duten elikagaien erabateko errefusa. Dieta nagusia GI baxua duten produktuek osatzen dute; batez besteko adierazleak dituzten elikagaiak menuan salbuespen gisa astean behin sartzen dira.
Dieta okerrarekin, gaixo batek digestio bizkorreko karbohidratoak jaten dituenean, odol azukrea handitu ez ezik, odol hodiak blokeatu egin daitezke, horrelako janariak kolesterol txarra baitu.
Gaixo batek giltzurrun-gutxiegitasun akutua diagnostikatzen duenean eta bere odol azukrea aldizka altxatzen denean, garrantzitsua da indize glikemiko baxua duten elikagaiak kontsumitzea.
Giltzurruneko gutxiegitasunerako dietaren printzipioak
Azukrea hazten denean, gaixoak ahalegin guztiak egin behar ditu hori murrizteko, giltzurruneko lana ez ezik, beste funtsezko organoak ere kaltetzen dituelako. Odol glukosian eragiteko faktore garrantzitsua elikadura sistema da.
Behar bezala konposatutako menuak gaixoaren osasuna hobetzen du eta gaixotasunaren hainbat sintoma ezabatzen ditu. Garrantzitsua da dialisia egiten ari den gaixo batek eguneroko proteina-kontsumoa murriztea, eta horrek ez luke 70 gramo baino gehiago izan behar.
Hobe da platerak egosi bitartean ez gatza; ahal bada, gatz-kontsumoa ahalik eta gutxien murriztea. Egun batean litro ur araztua edan behar da.
Dietaren oinarrizko arauak:
- otorduak zati txikietan egunean 5-6 aldiz;
- baztertu te sendoak eta kafea dietatik;
- fluidoen kontsumo moderatua;
- animalien proteinen eguneroko araudi baimenduak ez ditu 70 gramoak gainditzen;
- jan 150 ml baino gehiago fruta edo baia egunero;
- baztertu espeziak eta elikagai pikantak dietatik;
- platerak bero moduan bakarrik erabili;
- azido oxaliko, potasio eta kaltzio kopuru handiagoa duten elikagaiei uko egin; giltzurrunak lanean zama gehigarria ematen dute;
- azken otordua gutxienez oheratu baino ordu batzuk lehenago.
Gainera, nefrologoek gomendatzen dute produktu guztiek, fruituak izan ezik, bero tratamendua jasan dezaten. Janariak prestatu behar dituzu modu hauetan:
- irakiten;
- bikote batentzat;
- lasai uretan edo oliba olioaren erabilera minimoarekin;
- labean labean
Gaixoaren dialisia egiten denean, medikuak dieta pixka bat egokitu dezake, banaka zehaztutako aldian, gaixotasunaren garaiko irudi klinikoaren arabera.
Lehen azaldu bezala, potasioa eta kaltzioa handitu dituzten elikagaiak dietatik kanpo daude. Giltzurrunetatik eraginkortasun handiagoa behar dute horrelako substantziek, baina hori ez da posible giltzurrunetako gutxiegitasun kronikoarekin.
Guztiz utzi beharko zenituzke produktu hauek:
- patata;
- edozein motatako fruitu lehorrak;
- lekaleak - ilarrak, dilistak, txitxirioak, babarrunak;
- kakao hautsa, kafea eta tea;
- espinaka;
- era guztietako fruitu lehorrak;
- garia;
- soja.
Potasioaren eta kaltzioaren gabezia konpentsatzeko, nefrologo batek droga bereziak agintzen ditu. Kasu honetan, auto-medikazioa debekatuta dago.
Asteko menua
Jarraian, giltzurruneko gutxiegitasuna eta diabetea menuko dieta da astebetez. Norberaren gustuen lehentasunen arabera alda daiteke. Baina ez ahaztu goiko gomendioak.
Gaixoen dieta osatzean erantzukizun osoz hurbildu beharko litzateke, ezin baita ebaluatu zer nolako garrantzia duen dietoterapiaren arau eta printzipio guztiak jarraitzea.
Beste gomendio bat otorduak planifikatzea da, aldian-aldian pasatu ahal izateko. Ezabatu gehiegizko janaria eta, aldi berean, gosea saihestu.
Asteartea:
- lehen gosaria - zekale ogia, tofu gazta, tea;
- bigarren gosaria - egositako sagarrak, 150 ml kefir, edalontzi bat ur araztua;
- bazkaria - barazki zopa, garagarrarekin arrain moztua, tea;
- arratsaldeko te - arrautza egosia, barazki entsalada, ur edalontzi bat;
- lehen afaria - aza gisatua arroz marroiarekin;
- bigarren afaria mamia mamia da.
Osteguna:
- lehen gosaria - barazki entsalada, tea;
- Azukrerik gabeko gazta eta tea, udare bat;
- bazkaria - barazki zopa, buckwheat oilasko bularra egosiarekin, ur edalontzi bat;
- arratsaldeko askaria - barazki entsalada, zekale ogi xerra, edalontzi bat;
- lehen afaria - barazki gisatua, zekale ogi xerra, tea;
- bigarren afaria ryazhenkarekin egindako gazta da.
Osteguna:
- lehen gosaria - sagar bat, gantz gutxiko gazta;
- bigarren gosaria - oatmeal uretan, sagarrak labean, ur edalontzi bat;
- bazkaria - zopa arroz marroiarekin, piperra barazki buruko baten gainean, zekale ogi xerra, tea;
- arratsaldeko tea - tortilla barazkiekin, tea;
- lehen afaria - garagar porridge oilasko gibeleko saltsarekin, tea;
- bigarren afaria jogurt gozokia da.
Asteartea:
- lehen gosaria - 150 gramoko fruta entsalada, tea zekale ogi xerra batekin;
- bigarren gosaria - oatmeal uretan, tea;
- bazkaria - barazki zopa, barazki lurrunak, txipiroiak egosi, tea;
- arratsaldeko merienda - oatmean oinarritutako gelatina, zekale ogi xerra;
- lehenengo afaria - behi-egosia irakia, gari likatsua ur gainean, tea;
- bigarren afaria gantz gabeko hartzitutako esne produktuaren edalontzi bat da.
Ostirala:
- lehen gosaria - baia entsalada, tea;
- bigarren gosaria - tortilla barazkiekin, ur edalontzi bat;
- bazkaria - gari gogor zeramikazko zopa, garagarra, galeper egosia, tea;
- arratsaldeko te - sagarrak labean, tea, zekale ogia eta tofu gazta;
- lehenengo afaria - zartagin batean barazkiak oilaskoarekin, tearekin;
- bigarren afaria - soufflé mamia, ur edalontzi bat.
Larunbata:
- lehen gosaria - 150 gramo barazki edo baia (GI baxua);
- bigarren gosaria - oatmeal uretan, tea;
- bazkaria - barazki zopa, behi egosia, buckwheat, tea;
- arratsaldeko tea - zekale ogia, tofu gazta, tea;
- lehen afaria - arrautzak nahastuta barazkiekin, zekale ogi xerra, kafe ahula4
- bigarren afaria - sagar labean, tea.
Igandea:
- lehen gosaria - fruta entsalada, 150 ml esne hartzitu produktu;
- bigarren gosaria - arroz marroia barazkiekin, tearekin;
- bazkaria - buckwheat sopa, arrain ebakia, azalorea egosia, tea;
- arratsaldeko tea - zekale ogi xerra eta diabetikoentzako pasta bat oilasko gibelean, tea;
- lehen afaria - barazki gisatua, arrautza egosia, tea;
- bigarren afaria - 150 gramo oatmeal uretan.
Artikulu honetako bideoan, giltzurruneko gutxiegitasunaren dieten gaia jarraitzen da.
